宝兴胜景

2017-06-27 08:14严腊梅
中国西部 2017年6期
关键词:馍馍石林大峡谷

宝兴胜景

宝兴自然资源丰富,文化底蕴深厚,拥有熊猫古城、硗碛藏寨·神木垒、灵关石城、蜂桶寨·邓池沟、东拉山大峡谷、空石林6个国家4A级旅游景区,是一块名副其实的宝地。

☉ 熊猫古城景区

熊猫古城景区位于宝兴县中心城区穆坪镇境内,包括红军长征翻越的第一座大雪

山夹金山的纪念馆和红军广场,展示大熊猫800万年繁衍生息历程的滨江时光走廊,讲述红军长征红色故事及介绍宝兴珍稀动植物物种的汉白玉浮雕长廊和正在建设中的以“和平大使”身份进行国际交流的23只大熊猫为原型的熊猫雕塑主题公园,以及始建于明代永乐年间、保存完好的永福寺等旅游景点。

硗碛五寨园 摄影/高华康

☉ 硗碛藏寨·神木垒

硗碛藏寨·神木垒景区地处宝兴北部硗碛藏族乡境内,是大熊猫栖息地世界自然遗产核心区和夹金山国家森林公园的重要组成部分。景区面积达100平方公里,有高山草甸、原始森林、雪山湖泊、高山钙化池、红叶彩林等自然旅游资源,以及毛泽东、朱德长征旧居,咎落村、泽根村、夹拉村、勒乐村等藏族村寨,硗碛湖等特色鲜明的人文旅游资源,

☉ 灵关石城

灵关石城景区作为宝兴县城副中心,定位为中国汉白玉产业基地,地处以成都四季风光带为内层、以川西景区为外环的两个风景圈层的核心地带边缘。区内商贾云集,大大小小的大理石加工企业,构建起大理石文化产业链,把大理石文化延伸至世界各地。

☉ 蜂桶寨·邓池沟

蜂桶寨·邓池沟景区位于宝兴蜂桶寨乡,拥有众多国家重点保护的珍稀动植物大熊猫、金丝猴、珙桐等,自然资源丰富。

☉ 东拉山大峡谷

东拉山大峡谷景区位于陇东镇,景区内生态保存完好,动植物资源丰富,森林覆盖率95%以上,集雪山、高山草甸、海子、叠溪、红叶、野生花卉等自然景观于一体,素有高山峡谷之魂、天然氧吧、动植物乐园、徒步摄影旅行圣地等美誉。

东拉山大峡谷国家AAAA级景区

☉ 空石林景区

空石林景区地处宝兴和天全两县交界处,海拔高度800到3000米。景区内怪石嶙峋,既有高达数十米的刀型石壁,也有可供数人坐卧的石“沙发”,还有诸如“石乌龟”“石飞机”“石炮弹”之类言简意赅造型诡异的怪石。大片的怪石群彼此联通,四通八达,形成了由曲折小径连接的石林群落。每年四月初,这里无数杜鹃花盛开,汇成广袤的花海。(编辑整理/严腊梅 设计/毛豆)

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在宝兴,得天独厚的自然风光常与美食相伴,醇香浓郁的藏族酥油茶、别具风味的东拉山老腊肉、香甜可口的荞麦馍馍蘸蜂糖、鲜美香郁的牛杂汤……各种特色美食让人流连忘返。

☉ 大团结

灵关石镇特色菜,由店家自主调制的独门香料,将酥肉,丸子,腊肉,肌肉,大排等各类肉质鲜美的肉类相互搭配,下锅烂炖,菜成之时,肉香四溢,鲜美多汁,汤浓可口却又没有油腥之气,芳香四溢。

☉ 东拉山老腊肉

东拉山老腊肉,是宝兴县的著名特产之一,该品采用散养方式喂养的生态猪肉作为原料,通过独特的烟熏工序制成,具有肉质好、色泽鲜亮、口感肥而不腻等特点。东拉山老腊肉一般由景区内的山民们传统手工腌制而成,因为高山气候的关系,一年四季都可腌制,且经年不腐。腌制出的腊肉不仅保持了鲜肉的丰富营养,而且瘦肉爽口、喷香化渣,肥肉晶亮透明、香醇甜脆、入口不腻。

☉ 荞麦馍馍蘸蜂糖

荞麦面堪称降血压的绿色食品,大山药蜜有清热解毒之功能。这道食品制作简单,就是把荞麦面加水调匀成稠糊状发酵后,上笼蒸熟切片装盘,并配一碟蜂蜜蘸食。荞麦馍馍松软、口感极好、微苦,大山药蜜清香、甘甜、滑润。荞麦馍馍蘸蜂糖,不仅吃法特别,而且富有营养。

☉ 雪山炊壶

一种藏式火锅,用红铜做锅,锅内放置当地特色食物(山油菜、脚基苔、鹿耳韭等特色野菜和腊肉、镆镆、洋芋等食物),锅底放炭火,一直燃烧到用餐结束。(编辑整理/严腊梅 设计/毛豆)

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