苹果还能这样吃？

正值吃苹果的季节，

妈妈们都在叮嘱孩子每天啃一个苹果，

可是这样吃实在太无聊了，

快学几招苹果的创意吃法～

让它在家被一抢而空！

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苹果汤

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」

材 料 腌牛肉：排骨400g，苹果2个，蜜枣4颗，无花果2个，南杏10g，北杏10g。

将苹果去核，（果皮可以不需要去掉，其营养丰富，但是果籽需去掉，否则容易引起上火）切成4块，放置一旁。

将排骨洗净切段。备好材料。

锅中倒入六碗水，放入排骨、苹果、蜜枣、无花果、南杏、北杏。中小火炖30分钟。

加适量盐，即可上桌。

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排毒苹果汁

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」

材 料 苹果10个，蜂蜜150g，肉桂10g，水800ml。

将苹果切块，放入锅中，将水倒入锅中，没过苹果，加入肉桂，蜂蜜，中高火炖2小时，放凉。

用纱布包裹苹果，挤出果汁。

将过滤出的汁水倒入玻璃罐中，放冰箱冷藏后饮用口感更佳，有助排肠毒，美容养颜效果极佳。

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苹果酱

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」

材 料 苹果4个，削皮；水300ml；去核；柠檬汁2茶匙；白砂糖50g；盐1/8茶匙；肉桂粉2茶匙。

将苹果去皮，切块，放在一个大锅中。

加水（无需没过苹果），2茶匙柠檬汁和盐。

中高火煮苹果，当汁水沸腾后，调至中小火，盖上盖子，煮至苹果变软即可，约20-30分钟。

煮好后，用叉子将苹果捣成泥状。

或是用搅拌机搅打均匀。

再加入白砂糖和肉桂粉调味，搅拌均匀。苹果酱就做好了。

做好的苹果酱，无论温热还是冷藏后搭配面包、冰淇凌或糕点食用味道都很鲜甜。自制的苹果酱无添加防腐剂，健康又安心。

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苹果卷

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」

材 料 苹果2个，削皮，去核；柠檬1个；白砂糖50g；面粉4勺；五香粉1/4茶匙；盐1/8茶匙；鸡蛋1个；面皮10块；黄油1勺；肉桂粉2茶匙。

准备好所需材料，预热烤箱到190度， 烤盘中铺上一张油纸。

苹果削皮、去核，并切小块。

取一个大碗，将苹果、柠檬汁和白砂糖搅拌。

加五香粉、盐、面粉，搅拌均匀。

让每一个苹果丁都被调料包裹。

将鸡蛋在碗中搅拌均匀，将蛋液刷在面皮上。

挖两勺苹果丁放在面皮中，将两边如图所示折起，再将面皮紧紧地卷起。

将折好的苹果卷放在烤盘中的油纸上。

放入烤箱，180度烤15-20分钟，取出，在表面刷上融化后的黄油，撒上肉桂粉，再放入烤箱烤5分钟。如果家里没有烤箱，可以用微波炉代替，或者用平底锅煎香。

酥脆香甜的苹果卷一定要趁热吃，搭配奶油或冰淇凌一起吃更香甜哦～

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养颜苹果杯

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材 料 苹果4个；红糖50g；黄油2勺，室温软化；肉桂粉1茶匙；柠檬汁1茶匙；蜂蜜3勺。

先将苹果核去掉，削掉上端的皮。

将搅拌好的红糖、黄油、肉桂粉混合塞入苹果中，压实。

將苹果放入一个锅中，倒入蜂蜜、柠檬汁混合液。大锅中蒸约45分钟。待苹果变软即可取出食用。

除了加红糖，还可以加燕麦片配蜂蜜，当下午茶，补血养颜，润肠道，解馋又不会给身体带来负担，超赞！

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香脆苹果干

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」

材 料 苹果3个；肉桂粉适量，红糖适量。

给苹果去核。

然后切成薄片。

平铺，表面撒上肉桂粉和红糖。

放入微波炉，90度，烤约1小时，取出，将苹果片翻面，再送入烤箱烤1个小时。苹果片会完全干透，变得香脆可口。

没有烤箱也可以用微波炉替代，或者晒成苹果干。

苹果居然有那么多种创意吃法，以前只会将它切块的你赶紧学起来吧～

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