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2017-06-23 13:49
食品安全导刊 2017年16期
关键词:赛默飞利乐杜邦

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利乐开创数字化服务新时代,助力用户提升效率

本刊讯(记者 王翠竹)近日,全球领先的食品加工和包装解决方案提供商利乐公司率先开创数字化技术服务,旨在通过服务创新,提升设备故障预判能力,加快响应速度,使用户能够更快、更直接地获取利乐全球专家团队支持。这一突破性的数字化服务解决方案能够在为用户提升效率、降低成本的同时,保障食品安全,并最终推动客户业务的稳步发展。

利乐总裁兼首席执行官杨德森表示:“数字化技术正为每个行业带来变革。通过数字化技术的运用能给用户提供更具创新性的解决方案,我们感到很振奋。很高兴利乐能够引领行业的数字化服务风潮,为用户降低成本、提升效率并带来安心服务。”

利乐数字化技术服务内容包括3个方面:实时技术支持—通过可穿戴技术,当地的利乐服务工程师在用户现场就能直接与利乐全球专家团队取得联系。数据分析及高级诊断:通过遍布全球的灌装设备,数据都将被汇入数据采集中心,由利乐全球专家团队访问并分析,利乐将确保用户数据的安全性。工厂信息互联系统:用户工厂的所有设备都可以连接到由利乐管理的云系统,使其处于不同生产工序,如加工处理,灌装和分销阶段的机器实现信息互联与数据同步。

杜邦将收购FMC的健康与营养业务

本刊讯(记者 夏薇)近日,杜邦将收购FMC的健康与营养业务,并且转让其部分作物化学业务,这也是对杜邦和Dow合并时提出的“a meaningful step forward”(一个有意义的前进)的回应。

由于交易中资产价值存在差异,杜邦将获得16亿美金(15亿欧元),其中包括12亿美金(11亿欧元)现金和4.25亿美元(3.98亿欧元)的营运资金。这一资产剥离将满足杜邦在收购Dow时对欧盟的有条件监管批准的承诺。此前,与Dow Chemical公司价值1300亿美金的强强联合预计将于2017年上半年完成。现在,这项交易将延后至2017年8月或9月完成。杜邦与FMC的资产转让也要通过监管部门盖章核准,但是两家公司都称他们希望在2017年的第四个季度完成这项流程。

对于此次收购计划,杜邦集团主席兼首席执行官Edward D. Breen表示:“这项与FMC的协议将是双赢的,我们预期的独立农业公司将继续得益于杜邦和Dow合并带来的益处,同时,我们大大地增强了营养和健康领域的业务,这是独立特色产品公司成长和机遇的关键领域。”

FMC公司总裁、主席兼首席执行官Pierre Brondeau表示:“FMC健康与营养是一个享誉甚高的业务领域,处在FMC整个业务目录中的领先地位,具有深刻的应用知识储备,且其实验室和厂房设施还拥有世界范围内的交流网,这都非常契合杜邦目前的状况。我们很有信心在杜邦的领导下,营养与健康业务将会更上一层楼。”

“改变未来,希望无限”—赛默飞2017关爱女性慈善健康跑登陆北上广

本刊讯(记者 高光普)5月7日,由赛默飞世尔科技(以下简称“赛默飞”)主办,上海拓新健康促进中心协办的“赛默飞2017 慈善健康跑”在上海世纪公园、北京工业大学、广州东山体育场同步开跑。此次慈善跑以“改变未来,希望无限”为主题,将重点放在关爱女性健康方面,共吸引了2000余名赛默飞员工及其家属,以及来自政府、非政府组织、媒体等社会各界人士的参与。此次活动,赛默飞通过搭建线上捐款渠道,收集来自各方参与者的爱心支援,将共计酬得的100000元人民币善款全数捐赠予上海女医师协会。

赛默飞中国区总裁江志成(Gianluca Pettiti)先生表示:“关爱女性健康,关系到全社会每一个家庭的福祉。赛默飞深知保护女性健康的重要性,通过此次慈善健康跑,我们希望携手多方力量,共同关注女性健康,推动中国女性癌症的防治,践行赛默飞‘使世界更健康、更清洁、更安全’的使命。”继2016年以支持防癌抗癌为主题的赛默飞慈善健康跑,此次活动是赛默飞第二年与上海拓新健康促进中心合作。除了慈善健康跑之外,赛默飞还正依托由生命组学平台、基因测序仪、知识库以及云平台组成的全方位精准医学解决方案,服务于包括生物样本库、精准肿瘤、精准用药和生殖与健康等四大领域,致力于帮助中国通过发展精准医学、提高女性乃至全民健康水平。

诺维信:充分释放生物潜能助力中国经济可持续发展

本刊讯(记者 夏薇)5月17日,由商务部等国家部委和中部六省人民政府共同主办的第十届中国中部投资贸易博览会在安徽合肥开幕。全球生物创新解决方案领导企业诺维信参加博览会,并作为6家外资企业代表之一,在由汪洋副总理主持的外商投资企业座谈会上与来自政府、行业协会、国内外企业的代表就投资环境、市场需求、知识产权保护等进行了深入的交流。

“中部地区是我国重要的粮食生产基地、能源原材料基地、装备制造业基地和综合交通运输枢纽,蕴藏着巨大的发展机遇,同时也面临着产业转型和环境挑战。诺维信愿与当地政府、学术界以及众多企业携手,针对不同行业,开发多领域应用,在粮食加工、食品营养、洗涤剂、纺织、废水处理、生物农业和生物能源等领域充分释放生物技术的无穷潜能,在提高生产效率的同时节约资源,让不同产业链更加节能环保,实现商业发展和环境资源利用的有机平衡。”诺维信亚太区总裁戴彤女士表示。

国王级海鲜品牌进入中国,全面升级海鲜体验

本刊讯(记者 王崇民)5月17日,第十八届SIAL China中国国际食品和饮料展览会(以下简称“中食展”)于上海开幕,全球领先的海鲜领导者之一泰万盛(Thai Union)携旗下品牌King Oscar(欧斯卡王)精彩亮相。在上海新国际博览中心E6馆E6F084和E6G083的展位上,King Oscar的展台吸引大批现场观众参观。展会期间King Oscar聘请了资深主厨精心烹调自有食材,为现场来宾带一场绚丽多彩的海鲜盛宴。

King Oscar品牌名称于1902年由挪威瑞典国王欧斯卡二世破例授予,表达了他对King Oscar产品及品质的高度赞赏。百年来,King Oscar不断优化产品的原料来源、加工工艺、用户体验,持续升级海鲜体验,现在已成为全球化的高端海鲜品牌。

King Oscar目前在中国销售的解冻即食系列产品包括泰国直虾、派对虾环、三文鱼刺身切片等,为生活节奏日益加快的中国新一代消费者提供了方便快捷但依然美味的海鲜解决方案。其中的主打产品泰国直虾,精心挑选来自泰国纯净海域养殖的南美白虾,经过专业分拣、冲洗、除杂程序后,在虾还鲜活时迅速进行烹饪,最大程度保持了虾肉的鲜美,让每只虾的口感都Q弹爽滑、鲜嫩多汁。另一款主打产品三文鱼采用手工切割、精心包装,对原料进行严格的质量控制,力求奉献给消费者更卓越的高端三文鱼产品。未来,King Oscar还将开发更多只需简单烹饪即可享用的海鲜产品,以便适应现代消费者快节奏的生活。

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