稻油轮作制中栽培方式对油菜产量和收益的影响

赵宇光

引言

稻油轮作是当前油菜栽培的一种常见方法，本文重点对稻油轮作防渗对油菜产量和经济效益的影响进行分析与探讨。

油菜主要分布在我省、安徽、河南等地，其营养丰富，含有丰富的维生素C。油菜适合生长在气候相对湿润的地方。油菜用处较多，油菜花在含苞未放的时候可以食用；油菜花盛开时可以观景；花朵凋谢后，油菜籽可以榨油。油菜是我县的主要油料作物，常年种植面积在32万亩左右。近年来为提高油菜种植水平，县乡（镇）农业部门积极加强对油菜种植模式的研究，稻油轮作是南方油菜种植区的主要耕作制度，在我县种植业中也有广泛的应用，这种方式在一定时期促进了我县油菜生产的快速发展。但随着农业种植结构的调整，加上当前市场上的油菜品种多为中晚熟品种，茬口冲突严重，不同的栽培方式对油菜生长和土壤理化性状会产生不同影响，因此在油菜栽培过程中结合当地实际情况，开展实用栽培技术的研究十分必要。

1 试验分析

我县属于低山丘陵地形，阳光和雨量都比较充足，生态气候条件较为特殊。随着大量农村青壮年劳动力大量转移到城市，农村老龄化现象日益严重，农业生产形势越来越严峻，通过对不同的栽培模式的试验比照，发现在不同的栽培环境中油菜的产量和质量明显不同。试验表明：只有最适宜的油菜生长环境，才能确保油菜种植水平显著提高。

在試验过程中，按照大区种植方式进行栽培管理，油菜种植之前耕地用于水稻栽种。其中1、5、6试验区在9月下旬播种育苗，十月下旬移栽；2、3、4、7、8试验区于10中旬免耕直播，在栽培过程中按照科学管理方式进行田间管理，并且在次年5月进行收割，将收割之后的油菜置于田间后熟，五天之后脱粒计算产量。

1.1 产量影响。从试验结果对比可以看出，经过处理之后的油菜籽产量增产，其中1、4、5试验区的产量分别增加3.53%、1.62%、1.33%，增产效果不是太明显。5号试验区多收一季菜苔。2、3、8号试验区的油菜产量明显下降，减产的幅度为8.33%-15.15%之间

1.2 苗情。在试验中采用移栽、直播和高密直播三种方式。这三种方式对油菜苗的生长影响不同，移栽、直播和高密直播环境下绿叶数、苗高、开盘度、腰颈粗等参数逐渐递减，具体说来，油菜生长情况与种植密度、播种期等有紧密联系。另外，还可能与品种的生长特性有关。

1.3 农艺性状与产量结构。从对比中可以看出，采用传统的育苗移栽技术，油菜植株高度最高；采用直播技术，油菜的株高相对变矮，当然，油菜的株高还可能与栽种密度有关。

1.4 生育期与抗逆性

在试验中油菜都没有出现倒伏现象，菌核病发病率和病指与栽培方法关系不明显，田间未见病毒病。

1.5 效益影响

从试验对比分析可以看出，免耕直播技术的纯收入明显高于翻耕，育苗移栽技术的纯收入又要高于免耕直播，但是两者之间的差别不大。油蔬两用技术在传统育苗移栽的基础上，增加了摘苔用工及摘苔后增施肥料的费用，但该方式不仅获得了油菜籽，还收获了双低菜薹，是效益较高的油菜栽培方法。

2 油菜栽种方式研究

通过试验对比发现，传统的稻油轮作方式是最为常用的油菜栽种方法，但由于现代农业种植结构不断改变，在栽培过程中要加强对高效栽培技术的推广，从而不断提高油菜产量和质量。少耕、免耕油菜栽培技术是油菜栽培技术的发展方向，近年来全国很多地区都在积极开展有关油菜栽培技术的研究，免耕移栽、免耕穴播、免耕宽行、油蔬两用、育苗移栽、高密度直播等种植技术，是油菜栽种过程中的常见方式。传统的稻油轮作中油菜采用移栽方式，其效益并不是最高的。除了油蔬两用产生的效益较高之外，免耕撒播是一种比较轻简的栽培方式，其平均每亩纯收益几乎可以达到2000元左右。而传统的育苗移栽技术纯收入相对较少，每亩收益基本为1500元。

未来关于油菜栽种方式的研究还应该会不断深入，对油蔬两用栽培技术进行的研究表明，油蔬两用技术可以多收一季菜苔，提高油菜种植的经济效益。与传统的稻油轮作中的翻耕育苗移栽相比，免耕撒播、免耕直播、免耕移栽等技术都比较简单，可以达到节约成本的目的，但油菜单株角果数量、每果的粒数、单株生产力等会略有下降，当然，造成产量下降的原因也不排除当地的气候原因、地理条件、田间管理不当、统计误差等。在油菜栽种过程中，还应该要加强对机械化生产的应用，机械化是未来农业生产的主要方向，在油菜生产过程中要逐渐加强对这种方法的应用，减少农民的劳作强度。机械化种植可以提高种植密度，栽种密度可以比人工普通栽培增加一倍。鉴于我县的南边地区的地理环境条件，在当地推行油菜全程机械化种植是可行的。在油菜栽种过程中还应该要加强农机农艺结合的研究，推动全县油菜生产水平不断提升。

结语

综上所述，油菜是一种重要的经济作物，种植技术相对简单，适宜在南方地区栽培。四川地区的油菜种植面积广泛，油菜用途较多，可以食用、榨油、观赏，经济效益较高。在栽种过程中要加强对油菜栽培技术的控制和管理。稻油轮作是一种常见的栽种模式，其中油菜栽种主要采用育苗移栽，这种方式并不是效益最高的种植模式，未来还要积极加强对其它种植方式的研究、推广，并且在当地积极推行机械化栽培技术，不断提高油菜种植水平，为农民脱贫奔康提供新的渠道。

作者单位：四川省剑阁县白龙镇农业服务中心