材料化学专业英语教学方法改革探究

周南+周智

摘 要：针对材料化学专业本科生的专业英语需求和《材料化学专业英语》的教学现状，该文从教学方法上对《材料化学专业英语》进行了研讨探究，根据专业英语教学的实用性将专业英语教学与学生的毕业设计和毕业答辩相结合，凸显专业英语在大学学习中的重要性。通过类比基础大学英语教学中词汇、段落和表达，引入专业英语的词汇记忆、段落翻译和语言表达方法，提高学生的学习兴趣和学习效率。

关键词：专业英语 教学方法 改革

中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2017）02（c）-0187-02

英语是全世界分布最广泛的语言，也是国际交流中应用最多的语言，众多国际机构都以英语作为交流语言，绝大多数具有较高影响因子的期刊也将英语作为自己的刊物语言，或者将刊物所发表论文的摘要添加英语翻译。据统计，世界上超过80%的权威学术期刊都以英语作为自己的刊物语言[1]，多个领域的研究前沿动态都是以英文报道，学好专业英语对提高学生学术素养的重要性不言而喻[2]。大学阶段一般高校都会开设两门英语课，公共英语和专业英语[3]。前者针对绝大部分专业授课，旨在提高学生的公共英语交流水平，在教学方式上几乎没有任何专业差异，大多数都是由英语专业的老师授课，而后者旨在提高学生的专业技能，熟悉自己主修专业的英语词汇及其表达方法，要求教师在熟悉英语的同时还需熟练地掌握专业知识，往往由英语较好的专业教师授课。普通英语是本科教育中的必修课，学习过程中学生往往迫于考试的压力和大学英语四级或六级等级考试的压力不得不竭尽全力学习以求考试通过，而专业英语常常只是作为一门专业选修课且考试大多以开卷的形式，对本科阶段的学生来说所面临的考试压力相对较小，因此常常得不到学生的重视。与此同时，相比普通英语的学习，学生在学习专业英语时由于专业性和科普性太强[4]，公共英语学习中几乎从未出现的词汇众多，且材料化学专业在化学化工领域涉及面广，专业性强[5]，部分学生表示在学习过程中经常听不懂、难以理解。又由于很多老师上课时仅仅以专业词汇或学术论文的翻译作为教学和考核的重点，致使学生对专业英语失去学习兴趣。因此，教师的教学方法对学生是否能够学好专业英语尤为重要，只有使学生了解到学习专业英语的乐趣，以及它对毕业设计的文献调研或者后期深造的重要性，才能让学生不再感到专业英语枯燥乏味，逐渐从词汇、段落和表达能力上学好专业英语。

1 词汇方面指导学生从记英文简称开始

词汇是语言的基本母核，学习任何语言都是以學习词汇开始，专业英语也不例外。相比公共英语词汇大多源于普通社会交往和生活交流，材料化学专业英语词汇往往在普通英语读物中难以见到且具有较为复杂的表达方式，常常令学生望而生畏。在作者所带的材料化学专业的学生中，部分普通英语较为优异、词汇量较大的学生也认为材料化学专业英语词汇没有普通英语词汇中的规律，难以形成较为系统的记忆。由于材料化学专业英语的词汇大多数为专业词汇，涵盖高分子材料、无机材料、复合材料等众多材料的专有名词，数量众多，对大三年级的本科生初学者来说很难形成较为系统的记忆，因此在学习过程中很难激发学生的兴趣。而在部分材料化学专业课程中，特别是《仪器分析》课程的教学中时常需要穿插以英文首字母为简称的仪器分析方法，如X射线衍射法（X-ray diffraction）简称为XRD，扫描电子显微镜（Scanning electron microscopy）简称为SEM等。同样地，该类简称在高分子材料学中也十分常见，如聚乙烯（polyethylene）简称为PE，聚氯乙烯（Polyvinyl chloride）简称为PVC等。相比复杂的专业词汇的英文全称，英文简称显然更容易被学生牢记，并且英文简称在实际生活中也应用较多，学生除了能够从课本中学到专业词汇外，也能比较容易地在生活中了解到某种材料的英文简称，进而了解该材料的英文全称，由此形成联想记忆，方可较为容易地寻找到材料化学专业英语词汇的一般规律，增加专业英语的词汇量。因此在教学过程中，对刚刚进入材料化学专业英语学习的大三学生，可先帮助其回忆专业课上学过的英文简称，进而对其解释该简称的英文全称，一方面可带领学生复习之前所学的专业内容，另一方面可由此增加学生对专业英语的兴趣，使学生在专业英语学习过程中能够有成就感。

2 段落方面与英文文献阅读和毕业设计相结合

无论普通英语还是专业英语的教学，词汇始终只是零散的英语知识，仅仅依靠词汇量的积累也无法使学生很好地掌握专业英语技能，但是材料化学专业英语作为一门专业课程而非语言类公共课程，显然在教学过程中不可能插入太多普通英语教学中的“造句”、“时态”、“语态”等语法知识，也不可能在专业英语教学过程中花太多时间去温习普通大学英语中已经学过的内容。同时我们在以往毕业生的毕业设计和毕业论文中发现，大部分学生对学校所要求的本科毕业论文至少引用3～5篇新发表的英文论文认识度不够，在引用英文参考文献时经常出现引用不合理、不恰当等现象，对于往届毕业生引用英文参考文献时出现的张冠李戴的现象，我们分析是因为学生并未深入了解自己所引用的文献，在给自己的毕业论文中插入参考文献时，大多都是以“达到学校的要求”的心态去引用参考文献。往届毕业生的毕业论文中出现这种现象，归根结底是因为学生的专业英语能力不强，对英文文献几乎没有任何阅读兴趣，甚至在引用英文文献将其作为毕业论文的参考文献时几乎没有完全阅读该论文的摘要部分，或者干脆将其他论文中引用该篇论文时对其做的介绍经过适当修改甚至直接复制到自己的毕业论文中。这样的毕业论文表面上引用了足够的英文参考文献，实际上学生可能根本没有了解到自己所引用论文中阐述的关键问题和得出的重要结论，对学生学术态度的培养极为不利。学生除了在毕业论文中应用不恰当的参考文献之外，对摘要部分的英文翻译也经常出现较大问题。大多数学生都只是将中文摘要通过翻译软件进行翻译后复制到毕业论文中，经常出现专业词汇翻译错误等现象。

上述学生在毕业论文写作中出现的问题，大多是由于对专业英语学习不够认真和重视所导致。因此在材料化学专业英语的教学过程中，教师应该改变“翻译学术论文段落”的教学方法，而需要将此与学生的毕业论文和毕业设计相结合，引导学生去查阅自己毕业设计所在领域的研究前沿文献并组织学生阅读和总结，让学生读懂自己所引用文献的内容，自己完成毕业论文摘要部分的英文翻译，让学生在毕业设计中将专业英语“学以致用”，认识到专业英语学习的重要性。

3 语言表达方面在讲解PPT上锻炼

听、说、读、写是语言学习的基本方法，也是语言表达的基本方法，学习语言的过程中既有输入又有输出方能对所学语言形成深刻记忆。专业英语教学中，若仅仅采用机械式的记忆和任务式的练习，大三年级的学生很难对所学内容形成深刻记忆并延续到大四年级，也存在部分学生以考研复习为借口对高年级阶段开设的课程并未认真学习，致使自己需要使用专业英语查阅参考文献或书写毕业论文时精力交瘁，备感无助。针对以上情况，老师需要向学生阐述专业英语与考研复习的统一性。专业英语可能对考研英语试题影响较小，但是它关系到学生在后期学习或研究中能否及时了解某一领域的最新前沿动态，对研究生阶段的学习至关重要，是进行高级研究的基础。为锻炼学生的英语表达能力，可将专业英语与文献检索相结合，鼓励学生自己查阅研读英文文献，同时将其总结成PPT并在课堂上与老师和同学们分享自己研读的文献内容，充分发挥学生的主动性和积极性，使学生专业英语的听、说、读、写能力都能得到有效提高。作者的教学实践证明，完全将学生的课后作业布置为在课堂上分享自己阅读的英文文献，并允许最多3个同学组成一个小组分工合作。相比直接布置翻译英文文献的课后作业，该类课后作业在避免学生使用翻译软件翻译或抄袭他人作业的同时，还能有效提高学生的学习积极性，帮助学生学习尽早准备毕业论文的书写和答辩，在广大学生中也有80%以上的好评，同时上交的课程作业的重复率也降到了不足5%。

4 考核方面多種考查形式并存

所有本科阶段的课程中，大部分学生最为关注的莫过于考核的方式方法，考试前学生强烈要求老师为其圈划重点、提供样卷的现象数见不鲜。出现此类现象的原因，一方面可能是学生期望在考试过程中得到更高的分数，另一方面也有可能是学生在平常学习过程中未付出相应的精力，担心自己能否正常通过考试。材料化学专业英语的考核，无论是闭卷或是开卷考试，过去大多只是考查学生的翻译能力，部分学生干脆将老师所划定的内容死记下来，而这种以记忆力评判学生能力的考试缺乏一定的公平性，很多时候学生仅靠“死记”通过考试，实际并未理解课程的要点。

针对考核方面的问题，《材料化学专业英语》不能将考试内容仅限于词汇和段落的翻译，而需要给学生们适度的选择空间，在保留原有考核方法的同时也可进行一些创新。例如，可将传统的试卷考试形式改为提交一篇英文综述的考核形式，学生可以根据自己的兴趣爱好选择自己的调研领域，进而利用已有的专业英语基础和自身的兴趣爱好完成该领域前沿研究动态的总结，用学生书写的科普性质的英文小综述作为《材料化学专业英语》考试的评判标准，通过学生对专业英语“学以致用”的能力评判学生的学习状态，相比考一些“死记硬背”的翻译更为灵活和公平。

5 结语

《材料化学专业英语》对材料化学专业的学生来说是决定自己能否走向世界，了解最新前沿科技动态的一门专业课程，既和公共英语有相同之处又有自己独特的难点。教学过程中，老师应该逐渐摒弃死板的教学方式，利用现代互联网发达的优势，将专业英语教学与文献检索相结合，通过引导学生记忆英文简称逐渐记住专业英语词汇，在指导学生进行毕业设计准备和毕业论文写作的过程中锻炼其写作能力，通过课堂上以学生为主的文献研读分享增强学生在专业英语中的表达能力，深入了解学生的意见，提供多种考核方式供学生选择，方能达到教好《材料化学专业英语》的目的。

参考文献

[1] 陆江银，王春晓.化工专业英语教学方法探讨[J].黑龙江教育学院学报，2011，30（1）：185-187.

[2] 刘仰硕，李明，化学与化工专业英语教学模式的设计与探索[J].广东化工，2016，43（16）：202-203.

[3] 仰彩霞，李素芬，雷汉林，等.专业英语教学改革研究[J].科教导刊，2011，12：132-133.

[4] 胡建平.化学专业英语课堂教学研究[J].广州化工，2015，43（1）：176-177.

[5] 朱凤，耿同谋.《材料化学专业英语》的“教”“学”之道[J].广东化工，2014，42（21）：216-217.