马长青,张春华,冯 明,钟 越,徐文山
(1.高邮市蔬菜栽培技术指导站,江苏 高邮 225600;2.高邮市卸甲镇农业服务中心,江苏 高邮 225600)
利用大棚设施开展蔬菜间套种可以充分利用土地及温光资源,避免冬季低温寒潮等不利气候条件影响,实现叶菜、瓜类等蔬菜高效栽培,满足冬春季节的市场供应,冬苋菜套种春瓠瓜就是一种高效栽培模式[1]。但在生产中,瓠瓜等瓜类蔬菜连作障碍导致的病害加重、产量减少、品质下降等不良现象时有发生。土壤消毒剂垄鑫棉隆和微生物菌剂宝地生配合施用能够杀灭土壤中各种线虫、病原菌,并可以建立有益菌群,提升土壤活力,为验证垄鑫棉隆和宝地生生物菌扩培剂的应用效果,在瓠瓜栽培中开展了土壤消毒活化处理试验,结果小结如下。
供试瓠瓜品种为本地品种浙蒲6号,供试土壤消毒剂为垄鑫棉隆,由江苏南通施壮化工有限公司生产;微生物菌剂为宝地生生物菌扩培剂,由江苏扬州博轩生物科技有限公司生产(表1)。
表1 各药剂有效成分含量
试验在高邮市卸甲镇周邶墩村名扬家庭农场蔬菜生产基地进行,肥力中等,种植方式为苋菜套种瓠瓜,基地已连续3年应用该栽培模式。试验设3个处理:处理1为垄鑫棉隆土壤消毒剂与宝地生生物菌扩培剂联合使用,每667 m2用垄鑫棉隆土壤消毒剂20 kg,一次性施入后旋耕,宝地生生物菌扩培剂2 kg分基肥和追肥两次施用;处理2为每667 m2施用宝地生生物菌扩培剂2 kg,分基肥和追肥两次施用;处理3为不施用土壤消毒剂和生物菌扩培剂,其他田间管理相同(表2)。3个处理分别在相邻蔬菜大棚进行,小区面积都为600 m2,重复2次。
处理1于2015年10月16日施用土壤消毒剂垄鑫棉隆,用量18 kg,撒施后旋耕,深度达25 cm,以使土壤与消毒剂充分混匀,再用薄膜覆盖,确保不透气。11月4日揭膜,并旋耕促进通风透气。2015年12月13日将生物菌扩培剂1.35 kg拌入1 800 kg猪粪发酵7 d,然后用作基肥撒施于试验大棚中。2015年12月26日播种苋菜,2016年2月3日,苋菜开始分次间苗采收,2月4日在苋菜中套种瓠瓜,667 m2定植330株。3月12日用宝地生生物菌扩培剂与春泉健壮大量元素水溶肥2.5 kg稀释发酵,在瓠瓜上灌根1次。处理2不施用消毒剂,生物菌扩培剂施用及栽培管理与处理1相同。处理3不施用消毒剂和生物菌扩培剂,其他栽培管理措施与处理1、处理2相同(表2)。
各处理追肥采取薄施勤施策略,在定植成活和摘心后、果实膨大期分别施1次肥。瓠瓜需水量较大,结果期间天旱1~2 d浇1次水,雨水较多时及时排水防涝[2]。苗期用菌虫特效熏杀型烟剂结合药剂防治病虫害。4月7日开始采瓜,采瓜后分期追肥2次,5月底采收结束。在苗期和结瓜期对瓠瓜成苗率、蔓枯病病害等指标进行考察,并于整个采收期对瓠瓜的产量和畸形瓜率进行逐次计算并统计汇总。
对3个处理共6个小区的瓠瓜采收数量及产量、畸形瓜个数、成活株数、蔓枯病发病株数进行逐次记录,根据如下公式计算成活株率、畸形果率和蔓枯病发病率。
由表3可知,处理1平均667 m2单产最高,为2 406 k g,分别比处理2、处理3高27.6%、72.8%,较处理2、处理3增产均达到极显著水平。在对瓠瓜生长过程的考察中发现,处理1的植株藤蔓粗壮,叶色深绿,生长势强于处理2、处理3。处理1瓜形匀称,色泽好,畸形瓜率低,而处理2、处理3畸形瓜率分别达15.6%、32.7%。
据2016年2月28日苗期考察,处理1瓠瓜成苗存活率为 90.3%,分别比处理2、处理3高8.2和18.0个百分点。在瓠瓜连作栽培中,蔓枯病发生较为严重,其他病害不明显。据2016年3月15日抽蔓期考察,处理1苗期蔓枯病病株率为8.0%,比同期处理2、处理3低5.8和12.4个百分点。结瓜期间对蔓枯病进行考察,处理1未见病害,花期长,结瓜率高,而处理2病害较重,处理3几乎全部感染病害,并呈现早衰倾向。处理1无草害,而处理2和处理3均有一定草害发生,各处理地下害虫均未见发生(表4)。
由试验得出,施用土壤消毒活化剂对连作区瓠瓜生长会产生有利影响,能够增进植株生长活力,改善植株生长性状,提高瓠瓜产量和产品质量。由于垄鑫棉隆消毒剂的应用,对蔬菜的枯萎病、炭疽病、根结线虫病、疫病及蝼蛄、金针虫、小地老虎、蛴螬等土传病虫害防效明显,并有除草和促进作物生长的作用[3],而施用宝地生生物菌扩培剂后能够改善根部土壤环境,增加有益菌群,降解有害物质残留,提高瓠瓜对肥料的吸收利用率,可以缓解瓠瓜栽培的连作障碍,提高产品质量,两者配合施用后田间长势、产量明显优于单纯施用微生物菌剂及不施消毒剂和微生物菌剂。试验表明,处理1具有防控连作障碍,促进蔬菜优质高产的效果,值得在蔬菜连作生产中进一步示范应用,而在没有连作障碍的栽培条件下采用处理2,也可以提高蔬菜产品的质量和产量。
表2 消毒活化剂施用时期与用量
表3 不同处理农艺性状和产量比较
表4 不同处理成苗率和病害、草害比较
垄鑫棉隆是目前生产上应用较为成功的土壤熏蒸剂之一,因其对土壤中杂草种子和其他生物均有灭杀作用,防治根结线虫的同时也减轻了田间杂草和其他有害生物的危害,可以缓解设施蔬菜连作障碍问题[4]。但棉隆施用过程相对繁琐,施用前、施用中、施用后等关键环节均有较高的技术要求,需有专业人士指导操作,特别是施用前应注意田间湿度的掌控,施用中用厚膜密闭覆盖,保持足够的熏蒸和敞气时间,施用后必要时先进行发芽率试验,取少许土样,放置在培养皿中,保持一定湿度,将容易发芽的种子(如白菜、萝卜等)放置在内,如果正常发芽,可以放心定植,如果不发芽,则需要继续通风敞气[5]。而在土壤消毒后则需要配合施用生物菌剂,培植土壤中的有益菌群,提升土壤活力,以利于蔬菜优质高产。
[1] 钟越,马长青,冯明,等.冬苋菜-春瓠子-夏秋小白菜高效栽培技术[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2014(4):145-147.
[2] 旷碧峰,余席茂,刘志华,等.瓠子瓜栽培技术要点[J]蔬菜,2015(1):58-61.
[3] 陈江霞.棚室土壤消毒技术[J].新农业,2013(5):27-28.
[4] 王会芳,王三勇,符美英,等.棉隆对番茄根结线虫病的防治效果[J].热带生物学报,2014,5(3):249-252.
[5] 吴仁峰.垄鑫·棉隆的使用步骤及方法[J].湖北植保,2012(5):64蔬