[伴水芹香]大秦女子的必备的瘦身晚餐

每当我们假装讨好自己的身体选择吃素菜时。同样我们也很在乎素菜的清淡和它独特的味道和香味！本期[女刊瘦美人]微信频道请来瘦司露丝为大家推荐瘦身美味——伴水芹香。

瘦司露丝瘦身分享：

年龄：23岁 身高：156cm

体重变化：62kg-57kg

成效：30天瘦5kg 副作用：无

瘦司露丝说：“要想同时尝到爽脆松软的口感，就得熟悉蔬菜的各种特性、用更美味的方式去设计烹饪，成为一道简单的美味料理！

而“水芹”其独特香味，就是很有魅力的，曾看過一书为秦国相国吕不韦及其门人集体编纂而成的《吕氏春秋》，其中农和阴阳各先秦诸子百家言论里提出“云梦之芹”指水芹便是菜中之上品。当大家的注意力都喜欢放在大堆红肉、白肉身上时，就会想起这道全以水种植物作配搭的“伴水芹香”素食，味道虽清而淡，但是那飘香味缺个不是特色，入口有不同的口感，全是素菜，但颜色、味道都一样好，我一人可吃一碟呢！”

★瘦司特别推荐一一[伴水芹香]

材料：水芹 西芹 莲藕 马蹄 小云耳 鲜百合 甘笋

制法：

1.将材料切成细片、小段。

2.除水芹之外，将其他材料加入有少许油的轻炒。

3.大火炒热各素菜，最后放入少许盐略炒。

4.此刻放入水芹快炒，加少许生粉芡水便完成。