闽西北地区光皮梾木种质资源与评价*

叶代全

(福建省洋口国有林场， 福建 顺昌 353211)

闽西北地区光皮梾木种质资源与评价*

叶代全

(福建省洋口国有林场， 福建 顺昌 353211)

2013年11月，课题组在闽西北地区（明溪县、将乐县和宁化县境内）采用逐一踏查与询问的方式对光皮梾木（Cornus wilsoniana）进行了较为详细的资源调查。结果发现：闽西北地区存在天然光皮梾木种群，分布非常有限；现存光皮梾木包括树龄在100 a以上的散生古树和天然小群体两种分布类型；共收集闽西北地区光皮梾木种质资源（优树）24份，其中收集种子并成功育苗的有11个家系；方差分析结果表明，1 a生苗木平均苗高在家系间差异较小，家系间平均地径差异极显著（P＜0.01），地径较大的前3个家系为滴水3、都尞1和滴水2。闽西北地区光皮梾木珍贵野生植物资源亟待保护、利用和开发。

光皮梾木;石灰岩;生态恢复;油料植物;乡土树种

光皮梾木（Cornus wilsoniana）属山茱萸科（Cornaceae）梾木属植物，是一种多用途木本油料树种，主要分布于中国长江流域至西南各地的石灰岩山区。光皮梾木果实含油率可达33% ～ 36%，其高产无性系盛果期平均每亩能够产油100 kg左右[1-5]。在我国江西省、广东省等山区，利用光皮梾木果实作为食用油已有100 多年的历史[6]。对来自江西省于都县的光皮梾木果实样本进行测定分析发现，光皮梾木果实油主要含有油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸（占78.4%），单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸比例接近1∶1；棕榈酸和硬脂酸饱和脂肪酸占21.6%（表1）[6]。光皮梾木果实油不仅可以作为高级食用油[6,7-8]，而且具有显著的降胆固醇、减肥等药用和保健价值[6,9-13]，光皮梾木是石漠化地区生态恢复中不可多得的生态经济型树种[2,6,14]。目前，有关光皮梾木的研究主要集中在资源收集、良种选育及开发利用等发面[15-19]。有关光皮梾木在我国的资源分布与生态调查研究相对较少。林军等[14]对光皮梾木在广东省的自然分布进行了较为详细的研究。

表1 光皮梾木果实油脂肪酸组成[6]

我国有400多种木本油料植物，含油量在15%～60%的有200多种，含油量为50%～60%的有50多种[20]。2013年12月，国家卫生和计划生育委员会正式批准光皮梾木果实油为我国的新食品原料。国务院办公厅在2014年底发布了《关于加快木本油料产业发展的意见的文件》[21]，指出木本油料产业是我国的传统产业，也是提供健康优质食用植物油的重要来源。总体目标是力争到2020年，木本油料种植面积从现有的0.08亿hm2发展到0.13亿hm2，年产木本食用油150万t左右；联合国粮农组织已将木本植物油作为重点推广的健康型高级食用植物油。目前市场上常见的木本食用油主要有“茶油”、“核桃油”和“橄榄油”等。油茶与核桃在国内有规模化种植，而油橄榄仅在小范围种植，橄榄油主要依靠进口。由于我国地域土壤与气候的多样性，以及植物本身的适应性，依靠1～2种木本油料植物来实现国务院的目标显然不现实。作为我国的乡土油料树种光皮梾木，其果实油品质优良，将具有广阔的发展前景。

福建省属于光皮梾木自然分布区的南缘，为了探清光皮梾木这一珍贵资源在闽西北地区的分布及其数量状况，课题组于2013年11月对闽西北地区（主要在明溪县、将乐县和宁化县境内）光皮梾木的分布情况进行调查并收集保存重要的种质资源，同时对优树子代苗木生长情况进行比较分析，旨为福建省光皮梾木种质资源开发利用提供基础材料和参考。

1 材料与方法

1.1 自然概况

调查地主要在闽西北地区，集中在明溪县、将乐县和宁化县内。其中，明溪县位于福建西北部（116°47′～117°35′E，26°8′～26°39′N）。境内西北部和东北部崇山峻岭，山地和丘陵面积占土地总面积的91.91%。该地属亚热带海洋性季风气候，年平均气温18 ℃，年平均降雨量1 800 mm，年平均无霜期261 d。将乐县位于福建西北部（117°05′～117°40′E，26°26′～27°04′N）。境内山峰林立，溪流密布。森林覆盖率为福建省之最，达85.2%。将乐县属亚热带季风气候，具有海洋性和大陆性气候特点，年平均气温在19.8 ℃，年平均降雨量2 027 mm。宁化县地处福建省西部，武夷山脉东麓(116°22′～117°02′E，25°58′～26°40′N)。全境属于闽赣台地大面积抬升区的相对下陷地带，地势由西向东递降，并形成由北到南5条地带性地貌，低山、丘陵、盆地占全境总面积的96%。该地属中亚热带山地气候，年平均气温15～18 ℃，春季长达4个月，无霜期214～ 248 d，年平均降水量1 700～ 1 800 mm，年均日照1 757 h。

育苗地设在福建省洋口国有林场苗圃，该林场位于福建省西北部的顺昌县，地属中亚热带海洋性季风气候，年平均气温为18.9 ℃，极端最高气温为40.3 ℃，极端最低气温为-7 ℃；年平均降水量为1 621 mm。

1.2 调查和收集方法

通过文献检索和福建省植物志[22]查询，确定光皮梾木在闽西北地区的主要分布区，采取踏查与询问当地百姓的方式进行种质资源搜寻。结合光皮梾木资源踏查，除孤立木外，对10株以上的小群体采用优势木对比法选择优树，并采集种子和穗条。调查结实量，并作定性分级，A级为极多，B级为多，C级为一般，D级为较少。对入选的种质资源进行种质资源信息登记并在优树上进行标记，有结实的优树采集当年果实，并采集当年生的果枝用于嫁接。

1.3 优树子代育苗和测定

2014年3月，课题组对采集的光皮梾木优树种子在福建省洋口国有林场苗圃进行常规育苗，2014年12月份进行优树子代的苗木生长测定。

1.4 数据分析

不同优树子代间苗高、胸径采用统计软件SPSS17.0进行方差分析和均值显著性比较。

2 结果与分析

2.1 闽西北光皮梾木现存资源

经过踏查发现，福建省闽西北地区现存光皮梾木数量非常少，估计单株数量不超过1 000株，主要包括散生古树和天然小群体两个类型（图1）。

2.1.1 树龄在100 a以上的散生古树该类单株位于保护区和景区内或作为村庄的风水树而保存下来，树龄根据当地农民口述估计，均约在100 a以上。此类单株树体高达，枝繁叶茂，胸径多为50 cm以上，树高在20 m以上，本次发现的7株散生古树主要分布在明溪县瀚仙乡、明溪县沙洲坑乡和将乐县玉华洞风景名胜区位（表2）。

图1 闽西北地区现存光皮梾木分布类型

2.1.2 天然小群体天然小群体大多生长在石灰岩山地，散生于其他树种林分中，一般为10～20株，平均树高13.7 m，平均胸径20.5 cm；大多生长良好，没有明显的病虫害，结实株数量占50%。

2.2 闽西北光皮梾木种质资源（优树）收集和保存

闽西北地区现存光皮梾木主要分布于明溪县、将乐县和宁化县境内，海拔均在500 m以下。本次共收集闽西北地区的光皮梾木种质资源（优树）24份（表2），平均树高18.6 m，平均胸径44 cm。A、B、C、D等级结实量的优树分别占优树总数的46%、29%、12.5%和12.5%。

本次调查中，在明溪县沙洲坑乡自然保护区内发现一株树龄超过100 a的光皮梾木优树（种质资源号GFJ9），该树高大挺拔，枝繁叶茂，生机盎然（图2），树高约25.5 m，胸径达141 cm，需要3个成年人牵手才能环抱，比国内报道的位于广东省乐昌市最大的一株光皮梾木胸径大66%[6]。

图2 闽西北最大的光皮梾木单株GFJ9

2.3 不同产地光皮梾木优树子代苗木生长比较

经采集优树种子培育的11个优树子代平均苗高分析表明：平均苗高变化在82.0～ 105.8 cm之间，平均苗高最大的家系为瀚仙2，最小为滴水2，前者苗高是后者的1.29倍（图3）。方差分析结果表明，家系间平均苗高差异不显著。

表2 2013年收集闽西北光皮梾木种质资源概况

图3 闽西北收集的光皮梾木优树子代1 a生平均苗高、地径比较

11个优树子代家系间的平均地径分析结果表明：不同家系之间地径差异极显著（P＜0.01）。平均地径变化在5.1～10.8 mm之间，其中地径较大的前3个家系为滴水3、都尞1和滴水2，分别比平均值高39.3%、15.3%和10.9%；地径较小的后3个家系为沙洲1、沙洲2和翰仙4，分别比平均值低34.6%、16.6%和11.3%。

3 结论与讨论

本项研究对我国木本油料树种光皮梾木在闽西北地区（主明溪县、将乐县和宁化县境内）的资源现状进行了调查、种质资源收集和保存。结果表明：闽西北地区存在天然光皮树种群，但分布十分有限。闽西北地区光皮梾木珍贵野生植物资源亟待保护、利用和开发。现存光皮树的分布类型主要包括树龄在100 a以上的散生古树和天然小群体两种类型。其中收集种子并成功育苗的包括11个家系。方差分析结果表明：1 a生苗木平均苗高在不同家系之间差异不显著，但平均地径差异极显著，地径较大的前3个家系为滴水3、都尞1和滴水2。

与福建省不同，广东省有较大面积的光皮梾木人工林。上个世纪80年代，广东省粤北地区广泛采用来自江西的实生苗，作为木本油料树种进行种植；而在闽西北地区几乎看不到光皮梾木人工林。在我国适宜地区发展光皮梾木项目将对促进木本木本油料植物的种植以及产品的产业化具有重要的推动作用。

我国是一个多山的国家，山区占国土面积的69%，其中约有0.13亿hm2丘陵荒山可供种植木本油料植物。木本油料植物的种植不仅能够带来直接的经济效益，同时还带来巨大的社会和生态效益。木本油料植物的果实可加工成系列产品直接销售，从而带动加工、运输、营销等相关企业和个体经济的发展。

利用荒山荒地，结合绿化和生态造林工程来发展木本油料产业是一项多赢、长效和多效的林业重要方向和策略。在适宜地区大力发展光皮梾木项目，将对促进我国木本油料植物产业化的发展具有重要的推动作用。

致谢： 本项研究得到福建省林业厅项目的资助，感谢明溪县林业局、将乐县林业局、宁化国有林场等单位和相关人员的大力支持和帮助。

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[22]福建省科学技术委员会《福建植物志》编写组.福建植物志[M]. 福州：福建科学技术出版社, 1982.

Status and Evaluation on Germplasm Resources of Cornus wilsoniana in Northwestern Fujian Region

YE Daiquan
(Yangku National Forest Farm, Shunchang, Fujian 353211, China)

Cornus wilsoniana is a high quality and ideal multi-purpose woody oil plant, and also a native species in Fujian province particularly suitable for reforestation in limestone area. According to the investigation results of germplasm resources of C. wilsoniana in northwestern Fujian (Minxi, Jiangle and Ninghua county) in November 2013, existing tree distribution type mainly included old trees with age of over 100 years old and small natural population. Based on the main target economic characters of growth and fruit yields, 24 plus trees of C. wilsoniana were selected. Seeds from 11 individuals were collected and propagated to seedlings successfully. There was little difference in the average height of 1-year-old seedlings among families, but significant difference was found on the average basal diameter by ANOVA analysis. The wild resources of C. wilsoniana in northwestern Fujian province needed to be protected, use and development.

Cornus wilsoniana；limestone；ecological restoration；oil plants；indigenous tree species

S794.4

A

2096-2053（2017）03-0033-06

福建省林业厅项目“木本油料植物光皮树新品种选择与繁殖技术研究”（闽林科[2013]5号）。

叶代全（1975— ），男，高级工程师，主要从事林木遗传改良研究，E-mail：yklcydq@163.com。