2016年11月30日~12日2日,2016年中国(国际)调味品及食品配料博览会(以下简称CFE2016)将如期在上海世博展览馆开幕,随着展期的临近,展会配套的各项活动也即将与广大观众见面。经过近一年的精心准备,2016调味品展在2015年的基础上,进行重新调整、合理布局,设立了8大专区——国际区、招商平台专区、食醋专区、火锅调料专区、腐乳专区、中华老字号专区、原材料供应区、机械设备专区。8大专区按照展品类别划分,不仅使同行业展商之间形成了集聚效应,吸引更多更专业的观众,也使买家更容易找到目标展品。为了能够更好地体现展会品牌概念,主办方不仅为众多专业买家带来更多的产品信息和创新产品,更是组织了一系列具有时代特色、顺应潮流的行业论坛、推广会等配套活动,通过一对一服务、高峰论坛、专题研讨等形式,为调味品行业的食品安全、技术创新、产品升级和企业转型助力献策。
重点推介:2016第十二届中国调味品产业营销高峰论坛
国内经济“L”型走势,叠加去产能的供给侧结构性改革,给企业带来了阵痛,在调味品行业总量相对饱和的形势下,行业的发展不是在生产能力上下功夫,而是对现有的品牌进行结构性调整,从而抓住发展机遇,抢得先机。中国调味品产业营销高峰论坛顺应时势,以“共生、共荣、共赢”为主题,广邀协会领导、互联网专家、行业精英,为中国调味品行业的供给侧改革、企业的创新发展、产业上下游联动抛砖引玉,开拓思路。为了能够精准帮扶企业的营销问题,高峰论坛特设置了分论坛,暨2016年中国调味品经销商(上海)发展论坛。发展论坛将把重点放在传统调味品的经销升级上,通过整合互联网电商的发展优势,提升传统调味品流通价值,促进行业的发展。
再战江湖:CFE2016第十一届中华味魂国际名厨邀请赛
调味品市场与餐饮业的繁荣发展直接相关。调味品的换代升级,有很多是直接为厨师研制、符合他们的使用习惯和烹饪要求的新型调味品。如今消费者变得更加挑剔,餐饮业服务日趋大众化、个性化、多元化,与调味品产业一样,餐饮业也正处在挑战与机遇并存的历史时期。为了促进新形势下行业发展,中国调味品协会将与中国民促会国际酒店行业委员会强强联手,再战江湖,联合上海市烹饪行业协会等众多兄弟协会机构,充分调动调味品、餐饮行业的强大资源,力邀烹饪大师、行政总厨、厨师长、生产企业、餐厅经理人、业内专业人士及普通消费者代表团,共赴此次厨师与调味品的盛大聚会。比赛特设明星厨师表演专场、调味品实战应用演示专场,在赛事中还设置了工装秀环节调节比赛气氛。本届邀请赛在现场厨艺比拼的同时,为方便专业观众及参与、扩大比赛的影响力,还加入了网络菜品展示与微博互动点评环节。美味江湖大战,一触即发!
顺应潮流:2016首届中国调味品电商对接会
目前互联网渠道正越来越深入、广泛的影响社会经济的各个领域,网销调味品的比例逐年上升,越来越多的调味品企业正在尝试,或准备尝试网络销售。为了加强调味品企业与互联电商的了解与交流,促进相互了解,提升调味品网络购物体验,提高调味品企业与互联网电商的合作水平与形式。中国调味品协会联合互联网电商的各方专家和企业,举办2016首届中国调味品电商对接会,分享互联网电商经营者与调味品企业的合作经验,最大限度推进调味品企业与电商经营者互动对接。
熱点话题:2016中国盐业首届市场营销圆桌会议
自国务院于2016年5月5日发布《盐业体制改革方案》以来,这个中国历史上古老的专营行业再次面临着改革。为了让制盐企业心中有数,组委会积极响应《盐业体制改革方案》,将在展会上重点推出2016中国盐业首届市场营销圆桌会议。协会将邀请盐业方面的技术专家对盐业改革方案和相关配套措施细则进行解读。尤其是针对国内大型盐业公司盐改后的企业规划,尽全力为盐业企业答疑解惑,并邀请营销专家与媒体全面盘点盐业消费的新渠道与新模式,拓宽企业生产经营的渠道。
科技创新:2016年中国调味品行业科技论坛
在新形势下,2016中国(国际)调味品及食品配料博览会将继续同期举办2016中国调味品行业科技论坛,以“技术交流”为重心,借2016中国调味品展的平台,帮助企业拓展新商机,共同交流和推广调味品行业新技术、新产品。此外,论坛也将为调味品行业重点产品提供前沿新技术信息发布及新技术展示的平台。此次论坛将延续“优秀企业产品及技术主题演讲”等内容,调动各高校、科研院所及调味品生产企业的科技力量,促进产学研结合,推动行业科学技术水平的提升。
贴心服务:消费者活动
消费者是调味品产业最终服务的核心,为了能够让参与企业能够切身和消费者进行沟通,了解消费者心意,宣传产品优势。CFE2016组委会今年特意为参展观众推出了贴心服务,在区域走访、线上宣传等传统观众邀请方式基础上,将联合知名企业、媒体等的消费者俱乐部,与街道办事处、小区管理处等加强合作,增加消费者和美食达人的关注度和参与度。此次消费者活动从6月份开始将持续到展会结束,使企业多角度全方位的和消费者进行互动。
在展会现场安排消费者活动,包活试吃、参观、使用体验等,让消费者真正的去认识到精彩缤纷的调味品世界,提升购买需求。
内外兼顾:国际组织机构、国内政府招商平台专区展示活动
调味品产业国际化大势所趋,本届CFE便以“放眼国际”为切入点,联合欧洲调味品协会、韩国酱类同业工会、日本酱油协会、印度商会等一同协办、建立专区,共同推动行业进步,促进调味品产业国际化。同时为了给地方政府和广大调味品企业搭建一个良好的合作平台,拉动区域增长,带动行业发展,组委会专门开设政府招商平台展示专区,并在专区举办产品展示活动,用于地方政府招商引资。
2016年的7大主力活动与7大专区相辅相成,全面体现“‘味你而动”的品牌概念,带给广大参展商及观众更高附加值。组委会真诚邀请您参与体验11月30日~12月2日在上海世博展览馆举行的2016年中国(国际)调味品及食品配料博览会!开展在即,专业观众可通过调味品协会官网或官方微信平台进行预登记。endprint