春天饮食窍门

2017-06-15 15:18李生
农业知识 2017年20期
关键词:窍门吃水果主食

春天饮食窍门

春天万物复苏,阳气升发,蛰伏一冬的身体开始活跃起来了。那么在饮食方面,编者给各位读者朋友提点健康性建议。

1.多吃主食,少吃副食。春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常,此时人体的免疫力和防御功能会下降,极易诱发一些春季的常见疾病。我们可以多吃些主食,将碳水化合物直接转化成热量,提供给身体的基本所需。春季还应注重调养脾胃,而米饭同大鱼大肉相比,更容易消化,能更好地保护我们的肠胃。

2.多吃蔬菜,少吃水果。春季以养肝为主,蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,有疏通血管和肠道的特殊功能,蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢。少吃水果并不是说不吃,而是要适量地吃。春天气温回暖,大家喜欢吃酸甜的水果来解渴。可水果中含有较多的果酸,吃多了容易伤害脾胃。

3.多喝奶类,少吃肉类。春季是万物复苏、阳气生发的季节。一年之计在于春,牛奶是全营养食品,春天多喝奶能满足人体生长、健康等多方面的需求,是各类人群春季养生的首选佳品。肉类胆固醇含量高,吃多了,容易发胖,诱发“三高”等富贵病。

4.多喝水,少吃油。

季节更替带来多风、干燥的气候,加剧了身体水分的流失。头痛、便秘、体重增加等症状都是因春燥上火所

致。最简单的排毒方

法就是多喝水。每天清晨起来,喝点蜂蜜水,将有助于清洗肠道,排毒祛火。

5.多吃五颜六色的食物,少吃颜色和口味单调的食物。在人体中,五脏各有所爱,如心爱红、苦;肝爱绿、酸;肾爱黑、咸;肺爱辣、白;脾爱黄、甜。人们在饮食中,应当照顾到体内各脏器的爱好。

(李 生)

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