影响设施蔬菜种植效益的几个问题及增效途径

姚甜甜

摘要：随着商品化程度的不断深入，蔬菜种植行业也得到了快速发展，设施蔬菜种植的规模也在扩大。文章分析了影响设施蔬菜种植效益的几个问题，包括种植设施与种植结构问题、种植人员科技素质问题以及市场体系问题，针对问题提出了设施蔬菜种植效益的对策。

关键词：设施蔬菜；种植效益；增效途径

所谓设施蔬菜，就是商品化程度比较高的蔬菜生产，其经营的主要目的就是追求高效益，属于蔬菜种植领域的重要突破，在一定程度上降低了自然条件对于蔬菜种植行业的限制，使得蔬菜种植的产量与质量都得到了很大的提升。作为农业生产过程中具有代表性的设施农业，设施蔬菜种植方面还存在一些问题，影响了蔬菜种植的经济效益，也影响了职工的生产积极性。通过探究设施蔬菜种植效益的对策，为其持续发展提供指导有着重要的现实意义。

1 影响设施蔬菜种植效益的几个问题

1.1 种植设施与种植结构问题

我国很多地方的设施蔬菜种植在发展的时候普遍存在种植设施简陋的问题，种植者只是简单的采用单一化的大棚技术，而且大棚的高度和跨度都不是特别大，具备的采光与保温性能不是特别好，遇到自然灾害容易出现问题。而且简易的种植设施如果管理不到位，还会加重病虫害的发展力度。此外，设施蔬菜的种植结构也不是很合理。农户在选择蔬菜种类的时候只考虑当前的市场需求，没有用发展的眼光看到问题，不关注市场的变化，更没有考虑对土地的伤害程度。我国很多地区的农户在设施蔬菜种植的时候主要考虑茄果类蔬菜以及瓜类蔬菜，叶类蔬菜以及其他种类的蔬菜相对不是特别多，直接导致了种植结构问题。[1]这些农户不能认清市场发展状况，盲目跟风是种植结构不合理出现的原因，而种植结构不合理又会引发土地资源浪费，影响了农户的收益。

1.2 种植人员科技素质问题

设施蔬菜的发展要求种植人员具备一定的科学技术素质，还要具备应用科技的能力。但是，从当前我国设施蔬菜的种植状况来看，由于宣传力度与普及力度不够，很多职工根本没有进行过专业的技术培训，无法全面掌握所种蔬菜的栽培技术，在应对病虫害方面更是有心无力。职工的文化科技素质限制了新技术成果的入棚率。他们中的大多数仍旧采用的是传统的生产模式，对生产效率产生了很大的影响。

1.3 市场体系问题

市场是指引设施蔬菜种植规模与方向的重要因素，但是市场体系不健全又是影响其种植效益的因素。当市场体系还没有完全形成的状态下，没有建立健全的市场法则，如果只是依靠政府的宏观调控，就可能出现市场失灵的状况。此外，市场体系不健全，蔬菜产业链条上各个经营环节的利润分配严重不均衡，或许职工自身的劳动价值就占据蔬菜零售价格的四分之一到三分之一之间。加上蔬菜品种受市场行情波动的影响比较大，就算是职工生产出质量好的蔬菜产品，也可能会因为销路问题导致经营效益不高。

2 设施蔬菜种植效益的对策

2.1 认真研究市场，优化种植设施与种植结构

对于设施蔬菜来说，属于一种不易储藏和运输的商品，其生产效益跟市场的行情有很大的关系。对于种植人员来说，要认真研究市场行情，预测市场发展趋势，通过“相对丰收”来取得经营效益。可以在市场行情比较好的时候，投入一定的资金改善种植设施，提高大棚的高度和跨度，让其具备相应的采光与保温性能，提高抗击自然灾害的能力。要时刻关注市场变化，优化种植结构，其中，瓜果蔬菜之间的比例要协调，减少单一品种种植状况的出现，可以结合当地的光、热以及水、肥等自然条件，有针对性的开展种植事业，尽可能的通过茬口安排，减少对土地的伤害，还能最大限度的规避市场风险。[2]

2.2 加强经营能力培养，提高自身综合素质

设施蔬菜属于一种高风险的农业生产，对经营人员的技术素质要求也比較高。针对当前种植者技术素质不高的状况，相关部门要加大对其的培训力度，让他们认识到科技兴农的重要性，培养他们市场分析与协作销售的能力，关注技术的更新与应用。可以多跟其他种植人员交流经验，取长补短。特别是在病虫害的防治技术上，要积极学习一些生物防治技术，这是提高蔬菜产量和质量的重要途径。[3]

2.3 完善市场机制，加快品种更新

在新时期，要积极完善市场机制，制定相关法律法规来帮助市场机制的运转，从而增强市场的灵活性，能够为种植人员提供精确的信息，种植人员可以参考这些信息来选择种植的结构与规模，尽可能的减少经济损失。明确市场行情，注重品种更新，在本年度出现经济效益好的情况下还要预防未来可能出现的供求关系失衡的状况。要冷静客观的分析，坚决不能盲目跟风，积极利用当地的资源优势，做到“人无我有，人有我优，人优我特”。

结论

综上所述，随着设施蔬菜种植行业的发展，由于蔬菜种植设备简陋以及种植结构不合理等问题的存在，加上市场机制不健全，部分职工的科技素质不高，盲目扩大规模，这些都会影响设施蔬菜种植行业的发展。因此，要认真研究市场，优化种植设施与种植结构，加强经营能力培养，提高自身综合素质，完善市场机制，加快品种更新，实现设施蔬菜种植行业的持续发展。

参考文献：

[1]钟家兰，彭莉平.影响设施蔬菜种植效益的几个问题及增效途径[J].农业科技与信息，2016（05）.

[2]张淑莲.影响设施蔬菜种植效益的几个问题及增效途径[J] .西北园艺（蔬菜）， 2015（02）.

[3]范成方.山东省粮食种植效益研究[J].山东农业大学学报，2015（05）.

（作者单位：新疆生产建设兵团第十二师五一农场）