莲藕褐纹病的发生流行与综防措施

2017-07-07 14:10江扬先严龙
长江蔬菜 2017年9期
关键词:分生孢子莲藕田块

江扬先 严龙

莲藕褐纹病的发生流行与综防措施

江扬先 严龙

导读:莲藕褐纹病已成为当前莲藕生产上的主要病害之一,严重时可使莲藕的商品价值降低15%~25%。详细介绍了莲藕褐纹病的发病症状、病原真菌、发病原因及主要流行因素,并从种藕选择、处理,肥水管理,藕田处理等方面对防治措施进行了总结。

莲藕褐纹病常被称为莲叶斑病、黑斑病,也有地方称作褐斑病。该病是由病原真菌侵染引起。莲藕是一种高效经济作物,因其根状茎受农药等的污染较少而深受消费者喜爱,随着农业产业结构深入调整,特别是莲藕生产的单位面积产量和产值的提高以及周年和连年的重茬种植,近年来莲藕褐纹病有加重发生为害的趋势,对莲藕生产造成了一定的损失,严重时可使莲藕的商品价值降低15%~25%。莲藕褐纹病已成为当前莲藕生产上的主要病害之一。

1 发病症状

该病主要为害莲藕叶片,叶柄上较少表现病征。在莲藕叶正面初始产生针头大小的圆形黄褐色小斑点,在叶背面尤为明显,以后逐渐扩大成0.5~2.0 cm大小的圆形或不规则形褪绿褐色大斑或暗褐色枯死病斑,叶背面病斑颜色较叶正面略浅,呈褪绿色的大黄斑。病斑稍凹陷,病斑上有或无明显的褐色同心轮纹,病健边缘清晰,四周具细窄的褪色黄晕。浮叶正面的病斑多呈深褐色,中后期病部易腐烂,用手触摸,上表皮易脱落,但不穿孔;离叶的病斑上表皮虽已坏死,但不易脱落。中后期往往数个病斑扩大融合成大的不规则形焦枯病斑,严重时除叶脉外,整个叶面上布满病斑,致使半叶至全叶干枯死亡。刚开始田间植株叶片零星发病,后逐渐发展成连片流行发病,远眺藕田病区似火烧状。

2 病原

莲藕褐纹病的病原菌属于半知菌亚门真菌,为莲链格孢[Alternaria nelumbii(Ell et Ev.)Enlows et Rand]。分生孢子梗单生或2~6支簇生,无分枝,呈褐色,具膝状节0~1个,1~3个隔膜,大小(55~88)μm×(5~7)μm。分生孢子大小(35~65)μm×(10~16)μm,呈卵形或近椭圆形,也呈褐色,具1~6个横隔膜,0~4个纵隔膜,隔膜处稍缢缩,咀喙短。

3 发病原因与流行条件

3.1 发病原因

病菌以菌丝体或分生孢子梗在病残体或留种藕株上存活和越冬。一般翌年5月气温升高时,当藕叶露出水面形成浮叶时,病菌孢子便萌发侵入浮叶为害,以后随着气温逐渐升高,湿度变大,产生分生孢子,借助风雨或灌水传播进行初侵染为害其他浮叶或离叶。经2~3天潜育发病,在病部产生新的分生孢子进行再次侵染形成发病田。在田间一般5月中旬始发,6月下旬至7月中旬和8月下旬9月上旬出现2个发病高峰期。

3.2 流行条件

①带菌种藕或病残体多是本病发生流行最主要的因素 用带菌的种藕直接栽种,则长出的藕苗成为初次发病源,病菌侵入幼叶为害,再在初发的病株上产生分生孢子,经风雨传播感染其他植株的叶片。故用带菌种藕作种的或从病田内直接留种栽培的藕田发病流行十分严重。连作多年的藕田、深水田发病重,主要是病残体积累多,连作年限越多的藕田其加重发病的趋势越发明显,新建设的藕田当年一般不发病。

②连绵阴雨、光照少或暴风雨频繁,利于本病加速流行 春季温度回升早且越高,降雨次数与降雨量越多,发病为害越早,使得病原基数积累多,莲藕生长中后期越易流行发病且重。7~9月遇高温多雨气候有利于盛发流行,尤其是多暴风雨的年份病害往往会流行且为害加重。

③其他影响发病流行的因素 凡田块贫瘠、迟栽迟发、莲藕生长不良或藕叶伤口多的易诱发病害发生。偏施氮肥会促使莲藕地上部分营养生长偏旺,造成田间通风透光性变差,抗病性亦下降。浅水灌溉或常断水的藕田,水温大于35℃易诱发病害。此外蚜虫等害虫为害猖獗田块也易发病且重。

4 防治方法

4.1 轮作换茬,避免连作

实行水旱轮作,是防治该病的最佳方法。发病田块一定要实行3年以上轮作,尤其是上年度发病较重的藕田,与水稻等禾本科作物或大蒜、药芹等其他经济作物换茬,可有效减少病菌在田间积累,减轻侵染为害。有条件地方可选择地势较前2年藕田高的塘堰或田块种植。

4.2 因地制宜选用抗病、耐病性较强的品种

鄂莲4号、鄂莲5号具有较强抗病性,且品质优、产量高。必须选用无病种藕或在无病田块选留种藕。种藕应选用前端肥大的2~3节整藕,因其营养丰富,藕叶可较早伸展出水面,有利增强抗病性,减少病菌初侵染机会。

4.3 及早清洁藕田

在莲藕生长中后期随时采摘病叶,带出藕田外集中深埋或烧掉,可减少病菌传播几率,但需注意不要折断藕叶柄,以免雨水或塘水灌入叶柄通气孔,引起地下茎腐烂。收获莲藕前将病叶清除,采收莲藕后尽量清除田内莲藕残体,立即集中藕田外深埋或烧毁,以减少来年的初侵染源。另外,在立冬(11月7~8日)后对藕田土壤进行消毒处理,667 m2用50%多菌灵可湿性粉剂2 kg拌细干土100 kg混匀后撒施,然后深翻耕地冬闲冻垡。

4.4 适时播种,合理密植

不能一味为了提高产量而增加单位面积的种植密度,否则易造成田间郁蔽,单株生长空间过小,进而抗逆性变差。只有合理密植才能使田间通风透光性能良好,保证藕株生长健壮。播种后宜灌浅水,有利于温度升高,使种藕提早发芽生长。

4.5 运筹好肥水管理

选择土质好、灌水方便的田块种莲藕。施足经酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟的有机肥作基肥,莲藕的生长期间追肥注意适时适量,应有机肥与化肥相结合,氮磷钾也应配合使用,适当增施磷、钾肥,避免偏施氮肥,有利增强抗病性。应依据莲藕的生长发育阶段进行水层管理,即莲藕生长前期,此时气温较低且莲藕的立叶少,水层宜浅;中期高温季节水层宜深;后期水层又适当放浅,以便于长藕和氧气交换,这样可达到以水调温调肥、防止水温过高或长期深水而加重病害发生的目的。水温注意控制在35℃以下,在台风、暴风雨来临前及时将藕田水灌足、灌深,预防狂风暴雨对莲藕植株造成伤口,风雨过后及时排水。

4.6 及时治虫,减少植株损伤

有蚜虫等害虫为害,应立即采取用杀虫剂防治控制为害。田间操作管理时注意防止对植株的损伤,以减少莲藕植株伤口,减轻病害发生。

4.7 种藕消毒

种植前对种藕进行消毒处理,将种藕在50%多菌灵可湿性粉剂700~1 000倍液中浸20~30 min。也可以用50%多菌灵可湿性粉剂+75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液对种藕喷雾,然后用塑料薄膜覆盖密封24 h,晾干后种植。

4.8 种藕田预防处理

对于上年发病的藕田,栽前每667 m2用50%多菌灵可湿性粉剂0.5 kg,加干细土10~15 kg拌匀撒施消毒土壤;或每667 m2用生石灰100~150 kg消杀病原菌。该法经济实惠,操作简便,不污染环

境,还可补充莲藕所需的部分钙元素。

4.9 用药防治

浮叶一般首先受害,喷叶片正面;中后期以离叶受害为主,喷叶片正反两面。在发病初期,及时选用70%甲基托布津可湿性粉剂+75%百菌清可湿性粉剂按1∶1比例混匀后对水800倍液;或喷洒0.5∶0.5∶100倍式波尔多液;或用77%氢氧化铜 (可杀得)可湿性微粒粉剂700倍液、50%咪鲜胺可湿性粉剂1 500倍液、70%乙膦·锰锌可湿性粉剂500倍液、20%苯醚甲环唑微乳剂2 000倍液、25%嘧菌酯悬浮剂2 000倍液、40%氟硅唑乳油5 000倍液、58%甲霜·锰锌 (雷多米尔·锰锌)可湿性粉剂600倍液或64%噁霜·锰锌(杀毒矾)可湿性粉剂600倍液喷雾防治。喷药时先喷田块中间植株,后喷四周植株。因叶片上蜡质较多,在喷雾时最好加少量洗衣粉,以增强药液在叶表面的黏着力,应选择无风晴天喷药为好。每隔7~10天喷药1次,连续用药2~3次。若施药后遇雨天应及时补治。

[1]鲍忠洲,江扬先,谢贻格,等.水生类精品蔬菜[M].南京:江苏科学技术出版社,2004.

[2]苏州市蔬菜研究所.苏州水生蔬菜实用大全[M].南京:江苏科学技术出版社,2005.

[3]薛保华.白莲褐纹病的发生规律与防治方法[J].农业科技通讯,1999(12):25.

[4]郭建平.莲藕褐纹病问题[J].农家之友,2011(8):32.

江扬先,江苏苏州市蔬菜研究所,苏州市姑苏区西塘河路188号,215008,电话:0512-65351411,E-mail:azkjxy@126.com

严龙,苏州市蔬菜研究所

2017-03-02

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