郑婷婷+郑静华
随着农村生产条件的改善、科学技术的发展和推广应用,小麦产量不断提高,农户及粮食部门贮藏的小麦逐步增多。由于农户贮粮保粮条件较差,环境条件有利于仓库害虫繁殖,加以防治工作跟不上,普遍受仓库害虫危害,一般贮存一年以上的小麦损失率达6.62%,个别受害严重的农户,损失率达45%左右。此外,由于害虫的排泄物、虫尸、呼吸作用等对小麦造成污染,甚至导致小麦发热霉变,严重影响小麦的品质,其损失往往超过害虫的直接损失。因此,加强小麦贮藏期害虫的防治具有重要的意义。
小麦贮藏过程中可遭受多种害虫的危害,不同时期遭受不同种类及数量的害虫危害,造成的损失也不相同。初入仓时主要是麦蛾危害;入仓1个月后主要有玉米象、大谷盗、脊胸露尾甲等;入仓3个月可遭受玉米象、大谷盗、长角扁谷盗、赤拟谷盗等多种害虫同时危害;贮存1年以上的小麦除有上述害虫外,还受谷蠹、粉螨等的危害。
(一)主要贮粮害虫的种类
一、 玉米象
玉米象俗称麦牛、米牛。成虫食害禾谷类种子,分布广泛,幼虫在种子内危害,全国各地均有发生 ,为最主要的贮粮害虫。该虫一年发生2代,成虫多在粮堆上层活动,中、下层数量很少。产卵时,先用口器将粮粒表面咬一小口,然后产卵一粒于小洞内,并分泌粘液封闭洞口,一雌虫每天产卵3粒,最多10粒,一生平均可产卵150粒左右,最多可达570粒。幼虫孵化最适宜温度为24~30℃,在13℃以下或38℃以上发育完全停止,在-5℃时经4天可以致死,50℃以上高温立即致死。孵化后即在粮粒内取食,并逐渐深入内部,被害麦粒蛀成空壳。幼虫成熟后仍在粮粒内蜕皮化蛹。
二、 麦蛾
分布广泛,危害也较严重,其重要性仅次于玉米象。幼虫蛀食麦粒及多种禾本科作物和杂草种子,被害后的小麦内夹杂有虫丝网等,发生严重时损失可达50%以上,严重影响小麦品质。麦蛾幼虫在小麦粒内越冬,因各地气候不同,一年发生4~6代,幼虫老熟时,在胚乳的一端咬一个圆形孵化孔,留一薄膜,化蛹前结白丝茧,蛾子羽化,由此孔爬出。成虫在粮堆的表层产卵,多产在麦粒表面的腹沟内,幼虫孵化后,多从胚部或种皮破伤处侵入,一粒一虫,孵化的幼虫一般在麦堆20厘米深内最多,最深达60厘米,但为数较少。麦蛾不仅在仓内贮粮中繁殖,而且在田间当小麦成熟时,成虫在穗部产卵,幼虫蛀入麦粒内,随收获入仓,继续在麦堆上层繁殖危害。
三、 谷蠹
此虫与玉米象、麦蛾为我国三大贮粮害虫,其蛀食性强,经蛀的粮食,成品率大大降低,当大量繁殖时,可使粮温迅速上升,引起粮食发热霉变,加重损失。一年发生2代,以成虫越冬,越冬场所一般在发热粮中,如粮温下降则向粮堆下层转移。越冬成虫翌年4月间开始活动,交配产卵,至7月间变成第一代成虫,8~9月第二代成虫出现,此时危害严重,尤以9月份为甚。成虫寿命长达一年,产卵量一般为200~500粒,孵出的幼虫多由胚部侵入粮食。谷蠹耐干燥,同时耐热性强,38℃以上才停止发育,粮温达39℃时,成虫善飞,不论季节,一般在离粮面60厘米以内危害。
四、 大谷盗
大谷盗俗称麦夹子、米蛀虫,分布广泛,幼虫较成虫危害重,喜食麦、米、面粉及种子的胚,影响发芽,是重要的初食性害虫,成虫有时捕食玉米象、谷蠹等害虫的习性。以成虫或幼虫在仓板、木器内以及麻袋缝隙中越冬,一年发生2代,雌虫3~4月天暖时开始产卵,在谷粒间、木板缝隙和面粉里,单粒散产或成堆,每堆10~60粒不等,有时也有1粒一处。幼虫孵化后危害麦粒胚,并能吐丝缀麦粒藏身蛀食,越冬幼虫在春暖时化蛹,夏初羽化,成虫和幼虫期都长。成虫和幼虫都有蛀木板习性,对面粉厂和木板仓以及麻袋等包装物品有很大危害。
五、 赤拟谷盗
赤拟谷盗食性较杂,主要危害面粉,也危害小麦、玉米、稻谷、大米等,成虫能分泌一种难闻的气味,大量发生时,严重损害面粉和粮食的品质。一年发生4~5代,多以成虫群集在粮袋、围席以及仓库内各种缝隙内过冬。每头雌虫可产卵2~13粒,产卵期长。卵散产于粮粒表面、粮粒缝隙、碎屑或粉屑中,卵外常附有粘液,致使粉末及碎屑附在卵上,因此,卵不易被发现。幼虫孵化后,即在面粉及碎屑内取食,成虫喜欢在黑暗环境中活动,常群集在粮堆下层、碎屑下面或缝隙内,飞翔力不强,有假死性。
(二)贮粮期害虫的综合防治方法
一、日光暴晒
利用夏秋高温季节,选择晴天,将小麦摊晒在场上,厚度一般3~5厘米,每隔半小时翻动一次,待粮温升到45℃以上时,再连续保持4~6小时,将小麦水分降低到12.5%以下,然后趁热入仓,压盖密封。经过高温日晒,不仅具有干燥降湿、杀虫防霉的效应,同时对新收小麦有促进“后熟”、提高发芽率的作用。但对做种子用的陈小麦不能使用暴晒热贮存法,这样会影响发芽率。如果小麦以地龙、囤集或水泥仓池贮存时,在阴凉光滑的地面要先铺一层洁净无虫的席子、麦糠或麦秆,避免热的麦子遇到冷的地面造成温差“结露”。小麦暴晒后,趁热装入密封的塑料膜袋内,杀虫效果更好,目前农村多采用此法贮藏小麦。
二、壓盖粮面
压盖粮面主要适用于麦蛾防治。在麦蛾羽化为成虫之前,将小麦顶面扒平,把无孔洞的塑料薄膜铺在上面,小麦与薄膜之间要紧紧贴实,然后在薄膜上面压盖一层3厘米厚的干沙土。或选用麦蛾不能危害的豆类,用洁净无虫的麻袋装成5~6成满,缝好口袋,紧密压在扒平的粮面上。压盖要坚实,使麦蛾钻不出来,不能交尾产卵,减轻其危害。
三、 低温杀虫
冬季选择严寒的晴天,将小麦于下午3点左右搬出仓外并薄摊在晒场上冷冻,摊的厚度以6~7厘米为宜,冷冻期间要勤翻。夜间温度如在-5~-10℃,可连续冷冻2~3天。夜间若有降霜现象,可用毡布或芦席盖好粮面,防止小麦受潮。经过冷冻的小麦,应在清晨或夜间趁冷入仓密闭贮藏,保持较长时间的低温,可抑制害虫的发育和冻死害虫。
四、 缺氧贮存
将晒干的小麦贮存于缸、坛、水泥池、铁皮等容器中,用塑料薄膜将口或有缝隙的地方密封即可。采用囤集、地龙、袋装堆放等方法贮存小麦时,可用塑料薄膜严密覆盖。薄膜与地面接触处用土覆盖压实。最好是将塑料薄膜衬于容器内部,密封效果更好。在密闭条件下,由于小麦的后熟耗氧量大,粮堆中含氧量迅速下降,害虫因缺氧窒息而死亡。采用此方法贮存小麦的水分必须低于12.5%,要经常检查,保证小麦不发生霉变。
五、 酒精熏蒸
每1000公斤小麦需0.4公斤酒精或0.5公斤白酒,装瓶用布包口放于麦囤下部,装满后用塑料薄膜密封,可利用缺氧和酒精中毒作用杀死全部害虫。此法简便易行,防虫效果好,不污染小麦,适于在广大农村推广应用。
六、 农药杀虫
(1)磷化铝:磷化铝是熏蒸剂,它有丸剂和粉剂两种,利用其在粮堆中吸湿潮解后生产的磷化氢气体进行熏蒸,使用较为方便。具体方法是:取10厘米见方的布块,每块布包1片磷化铝,每个药包上拴一个有色绳子,将绳子一头露出粮面。在用药量超过一片时,药点要分布均匀。药包埋入粮堆后,迅速做好密封工作,6~8月高温季节,每片磷化铝(重3.3克)可处理小麦400公斤,施药后熏蒸密闭72小时,防治效果可达100%。磷化鋁熏蒸时间因温度高低而不同,温度低于5℃时不宜熏蒸,5~9℃时需密闭熏蒸2周,10~15℃时需7天以上,16~25℃时需密闭4天以上。如果是长期存放的粮种和原粮,可一直保持密闭状态,待使用前10天左右打开即可。磷化铝是一种剧毒、高效、低残留的熏蒸杀虫剂,对食用品质无不良影响,对种用品质也无损害,方法简便,防治效果好,广泛应用于小麦、玉米、水稻等粮食的仓贮害虫化学防治。
(2)敌敌畏:敌敌畏是一种杀虫力较强的有机磷杀虫剂,挥发性较强,特别在较高温度下,挥发更快,短时间内能使密闭的仓库达到很高的浓度,对蛾类、长角谷盗和螨类有很高的毒杀效果,是有胃毒作用的高能杀虫熏蒸剂。具体方法:用80%敌敌畏乳油加水10~20倍,喷洒贮粮器具进行灭虫,施药后密闭2~5天。
药物防治的最大优点是杀虫效果迅速,彻底,杀虫谱广,处理费用低谦,可以在不移动粮食的情况下进行杀虫处理,省工省力,并且受气候等其他的影响较小。缺点是杀虫剂有一定毒性,会给粮食带来程度不同的污染,并且害虫会对它产生抗药性。虽然化学防治方法有缺点,但是在目前它仍是在粮食生虫时杀灭害虫的最积极和有效的手段。
(作者单位:450053河南省郑州市粮食科学研究所、477165郸城县植保站)