黑龙江西部干旱区糜子垄作栽培下适宜品种筛选

张盼盼 朱天全 刘娟

摘要 [目的]筛选适合黑龙江西部干旱区种植的糜子品种，提升该地区糜子产量水平。[方法]在黑龙江西部干旱地区，通过垄作栽培的方法，采用完全随机试验设计，以近些年培育出的6个优质糜子品种为试验材料，进行品比筛选试验。[结果]不同糜子品种的农艺性状和产量不同，株高较高、穗粒数较多的品种为赤黍8号；千粒重较重、籽粒饱满的品种为榆糜2号；产量较高的粳糜子品種为固糜21号，较榆糜2号、陇糜12号分别高9.26%、24.21%；产量较高的糯糜子品种为冀黍2号，较晋黍9号、赤黍8号分别高17.12%、47.73%。[结论]为了获得较高的糜子产量，建议在黑龙江西部干旱区扩大固糜21号和冀黍2号的种植面积。

关键词 糜子；品种筛选；黑龙江西部；产量

中图分类号 S516 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2017）28-0032-04

Abstract [Objective] To screen suitable proso millet variety under the raisedbed planting in the arid region of western Heilongjiang Province，and enhance the production level of proso millet in this region.[Method] As materials of 6 high quality proso millet varieties，the screening varieties experiment was carried in arid area of western Heilongjiang Province under the raisedbed cultivation，using complete randomized experimental design.[Result] Different agronomic characters and production of proso millet varieties were different.There were higher plant height and higher spike grain number in Chishu 8，heavier 1 000grain weight in Yumi 2.The yield of Gumi 21 was more than Yumi 2，Longmi 12 respectively 9.26% and 24.21% in nonwaxy proso millet，and the yield of Jishu 2 was more than Jinshu 9， Chishu 8 respectively 17.12%，and 47.73%，in waxy proso millet.[Conclusion]It is recommended to expand Gumi 21 and Jishu 2′s planting area in arid area of western Heilongjiang Province to obtain higher proso millet production.

Key words Proso millet；Screening of varieties；Western Heilongjiang；Yield

糜子（Panicum miliaceum L.）属禾本科黍属，其耐温喜光，为一年生短日照C4草本植物，具有抗旱、耐热、耐瘠等特点[1]。糜子有硬糜子与软糜子，也就是粳糯之分，粳性为稷，糯性为黍，其区别主要是籽粒中直链淀粉含量不同，通常软糜子又叫黍子，其米称黄米，生活中常制成米酒、炸糕等；而硬糜子碾成米，即为糜米，可制成炒米。在自然灾害发生的年份，糜子通常作为救灾和救济作物[2]。

在我国，糜子有着悠久的栽培历史[3-4]，其几乎与小麦同时栽培，病虫害较少[5]。我国是世界上糜子的主要生产国，产量占全世界90% 左右[6]。糜子的种植分布很广泛，在我国约有10个省（区）种植，其栽培范围东自黑龙江的同江，西至新疆的喀什，南到海南的琼海，北至内蒙古的海拉尔[7]。 黑龙江西部地区处在松嫩平原之上，属于温带大陆性季风气候，生长季节光照充足，雨热同期，昼夜温差大，是全省热量较高但降雨量相对较少的地区[8]。研究表明糜子在受旱条件下较其他小杂粮减产幅度小，蒸腾效率高，水分调节能力强，具有保持水土的作用[9]，糜子抗旱、耐瘠的特性使其在黑龙江旱作农业中有着不可替代的优势，并在农牧区生产中一直占有重要位置，同时也是黑龙江省西部干旱区的特色粮食作物之一[10]。

糜子营养充足，且口感较好，药用价值高[11]，其籽粒中富含蛋白质、淀粉、脂肪、维生素及多种矿质元素，如镁、铁、钙等[12]，其中蛋白质含量约为12%，能够与面粉媲美，并高于大米和玉米，脂肪含量高于面粉和大米，是一种绿色健康食品[13]。人们食用糜子，可以预防动脉硬化、胃肠道肿瘤和冠心病等疾病[14]。然而一直以來，我国糜子种植产量低，生产水平低，质量不高，科研起步较晚，基础性研究比较薄弱[15]。品种退化严重是造成产量低的主要原因，开展品种筛选研究显得尤为重要。该研究对6个糜子品种在黑龙江西部干旱地区进行试验，比较不同糜子品种各项农艺性状，掌握其在半干旱条件下的适应性和生产力[16-17]，并从品种的产量方面进行分析，筛选出适合黑龙江西部干旱区旱作农田种植的糜子品种，以提升该地区糜子产量，提高农民收入[18]。

1 材料与方法

1.1 供试材料

试验采用的品种为3个粳糜品种，分别为榆糜2号（YM2）、陇糜12号（LM12）、固糜21号（GM21）；3个糯糜品种，分别为晋黍9号（JS9）、赤黍8号（CS8）、冀黍2号（JS2），这6个品种均由西北农林科技大学国家小宗粮豆研究中心提供。

1.2 试验设计 试验于2016年5—9月在黑龙江省农垦绥化管理局和平牧场国家杂粮工程技术研究中心杂粮试验基地进行。该地区年均气温4.6 ℃，活动积温在2 800 ℃·d以上，年平均日照时数2 782.5 h，夏季少雨炎热，土壤为栗钙土、风沙土及盐碱土，pH 7.3～8.5，前茬作物为绿豆，采取完全随机试验设计，以垄作栽培的方法，每个小区设置5垄，垄宽0.65 m，垄长4.00 m，小区面积4.00 m×5×0.65 m=13.00 m2，重复3次。于2016年5月8日播种，9月24日收获。田间管理措施同当地大田水平。

1.3 测定项目与方法

于糜子成熟后，各小区选取生长一致的5株糜子，按照《糜黍种质资源描述规范和数据标准》测量其株高、主茎穗长、主茎节数、单穗粒数、千粒重等农艺性状。同时在每个小区中选取垄长为1 m的植株，收获该范围内的所有糜子，将其籽粒取下、清选、风干和称重（记为W1），计算该品种产量（kg/hm2），产量=W1×10 000 m2/0.65 m2。

1.4 数据分析 采用Excel 2010进行数据的录入、整理与绘图，采用SPSS 22进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 不同糜子品种株高比较 由图1可知，不同品种中赤黍8号株高最高（204.7 cm），晋黍9号最矮（177.7 cm）。方差分析结果表明，赤黍8号的株高与榆糜2号、陇糜12号、晋黍9号之间的差异均达极显著水平，与固糜21号差异达到显著水平，而与冀黍2号之间的差异不显著；冀黍2号的株高与榆糜2号、晋黍9号之间的差异达极显著水平，与陇糜12号之间差异达显著水平；固糜21号的株高与晋黍9号之间的差异达极显著水平，与榆糜2号之间的差异达显著水平，而与陇糜12号之间无显著差异；陇糜12号的株高与晋黍9号之间的差异达极显著水平，而与榆糜2号之间无显著差异。

2.2 不同糜子品种主穗长比较

由图2可知，各品种主穗长由长到短依次是陇糜12号、赤黍8号、榆糜2号、晋黍9号、固糜21号、冀黍2号。方差分析结果表明，陇糜12号的主穗长与榆糜2号、晋黍9号、固糜21号、冀黍2号差异达极显著水平，与赤黍8号之间差异不明显；赤黍8号与冀黍2号的主穗长差异达极显著水平，与固糜21号、晋黍9号、冀黍12号之间差异达显著水平，与榆糜2号之间无显著差异；榆糜2号与陇糜12号差异达极显著水平。

2.3 不同糜子品种主茎节数比较

由图3可知，不同糜子品种主茎节数最多的为固糜21号，其次是赤黍8号、榆糜2号、冀黍2号、晋黍9号，陇糜12号为最少。方差分析结果表明，固糜21号的主茎节数与陇糜12号之间差异达极显著水平，与晋黍9号之间差异达显著水平，与赤黍8号、冀黍2号、榆糜2号之间无显著差异；赤黍8号与晋黍9号、冀黍2号、榆糜2号之间无显著差异；晋黍9号与陇糜12号之间无显著差异。

2.4 不同糜子品种单穗粒数比较

由图4可知，赤黍8号单穗粒数最多，相比于最少的榆糜2號多了202粒，固糜21号为726粒，比陇糜12号多了176粒，晋黍9号与冀黍2号相差较小，分别为675和623粒。方差分析结果表明，赤黍8号的单穗粒数与晋黍9号、冀黍2号、榆糜2号、陇糜12号之间差异达极显著水平，与固糜21号之间无显著差异；固糜21号的单穗粒数与冀黍2号、榆糜2号、陇糜12号之间差异达极显著水平，与晋黍9号之间差异达显著水平；晋黍9号与榆糜2号、陇糜12号之间差异达极显著水平，与冀黍2号之间差异达显著水平；冀黍2号与榆糜2号、陇糜12号之间差异达极显著水平。

2.5 不同糜子品种千粒重比较

由图5可知，不同品种千粒重以榆糜2号最重，固糜21号最轻，居于中间的为冀黍2号、晋黍9号、陇糜12号、赤黍8号。方差分析结果得出，榆糜2号的千粒重与赤黍8号、固糜21号之间差异达极显著水平，与晋黍9号、冀黍2号、陇糜12号之间无显著差异；赤黍8号的千粒重与固糜21号之间差异达极显著水平。

2.6 不同糜子品种产量比较

由图6可知，不同品种中冀黍2号产量最高（4 444.44 kg/hm2），其次是固糜21号（4 034.19 kg/hm2），赤黍8号产量最低（3 008.85 kg/hm2），其中晋黍9号、榆糜2号和陇糜12号比产量最少的赤黍8號分别增产26.14%、22.73%、7.95%。方差分析结果表明，冀黍2号的产量与晋黍9号、榆糜2号、陇糜12号、赤黍8号的差异达极显著水平，与固糜21号之间差异达显著水平；固糜21号与陇糜12号、赤黍8号产量之间的差异达极显著水平，与榆糜2号之间差异达显著水平，与晋黍9号之间无显著差异；晋黍9号与陇糜12号、赤黍8号之间差异达极显著水平，与榆糜2号之间无显著差异。

3 结论与讨论

单从产量方面来看，3个糯糜品种，冀黍2号产量最高（4 444.44 kg/hm2）；粳糜中固糜21号的产量最高（4 034.19 kg/hm2），粳糜和糯糜总体产量差异不大，具有较高的经济价值。

株高是重要的经济性状之一，株高增加有利于植株提供更多的养料给穗粒，因此在筛选品种过程中应选择株高相对高且抗倒的品种。植株千粒重和单株穗重是重要的产量性状，在种植过程中，通过适宜的栽培方法，提高千粒重和单株穗重，有助于产量提高。该研究中各品种的株高、穗长、单穗粒数、千粒重之间差异显著，主茎节数差异不明显[19]。

6个品种在黑龙江省农垦绥化管理局和平牧场国家杂粮工程技术研究中心杂粮试验基地均能正常生长，该研究中可供选择应用的高产良种，糯糜品种有冀黍2号，粳糜子品种有固糜21号。同时筛选出植株偏高的赤黍8号和冀黍2号，由于其秸秆的适口性强，且营养价值高于其他禾本科牧草，因此可作为动物饲料，加之其较长的秸秆也可供热用作其他途径；植株矮小的晋黍9号和榆糜2号抗倒伏能力强，可在黑龙江西部地区风沙较大的地方推广应用；千粒重较高的榆糜2号，冀黍2号籽粒较为饱满，品质较好。在半干旱的黑龙江西部地区，供试的6个糜子品种总体均有较好的抗旱性，均可推广或者作为种质资源加以利用[20]。

通过此次的品种筛选试验，各参试品种农艺性状较好，产量较高。综合性状较优的为固糜21号和冀黍2号，建议进行大面积推广，同时可进行其他品种比较试验，进一步提高黑龙江西部地区糜子生产产业化与市场化，筛选出适合该地区种植和推广的糜子品种。

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