介绍一款立式和面机

2017-06-09 02:15
农村百事通 2017年10期
关键词:辅料面食韧性

立式和面机的主要作用是把面粉与水按一定的比例混合制成面团。该机既可根据实际情况选用和面速度,也可根据需求放入適量的食油、糖及其他食物辅料等。该机被广泛用于和制韧性面团,是食堂、饭店、面食加工作坊等制作馒头、包子、饺子、面包等食品的理想设备。

产品参数

容量:50升

转数:3000转/分

电压:220伏

功率:2.2千瓦

重量:140公斤

尺寸(长×宽×高):87厘米×34厘米×85厘米

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