欧盟开发蘑菇种植病虫害生物控制技术

欧盟蘑菇种植总产量约100万吨，年销售额13亿欧元，就业人员达5万人。欧盟蘑菇种植业正面临全球激烈竞争，其中最大的挑战来自蘑菇生产过程中病虫害控制的高成本，需要花费6 000万欧元购买化学杀虫剂进行疾病防治。欧洲地区蘑菇生产主要品种为白色双孢菇，主要病虫害由尖眼蕈蚊引起，而真菌感染疾病主要为4大类：黄萎菌、疣胞菌、腐霉菌和木霉菌。

欧盟第七研发框架计划提供150万欧元，总研发投入190万欧元，由欧盟蘑菇种植行业协会联合科技界组成研发团队，成功开发出一款全新的蘑菇种植病虫害生物控制技术，并获得欧委会专家组的技术鉴定。创新型生物控制技术主要由3大部分组成：生物传感器、生物抗菌剂和生物杀虫剂。

研发团队在成功筛选出各类真菌感染疾病关键生物标示物的基础上，自行研制生物传感器，应用于真菌感染的早期诊断和预防。整合28种具有抑制真菌和杀虫特性的天然植物化合物，自行研制开发的生物抗菌剂和生物杀虫剂，可有效降低约70%的病虫害防治成本。实地现场检测数据證实，平均提高蘑菇产量近40%，将显著提高欧盟蘑菇种植业的全球竞争力。