谈低产茶园改造技术

【摘要】：在人们日益丰富的物质生活中，饮茶也受到了越来越多的追捧，优良茶叶的需求量也在日益增加。所以在茶树的种植方面，开始由原来大部分自然生长转变成现在的规模化人工种植，发展高产茶园、改造低产茶园，从而使茶叶的产量增加进而满足越来越多的需求量。这篇文章将以陕西省石泉县的茶树种植为例，针对其中低产茶园的现状、改造技术以及改造后的管理措施进行相关介绍，为其它地方低产茶园的改造提供重要的指导和借鉴意义。

【关键词】：陕西省石泉县；低产茶园；改造

1、陕西省石泉县茶树的种植现状

作为陕南的拥有“茶乡”美誉的石泉县，茶树的种植拥有悠久的历史，在千年时光的打磨下形成了大规模优质茶树的种植面积以及具有浓郁独特特色的茶文化，在全国甚至全世界都有中非常良好的声誉。据不完全统计，石泉县现在拥有的茶园面积大概有2万亩，种植密度在全国名列前茅，县里的大部分群众都以茶树的种植或者与之相关的行业为生，且茶叶的产量也比较高。举个例子来说，其中的丰产密植茶园就有五千亩以上，每年绿茶的产生至少有30吨，生产的茶叶品牌有很多，著名的有汉水晨雾、鬼谷茗茶、一壶春、灵雀毛峰等等。每年收获的插页都有多家专业的茶叶加工厂进行加工然后远销海内外，年收益上亿元。

但是近年来，受到多种内外因素的影响，石泉县的茶园产量开始下降，品质也有所下滑，对石泉县整个茶叶的发展产生了不小的打击。经过实验调查，可以将茶园产量降低的原因分为以下两点：

首先，茶园低产主要是受到了自然因素的影响。在种植茶树开垦茶园的过程中，所选择的土地不符合标准条件，土壤太粘、沙太重，土壤过于干燥或湿润造成湿度不达标；茶园所在区域的坡度太大的情况下，易导致土壤、水分以及肥料的丢失；光照强度会影响土壤的PH值，强度太高PH过低，强度太低PH過高；除此之外，降雨量的大小对茶树的产量也有很大的影响，雨水量大会冲刷茶园的土壤导致流失，雨水量小干旱也抑制茶树的生长力度，都会影响茶园的产量。

其次，除了自然因素的负面影响之外，石泉县茶园产量低也受到了人为因素的影响。为了增加茶树种植面积进而增加茶叶的产量，一部分茶农只注重大面积开垦荒地建造茶园，却不注重开垦茶园的质量高低。比如开垦的深度过高或者过低，种植的密度过大或者过小等等，都会影响茶树的生长质量；对开垦之后的茶园疏于管理，采摘的时间不合理，为了提前上市过早采摘或者为了增加产量推迟采摘都会影响茶树之后的成长；另外，由于种植面积过大，导致在具体的管理过程中单位面积的茶园资金投入不高，基础设施不健全，容易出现土壤流失或者板结的不良现象。

2、低产茶树的改造技术

改造低产茶园是提高茶叶产量最行之有效的方法，但是在改造的过程中，因地制宜是必须要遵守的原则。就这篇文章来说，必须要根据石泉县茶园的实际情况，统一考虑各种影响茶树生长的因素，吸收借鉴相关的理论经验，做出具体的切实可行的改造措施。低产茶园的搞糟过程比较复杂，需要改造的各项因素之间也会相互影响，这篇文章将从以下三个方面对石泉县的低产茶园进行改造。

2.1 改造茶树树体

一般情况下，茶树的丰收必须要有合理健康的茶树为前提。在茶园中，导致低产的原因一般包括树冠老、孕育芽叶的能力下降、发生病害、管理不当等，都会导致茶树树冠以及茶树的根系生长态势弱小进而影响产量。因此对于低产的茶园来说，改造茶树的树体是至关重要的部分，要从改造树冠和改造根系两个部分着手。

在改造低产的茶树树冠时，采取树冠更新也就是修剪的方式。具体要根据茶树的树龄高低、衰老程度和发育阶段等，决定采取台刈、重度修剪或者轻度修剪中的一种具体的改造方式。而在低产茶树根系的改造过程中，根系的更新也是必要的，一般情况下需要结合茶园中的改土、深耕等来进行。

2.2 改良茶园土壤

在种植茶树的过程中，作为茶树生长动力的来源，茶园土壤的质量直接决定了茶树的生长态势，进而影响茶树的产量。在茶园中，如果土壤的质量不高、肥力较低、厚度较浅的话，就算在后期为茶园增施各种肥料，也不会改善茶树的收成高低。所以，一定要提前改善茶园的土壤性质，维持高水平的理化指标，从培土客土、深耕施肥等方面因地制宜地调整低产茶园的种植现状。

3、低产茶园改造后的管理

通过改造茶树树体、改良茶园土壤等的实施，可以起到明显的效果。但是在实际的茶树种植中，为了保证茶叶经济效益的长远性，必须要及时巩固上述改造措施的成果，对改造后的茶园进行相关的管理，管理的重点具体有以下几个方面。

首先，要保证肥料的补充。改造茶树之后，茶树树体会生长大量新的枝叶，所以要增施肥料为茶树的生长提供必要的营养。其次，茶叶的采摘要在茶树的养护之后合理进行。对于改造过后的茶树，一定要有适当的养护期，在新的茶树生长到一定程度之后再进行适当的采摘，也体现了可持续发展的原则。除此之外，还要注意防治病虫害。茶园改造之后，茶树会生长新芽，土壤会改良土质，这是病虫害出现的高发期，所以一定要加强病虫害的检查预防和治理工作，减小病虫害对茶树造成的损害。

结语

随着人们对于生活质量要求的不断提高，饮茶作为一种爱好与消遣受到了越来越多的欢迎，对优质茶叶的需求量也大幅度增加。为了满足人们的需求增加茶叶的产量，对于低产茶树的改造具有重大的发展意义。这篇文章以陕西省石泉县为例，从改造茶树树体、改良茶园土壤以及改造茶园园相三个方面介绍了低产茶园改造需要注意的重点问题。此外，为了保障茶园改造的长远效果，还要从增施肥料、养护茶树、合理采摘、防控病虫害等几个方面对改造后的茶园进行进一步的管理，最大限度地提高低产茶园的改造效果，增加茶园的产量，提高茶农的收益，促进茶叶的长远发展。

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作者简介：周恒（1997-1-17），男 ，汉族，陕西省安康市石泉县人，大专，林业工程师，从事林业技术推广（林业育苗，项目建设、产业发展规划，经济林栽培管理）等工作。