文刀米
对于时尚圈来说,一大盛事就是巴黎高级定制时装周。无论你喜欢哪种风格,都能在这里找到与自己口味相符的华服:Dior有童话感的浪漫、Jean Paul Gaultier有帅气的大女人、Chanel有正统的复古优雅、Schiaparelli有披着华丽外衣的小趣味……
以前有报道说超级富豪是穿着高级定制喝下午茶的,惹得众人对他们的生活充满好奇。这样的场景常人不易看到,我们见得更多的是明星穿高定。
能穿高定的明星不多,周迅倒是穿过好几次,她结婚时穿的就是Chanel高级定制。章子怡不止一次穿过Chanel高定,李宇春穿过Givenchy高定,前段时间景甜还穿上了Dior高定。不过,明星用于红毯亮相的高定一般不会自己购买,基本都由品牌赞助,毕竟有广告效应。景甜还是小演员时就穿过高定,有传言是自己买的。
明星穿漂亮礼服见得多了,为什么穿高定的很少?
首先,品牌绝对不会随随便便借出高定给明星穿,要够分量,配得上品牌的调性。毕竟买家都是全球最顶级的富豪。之前中国设计师兰玉就炮轰过某女星借了礼服下水拍摄,然而那件衣服是不能下水的。所以,借衣服也是有风险的。
其次,高定太贵。这些华服的价格一般不会公开确切数字。几年前曾有报道说,Dior高定3万欧元(约合人民币21.6万元)起步。
自然,人民币几十万元到百万元也是千真万确的。
那么,高定都是谁在买?其中一部分顾客就来自中国富豪,另外还有中东富豪、俄罗斯新贵,当然还有欧洲皇室等。有报道称高定的顾客不到2000人,而且,有逐年下降的趋势。
那么,为什么高定这么贵?首先要从高定的门槛说起。
许多设计师以进入巴黎高级定制时装周官方名单走秀为荣,每年都有设计师打擦边球,希望镀这层金。
这个由法国高级时装公会(La Chambre Syndicale de laCoufure)举办的盛会,对走秀的品牌有着极其严苛的标准,而这个标准在1945年就存在了,于1992年更新过:所有时装及配饰均为私人客户设计制造;必须在巴黎设有工作室;工作室至少有15个专职人员;常年雇佣3个以上专职模特(目前大多数高定品牌根據试装和走秀不定期签约模特);能参加法国高级时装协会举办的每年1月和7月的两次高级定制时装展示;每季不少于发布35套日装和晚装……
通过了公会的认可,才能被称为高级定制(Haute Couture)。而且,“Haute Couture”这个词在法国受到法律保护。如今,能合法称为法国Haute Couture的品牌仅仅十几家。
一般来说,高级定制如果是指“Haute Couture”,那就是法国人的“专利”,有明确门槛。这是属于他们的游戏,因为古老、严苛、质量高,所以大家都想玩。但它不是高定的唯一,只能说是最权威和知名。英国的高定也很出名。伦敦的萨维尔街(Savile Row)是一块金字招牌,专为男士定制西服,客户包括丘吉尔、拿破仑三世等。现在中国也在尝试制定高定方面的规矩,比如由上海国际时尚联合会牵头主办的上海高级定制周,2015年上半年才第一次推出。
我们曾看过这样那样的新闻,谁又在巴黎高定周走秀了。其中只有一个说法没水分——郭培是法国高级时装公会成立以来,首位正式受邀进行专场发布的中国服装设计师。
难道中国做高定的只有郭培一人?当然不是。
虽然大街上总有不知天高地厚的商家告诉你,他做的是高级定制。毕竟,这个词语在国内不是专有名词。但从专业的角度来说,国内还是不缺高定:NE·TIGER(东北虎),有些款很不错,常主推一些传统工艺;劳伦斯·许,为范冰冰做过龙袍,在大众中的知名度稍高;王培沂,高圆圆、范冰冰、巩俐等都穿过他设计的衣服;兰玉,主要做婚纱定制,许多明星结婚都穿过她设计的婚纱。
除了这类时装品牌,在中国能称得上高级定制的自然少不了顶级的旗袍师傅。比如上海的旗袍大师褚宏生,做了80年旗袍,从胡蝶、宋美龄到巩俐都是他的顾客。
除了门槛,工艺也是高定的必备条件。
高定都是量身定做,版型精妙,它还以装饰细节打动人。以Chanel为例,为了获取更好的工艺,公司前后收购了12家手工坊。其中包括专门做纽扣、粗花呢、羽毛饰品、手套,甚至还有专门做褶皱的手工坊。每一家都有悠久的历史,代表该领域的顶级水准。而手工的目的,是为了完成机器做不到的灵活和精致。让Chanel骄傲的山茶花,来自Lemarie工坊,它诞生于1880年,除了制作单独的山茶花,还有服装上的立体花型。除了传统的高级材料,设计师们也善于发现新事物,比如Chanel2016春夏高级定制系列中,就尝试用木屑做装饰。这就是为什么高定这么贵,因为它在永不停止地探索设计的更多可能。
在巴黎高级定制时装周,除了能看到古老的传统技艺,还能看到高科技。比如3D打印。lris van Herpen一直在高定周发布她极具科技感的系列;Viktor&Rolf常常用非常规手法,实验艺术感很强的高级定制,他们曾在2015秋冬系列,尝试将“画框”穿在身上;而在刚刚结束的这季高级定制周,设计师JohnGalliano的新作中,有一款与艺术家Benjamin Shine合作,受到极大称赞。
很多时候,人们对高级定制的关注,在于如何奢华,如何昂贵,而忽略了高定真正的本质。奢华仅仅是高定的表象,其核心是代表过去、现在和未来的设计、工艺,也包含了设计师对极致的追求。更有意义的是,许多传统工艺也是因为高级定制的存在得以更好的延续。
从某种意义上说,高定不完全是被某一个人拥有,而是被更多人欣赏、了解。它不仅仅是女人们的梦想,同样也是设计师的梦想。对于普通大众来说,真正无法逾越的鸿沟,不是源自金钱,而是源自审美。