宫春波
一、品种选择
优良品种是获得丰收的重要手段,要考虑到品种的适应性和产品的用途及当地主要病虫害等因素。用于淀粉加工的品种主要选择克新13、克新16号、克新12号和黄麻子,用于鲜食品种应选择早大白、克新18、克新2号、尤金和克新3号。
二、选地及整地
1、选地。选择土壤肥沃、地势高岗、排水良好、背风向阳、PH值小于7的中性或偏酸性、无除草剂药害残留的地块。
2、整地与施肥
(1)整地。马铃薯是地下结块茎的作物,为了使植株生长茁壮,深耕25cm以上,这样易于多结薯,结大薯,能使土壤中水、肥、气、热等条件得到改善,能够达到不怕旱不怕涝。
整地时间,应抓紧时间进行秋翻,早耕有利于接纳雨雪,也有利于消灭害虫。如果秋季来不及耕翻整地,可采取春耕。秋整地在我县最晚不低于10月末,春整地时间为化层达25cm时开始作业,必须保证翻、耙、起垄、镇压连续进行,防止跑墒。
若耙地起垄,一般以秋季为主,也可进行春翻,无论是秋翻或春翻的田块,都要做到耙碎坷垃,使整个田块达到平整,然后起成90cm的大垄。另外在整地起垄的同时,要将有机肥和无机肥同时施入。
(2)施肥。马铃薯是高产作物,只有在充分满足水肥需求时才能高产。一般情况下,需要氮磷钾比例为5:2:11,同时需要微量元素。栽种马铃薯要采取有机肥和无机肥混合施入,一般公顷施充分腐熟、发酵好的农家肥2万kg,化肥850kg以上 ,其中,尿素200kg,二铵200kg,硫酸钾450kg。整地时施入肥量的60-70%,起垄时再施入余下的30-40%。
三、播种
1、播前准备
(1)种薯出窖:播种前30-40天将种薯出窖,出窖时的种薯要进行严格的挑选,将病坏薯去掉。选好的种薯放在10-15℃的地方堆放15-20天左右,芽眼开始萌动或幼芽冒尖时,开始切薯块播种。
(2)种薯切块:将种薯切成小块播种,可节约种薯降低成本,但处理不当易造成病害流行与蔓延,导致减产。切成的薯块质量不低于20-25g,每个切块带1-2个芽眼。切块时间以播种前3-5天为好。切种薯如果遇到了病薯时,可用高锰酸钾500倍液浸泡切刀5秒钟,然后再切。切块后的种薯3-5天内要保持17-18℃的温度和80%的相对湿度,使切口木栓化。
2、播种
(1)播种方法
常用的播种方法有三种,一是播上垄的方法,适于地势较低洼的田块,防止结薯后雨水过大而造成烂薯,二是播下垄的方法,就是将种薯播在垄沟内,这种做法适于较干旱的地块。三是平播后起壟,田块是在上年秋翻耙平的地块上,一般可采用平播后起垄的播种方法。
(2)播种时间
庆安县大部分乡镇应该在4月下旬或5月上旬播种。
(3)播种密度
播种密度为公顷保苗7.2—7.5万株,亩保苗4800-5000株,就是株距18-20cm ,行距为90cm 的大垄.播种后覆土厚度为6-8cm ,然后镇压.
四、田间管理
1、苗前管理
幼苗出土以前,分别进行耢地或铲地,以保证出土前覆土厚薄适宜,土层疏松并消灭杂草。苗高6-10cm 时进行查田补苗。补栽的幼苗,最好是在播种时将薯块密植于地头,专作补苗用的。播种后7—10天采用70%赛克525g混配96%精异丙草胺2000ml或72%异丙甲草胺2500ml,兑水400—450kg均匀喷雾进行封闭除草。
2、幼苗期管理
幼苗期马铃薯生长应促地下,带地上,即当出苗后到七、八片真叶前,植株小,生长也慢,需水量少,一般以早铲、早趟、深松垄沟,深趟浅覆土为主。幼苗后期匍匐茎开始形成后,应促地上带地下,尽量不给水,并继续铲趟,逐渐加厚培土层。
3、结薯期管理
进入结薯期要控制地上部徒长,延长结薯盛期,压缩结薯后期。主要措施是浅耕高培土,追肥灌水,摘除花蕾,防治病虫害。防治晚疫病的药剂选用72%的杜邦克露,每公顷1.2kg,兑水800倍液,连续喷两次,喷药时间在7月上、中旬各一次。可机械喷雾也可人工喷雾。马铃薯害虫主要有蚜虫、蓟马、地老虎、蛴螬、白粉虱、七星瓢虫等,可选择莫比郎、吡虫啉类、功夫乳油等农药,兑成相应的倍数来防治虫害。封垄前最后一次中耕培土,培土要做到垄背宽厚,垄沟要深,垄台要高。开花后加大水肥供应量,结薯后期注意排涝和防止叶片早衰,有条件时可于采收前一个月用10%的硫酸二氢钾和1%的过磷酸钙混合喷雾。十天一次,另有开花期用0.08-0.1%浓度喷施速乐硼2次,每次亩施用量30-50g左右。可增加块茎产量和淀粉含量,使增产效果显著。
五、采收
1、采收前准备:马铃薯采收前要将马铃薯的地上部茎叶全部用廉刀或打秋机割掉,割茬高不超过3cm,然后将割掉的茎杆运出田间。菜薯分期采收;加工薯或种薯要在大田作物收获前采收。
2、采收时间
马铃薯可在植株大部茎叶由绿转黄,达到枯萎茎块、停止膨大的生理成熟期采收。收获要在睛天进行,收获时要尽量减少伤口,避免日光曝晒,以免感染病害,影响贮存。
3、采收方法
收获的方法大体有三种:一是人工挖掘;二是大犁犁翻;三是机械收获。
(作者单位:152400 黑龙江省庆安县农业技术推广中心)