陕西百隆盛现代农业科技园区规划研究

□周 灿

（西北农林科技大学 陕西 杨凌 712100）

陕西百隆盛现代农业科技园区规划研究

□周 灿

（西北农林科技大学 陕西 杨凌 712100）

现代农业科技园区是以技术密集、技术创新为主要特色，农业科技开发、高标准技术示范、技术推广为主要内容，同时拓展以农业休闲观光为主的农业发展新模式。用农业科技的力量带动区域经济的发展，从而带动当地优势产业的发展、促进农业增收，带动区域农村经济发展，推动城乡一体化，对增强区域农业经济实力和综合竞争力，加快脱贫步伐，推进农村小康社会进程具有深远的意义。

陕西；百隆盛；生态农业；科技园；规划建设

陕西百隆盛现代农业科技园区位于陕西省汉中市南郑县高台镇尖山沟，占地110hm2。汉中山清水秀，气候温和，地处温带和亚热带过渡地带，具有优于同纬度地区的温暖湿润的气候条件，是陕西省水、热资源最富集区，是南北气候的分界线，森林覆盖率达51.2%，植被覆盖率达56%，森林面积居陕西省之首。依托得天独厚的自然资源和条件使汉中有机农业近年来获得了长足的发展。规划区地处陕西省汉中市南郑县高台镇北部，北沿梁山山脉距南郑县13.5km，距汉中市22.5km，处于汉中市一小时经济圈内，交通相对便利。项目地距省会西安市300km左右，处于西安半日经济圈内，此外，安康市、宝鸡市、成都市、重庆市市民均半日可到达项目地。京昆高速途经项目地，贯穿成都、汉中、西安，形成一条较为便捷的旅游路线。十天高速将项目地与安康市连接，兰海高速、十天高速、京昆高速及宝成铁路形成高速交通网，将项目地与周边城市有效连接起来。

经过对园区实地勘察调研和SWOT分析，其优势：生态环境优良；地理位置较好；原生态村落；气候适宜；有机食品供不应求。劣势：交通相对不便；人力资源缺乏；基础设施较差；地形复杂；有机食品市场混乱。挑战：改善交通情况；周边景区竞争；打开品牌知名度；建立品牌信誉度；园区与村落隔离。机遇：政策扶持；西成高铁即将开通；经济发展休闲需求；食品安全问题受到重视。

根据国家有关现代生态农业科技园区建设发展有关政策和汉中市以及南郑县的经济发展情况，我们确定百盛隆生态农业科技园区的规划原则是：

1.有利于农业科技成果的转化、推广、应用，提升农业科技水平；

2.有利于农业产业结构调整，优质高效农产品标准化生产，加快农业现代化步伐；

3.有利于农业高新技术企业发展，提高农民收入；

4.有利于农业资源高效利用，维持生态平衡，实现农业可持续发展。

总体定位：依托项目地现有自然资源条件，围绕“生态、有机、乡土”的主题，因地制宜的对规划区进行改善性打造。坚持分步发展、逐步回收、多方投入的原则，将园区逐步建设为有机农产品种养殖基地，打造园区自主农产品品牌。有序推进园区休闲体验项目及观光活动发展，紧抓汉中市场并逐步在周边城市扩大影响力和知名度，最终将园区品牌和产品推向全国。在规划期末，将园区建设成为特色突出的集种养殖、加工、销售、品牌打造、旅游观光、休闲养生于一体的生态科技农业园。

形象定位：生态幽谷，世外田园；有机绿谷，新鲜生活。

市场定位：一级客源市场为汉中市休闲游客源；二级客源市场为陕南城市群、关中城市群，小长假、寒暑假休闲游客源；三级客源市场为陕西省其他城市及周边省份，园区农产品消费群体。

发展思路：依托得天独厚的自然条件和原生态的村落环境，对园区进行科学合理开发。第一步以现有鱼塘、农家饭菜及生态环境为跳板，打造别有洞天的乡野农家乐，填补产业发展空白期，助力园区产业发展，增加园区人气；第二步在产品种养殖期对园区进行推广造势工作，打造园区品牌和有机农产品体验店，抓住时机推出园区高品质产品，逐步将园区打造为品牌效应较强的产业园区；第三步依托园区产业及产品品牌，逐步打造园区生态景观及休闲体验项目，进一步吸引人气，强化园区特色，使园区产业和休闲活动有机结合，有力推进园区发展；第四步在园区种养殖产业和休闲农业产业发展均初具成效时，需对园区文化及景观细节进行综合打造，提升园区创意性及对客户群的吸引力，将园区建设成为特色明显、客户群稳固的综合性农业园区。

发展目标：打造陕南地区特色鲜明的山地休闲农业园区；打造西北地区有机农产品种养殖示范基地；打造全国有机农产品知名品牌。

功能分区：根据园区地形地貌，结合生产及休闲需求，将园区分为三个功能区，分别为有机生产区、入口景观区及休闲体验区。

百隆盛生态农业科技园区功能分区图

入口景观区：入口景观区是园区的门户景观，具有体现园区文化、彰显园区特色、提升园区吸引力等作用，建设内容包括三个部分，即山体绿化、入口建设及景观打造。山体绿化主要是对园区道路修建过程中遭到破坏的山体进行生态修复；入口建设包括大门建造、水景墙建设和入口外广场建设；景观打造包括植被群落景观打造和水景打造两部分。旨在经过系统细致的改造，在园区入口打造出具有视觉震撼力的乡村景观，凸显“柳暗花明又一村”的景观主题。

有机生产区：有机生产区承担园区作物种植、禽畜养殖及生产管理加工等功能。种植作物包括高山蔬菜、观赏经济作物及林果作物。禽畜养殖包括土鸡及特种野猪养殖。另外，在园区发展初期，依托有机生产区鱼塘建设竹林渔家，提供垂钓、农家饭菜、户外烧烤等服务；依托林下养鸡场在鱼塘西南方向建设鸡蛋乐园，供游客开展捡鸡蛋、鸡蛋创意品等活动，增加园区人气，提高园区知名度。

休闲体验区：休闲体验区，是游客进入园区后的主要活动区，为游客提供住宿、餐饮、休闲、体验、园区特色产品销售等服务。在区内原有水塘及农舍基础上，进行提升改造和新建，所有建筑均依山而建，建筑材料就地取材，打造“乡味、野趣、古朴”的生态田园景观，为城市人提供一个修养身心的好去处。

产业规划：

1.高山蔬菜种植区

项目区处在秦巴山区，海拔在750m左右，属北亚热带湿润气候区，且处在高台镇尖山沟之上，夏季高温则下雨，所以一年三季形成了温良、湿润的气候，对于发展高山蔬菜有着得天独厚的条件，加之，这里农民有着传统的种植习惯，土壤没有被污染，水源来自山泉，水质清甜，对于后期的有机认证有着极为有利的条件。

按照有机蔬菜生产标准，种植时令蔬菜种植，前期按照百隆盛同一品牌，进行市场化销售，后期园区休闲观光产业发展到位，高山有机蔬菜则直接内销，配套园区的餐饮礼品，让游客能够从头到尾感受到全方位的有机生活。种植品种以营养价值高、食用范围广、抗逆性强为种植品类选择原则，进行春秋茬种植，如甘蓝（秦甘60）、豇豆、黄瓜等。

2.观赏经济作物种植区

以提高生态效益和经济价值为目的，依托项目区入口片区跌宕起伏的地形优势，开展观赏性经济作物种植，有利于后期景观系统格局的打造，也可开展采摘体验、摄影等趣味活动。

深入挖掘观赏经济作物的文化资源内涵，打造特色鲜明个性化的景观节点、景观小品；后期利用形成的景观系统格局，定期开展采摘体验、婚纱摄影、写真、绘画创作等活动；同时该区域的产品收获后，经过加工包装后，也可产生一定的经济价值。选择既具有观赏价值又有经济价值的品种。如油葵、牡丹、玫瑰、金银花、梨树、桃树、大樱桃等。

3.林果种植区

遵循生态循环的农业发展要求，配套养殖产业，结合面向城市消费者的观光休闲，以核桃种植为主，适当种植可观花采果的优质林果品种，丰富项目区农产品品种。

结合市场消费需求特点，选择高抗性、品质优的核桃品种，按照绿色生态种植方式，开展核桃规模化种植；创建名优产品品牌。同时选择桃、梨、杏等观花采果优质品种，适时开展观花采摘等活动。

4.林下养殖区

按照“林牧资源共享、优势互补、循环种养”的林下经济发展思路，提高林地的综合经济效益，开展林下养鸡、林下养特种猪等生态养殖，提高养殖产品的品质和口感。

养殖密度充分考虑养殖区环境容量和资源承载力，严格控制养殖密度和规模。林下养鸡密度应按宜稀不宜密的原则，一般每667m2林地放养150～250只，猪养殖密度每667m2控制在10～15头。养殖品种：林地养鸡要根据鸡群对围林野养的适应性和市场需求来选择优良品种；林下养猪选择特种野猪，不仅肉质营养价值高，而且经济效益好。同时针对不同养殖品种，制定养殖制度和标准，同时注意防病防疫。

百隆盛现代生态农业科技园区预计总投资5 424.20万元。园区每年出栏20 000只土鸡，鸡蛋3万斤，年销售收入130万元；年出栏特种野猪600头，年销售收入360万元；土猪2 400头，年销售432万元；年产核桃2万kg，年销售收入72万元；科技示范园年接待游客1.5万人次，年消费收入300万元，园区年总收入约为1 294万元。项目财务内部收益率15.62%，投资回收期7～9年，项目正常经营年的盈亏平衡临界点是40.94%，从项目的盈利能力以及项目的盈亏平衡分析结果可以看出具有一定的盈利能力和抗风险能力。

1004-7026（2017）08-0056-02

F326

A

周灿（1988.2-）,女,陕西西安人,在职硕士,研究方向：区域经济规划。

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.08.046