“农业地域的形成与发展”专题复习

王素慧+倪刚

【农业的区位选择】

一、农业的概述

1.农业的概念

农业是人类社会最基本的物质生产部门。农业生产是人类有意识地利用动植物生长机能，以获得生活所需要的食物和其他物质资料的经济活动。由于生物与自然环境的关系密切，因而农业是受自然环境影响最大的产业。农业又是发展历史悠久的产业，随着社会的发展和科技的进步，社会环境对农业的影响越来越大。

2.农业生产的特点

①地域性。

②季节性。

③周期性。

3.农业生产活动对地理环境的影响

（1）有利影响

合理的农业生产使土地等资源为人类持续利用，并且为人类提供衣食住来源。

（2）不利影响

①不合理的农业生产方式会给地理环境带来不利影响，如过度放牧会导致草场退化、土地荒漠化等。

②农业生产技术的改进也会对生态环境带来某些负面影响，如大量施用化肥，会使土壤板结；广泛使用杀虫农药，会导致土壤遭受污染。

二、农业区位因素及其变化

1.农业区位的含义

（1）农业生产所选定的地理位置。

（2）农业与地理环境（包括自然环境和社会环境）各因素的相互联系。

2.影响农业生产的区位因素

（1）自然因素

①气候

A.对农业生产的影响

光热条件与农作物的种类分布、复种制度和产量的关系最为密切；不同生物的生长发育要求的水分条件不同。

B.对农业区位选择的影响

根据当地气候条件，选择适当的农作物品种和耕作制度。

②地形

A.对农业生产的影响

坡度过大不利于发展种植业；山地自然条件的垂直分异使农作物的分布随海拔有所不同。

B.对农业区位选择的影响

坡度大于25°的山地不宜发展种植业，适宜发展牧业或者林业；平原地区适宜发展种植业。

③土壤

A.对农业生产的影响

土壤的酸碱性、肥力、土层的厚度等对农业生产有影响。

B.对农业区位选择的影响

根据不同的土壤类型，发展适宜生长的农作物。

④水源

A.对农业生产的影响

水源是干旱、半干旱地区发展农业生产的重要影响因素。

B.对农业区位选择的影响

一般农业生产布局在水源丰富的地区。

（2）社会经济因素

①市场

市场的需求量决定农业生产的类型和规模。

②交通运输

A.对农业生产的影响

主要影响商品农业的生产。

B.对农业区位选择的影响

园艺业、乳畜业应布局在交通运输方便快捷的地方。

③政府政策

A.对农业生产的影响

政府制定相应的政策，直接干预农业生产。

B.对农业区位选择的影响

应该响应政府政策，在政策规定的范围内发展农业生产。

④技术水平

A.对农业生产的影响

a.机械

机械代替了人力和畜力，使劳动生产率大大提高。

b.化肥

促进了农业的产出。

c.良种

使单产量提高等。

d.冷藏

扩大了农业产品的销售范围。

B.对农业区位选择的影响

应根据农业生产对技术的不同要求来合理选择。

3.农业区位因素的变化及影响

（1）自然因素比较稳定，社会经济因素变化较快

通过培育良种、改良耕作制度等技术改革可扩大某种农作物的种植范围。可对不适宜农业生产的自然因素进行改造，使之适宜发展农业。

社会经济因素的发展变化，尤其是市场区位及需求的变化，影响农业生产的类型、规模和地域的变化。例如：伴随城市和工矿业的发展出现的城郊农业。

（2）影响

由于地理环境的整体性，某个区位因素的变化会引起其他区位因素的变化，从而影响自然环境，影响农业的区位选择。

【农业地域】

一、农业地域的定义与特征

1.农业地域的定義

农业地域是指在一定的地域和一定的历史发展阶段，在自然、社会、经济和科技等条件的综合作用下，形成的农业生产地区。

2.农业地域的特征

同一农业地域内，农业生产条件、结构、经营方式、发展方向等具有相同的特征。

二、农业地域的类型

主要有季风水田农业（水稻种植业）、商品谷物农业、大牧场放牧业、乳畜业、混合农业、热带迁移农业、热带种植园农业等。

（一）季风水田农业（水稻种植业）

1.主要分布区

主要分布在亚洲季风区。中国是世界上最大的稻米生产国。

2.主要农作物

水稻。

3.季风水田农业的区位优势

（1）自然区位优势

①气候

主要分布在热带、亚热带和温带季风气候区，夏季高温或终年高温，水热资源丰富且雨热同期。

②地形

集中分布在平原地区，地形较平坦，土层深厚，土壤肥沃。

③水源

主要分布在河流中下游平原，灌溉水源充足。

（2）社会经济区位优势

①精耕细作

人均耕地少，但由于精耕细作，水稻单产高。

②种植历史

种植水稻的历史悠久（季风区水稻的种植约有7 000年历史），有丰富的传统经验。

③饮食偏好

稻米是当地人们喜爱的主要粮食。

4.季风水田农业的生产特点

（1）小农经营

①原因

人均耕地少，每户耕种的田地很少。

②发展措施

适度规模经营。

（2）单产高，商品率低

①原因

精耕细作，单产高；但由于生产规模小，人口多，所产稻谷以自给为主。

②发展措施

控制人口数量。

（3）机械化和科技水平低

①原因

田地规模小，劳动力丰富，机械化水平低。农业生产主要依靠传统经验，现代科技水平低。

②发展措施

加大科技投入，提高机械化水平。

（4）水利工程量大

①原因

水稻生长需水量大，季风区水旱灾害频繁，对水稻生产的威胁很大。

②发展措施

兴修水利。

（二）商品谷物农业

1.主要分布区

主要分布在美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、乌克兰等国，我国的东北、西北地区也有商品谷物农业分布。

2.主要农作物

小麦、玉米。

3.基本特征

生产规模大，机械化水平高。

4.商品谷物农业的区位优势

（1）自然区位优势

①地势平坦开阔。

②土壤肥沃。

③气候温和。

④降水丰富。

自然条件优越，有利于作物的高产稳产；地势平坦开阔，为机械化生产和大规模经营创造了条件。

（2）社会经济区位优势

①交通便利

便于商品集散，有利于降低运费，提高经济效益。

②市场广阔

促进了商品粮的大规模生产和农业的现代化。

③人口稀少

人口稀少，土地广阔，有利于规模经营，降低生产成本，提高商品率。

④机械化水平高

为大规模经营创造了條件，提高了劳动生产率。

⑤农业科学技术先进

提高了农产品的产量和质量，促进了农业生产的专业化。

5.美国的商品谷物农业

（1）地位

美国是世界上最大的商品谷物生产国，其小麦、玉米等农产品在世界上占有重要地位。

（2）美国发展商品谷物农业的区位优势

美国商品谷物农业主要分布在中部平原。

①地势

地势平坦广阔。

②土壤

土层深厚、土壤肥沃。

③水源

水源充足。

④气候

气候温和。

⑤交通

密西西比河航运与发达的公路、铁路相衔接，构成四通八达的交通运输网。

⑥人口密度

地广人稀，生产规模大，竞争优势大。

⑦工业

工业发达，为农业生产提供现代化的农业机械及电力、化肥和农药。

⑧科技

农业科技水平高，科技成果推广快。

⑨市场

市场广阔。

【点拨】季风水田农业和商品谷物农业的比较

（1）季风水田农业

①主要农作物

水稻。

②生产目的

自给—商品农业。

③经营方式

小农经营、生产规模小、机械化水平低。

④主要分布地区

亚洲季风区。

（2）商品谷物农业

①主要农作物

小麦、玉米。

②生产目的

商品农业。

③经营方式

家庭农场、生产规模大、机械化水平高。

④主要分布地区

美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、乌克兰等国。

（三）大牧场放牧业

1.主要分布区

主要分布在美国、阿根廷、澳大利亚、南非等国。

2.主要特点

生产规模大，专业化程度高。

3.阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业

（1）区位特征

①气候

气候温和。

②草场

草类茂盛，是世界上优良的天然草场之一。

③人口密度与土地

地广人稀，土地租金很低，为牧场的大规模经营提供了可能。

④交通

距海港近，促进了牧场的商品性经营。

（2）发展措施

①修建铁路

该措施便于肉牛外运，扩大销售市场。

②围栏放牧

该措施能合理利用草场，使草场不退化。

③划区轮牧

该措施能合理利用草场，使草场不退化。

④种植牧草

能弥补天然牧草不足，保证饲料供应。

⑤打井取水

在草原上打机井，保证了牧场人畜饮水和牧草生长用水。

⑥培育良种牛

能保证牛肉的产量和质量，提高经济效益。

⑦加强病害研究

能保证牛肉的产量和质量，提高经济效益。

（四）乳畜业

1.概念

乳畜业是随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型，其主要生产对象是奶牛，产品是牛奶及其制品，如奶粉、黄油、奶酪。

2.主要分布区

主要分布在北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧以及澳大利亚、新西兰等地，我国北京、上海等大城市周围也发展了乳畜业。

3.主要特点

商品率高，机械化程度高，集约化程度高。

4.区位特点

由于牛奶及大部分乳制品不耐贮藏，且运输不便，故乳畜业的分布地区紧邻市场，多分布于大城市的郊区。

5.西欧乳畜业形成的区位优势

（1）西欧地形以平原为主，地势平坦，土层深厚，土壤肥沃，有利于牧草和精饲料作物的生长。

（2）西欧以温带海洋性气候为主，气候温凉潮湿、多雨多雾、日照少，有利于多汁牧草的生长。

（3）西欧经济发达，城市化水平高，食物结构中乳畜产品所占比重大，乳畜产品的市场需求量大。

【点拨】乳畜业和大牧场放牧业的比较

（1）乳畜业

①气候

温和湿润。

②分布

城市人口密集地区。

③产品

牛奶、奶制品。

④市场

以本地市场为主。

⑤机械化程度

机械化程度高。

（2）大牧场放牧业

①气候

半干旱、干旱气候。

②分布

地广人稀的地区。

③产品

肉、皮、毛。

④市场

以外地市场为主。

⑤机械化程度

机械化程度较高。

（五）混合农业

1.混合农业的概念

混合农业主要是以耕作业和畜牧业相互结合为特征的农业地域类型。

2.主要农作物

小麦、玉米等。

3.饲养的牲畜

猪、牛、羊等。

4.澳大利亚的混合农业

（1）主要分布区

主要分布在东南部和西南部，以墨累—达令盆地为主。

（2）经营方式

种植小麦和牧羊混合经营。

（3）区位优势

①自然因素

地势平坦、灌溉条件较好等。

②社会经济因素

地广人稀，生产规模大；交通便利；有固定的销售市场；机械化程度高；政府扶持鼓励；等等。

（4）发展优势

①属于良性农业生态系统。

②能有效利用时间安排农事活动。

③农业生产有较大的灵活性和对市场的适应性。

（六）迁移农业

迁移农业是土地和住所均不固定的一种原始的农业地域类型。热带迁移农业主要分布在南美洲亚马孙河流域、非洲刚果盆地等地广人稀的热带森林及其边缘地区。

（七）热带种植园农业

热带种植园农业以大种植园和农场为主，专门生产热带经济作物，产品大量进入國际市场，专业化和商品化程度很高。

【重难点剖析】

一、农业生产的主导因素、限制性因素

1.主导因素

主导因素是指影响某种农业发展的最重要的因素。也就是说，该因素对某种农业的影响最大，没有这种因素就不可能有该种农业在该区域分布的可能。

例如，珠江三角洲的基塘农业，是在特有的地形条件下形成的，因此地形是它的主导因素。

2.限制性因素

某一地区发展农业生产的缺乏条件就是该地农业发展的限制性因素。

例如，我国西北地区光照、热量等条件优越，但水资源缺乏，因此水就成为西北地区农业发展的限制性因素。

3.举例（以我国为例）

（1）东北地区的商品粮基地

①主导因素

地形、人口密度、土壤（地势平坦、地广人稀、土壤肥沃）。

②限制性因素

热量（气温低）。

（2）南疆的长绒棉生产基地

①主导因素

光热条件。

②限制性因素

水源（水源不足）。

（3）青藏高原的河谷农业

①主导因素

光照、气温日较差（光照充足、昼夜温差大）。

②限制性因素

热量（热量不足）。

（4）华北平原

①主导因素

地形、土壤、光热条件（地势平坦、土壤肥沃、光热充足）。

②限制性因素

水源和自然灾害（水源不足，旱涝、盐碱、风沙灾害严重）。

（5）南方地区

①主导因素

地形、水热条件（平原地区地势平坦、水热条件优越）。

②限制性因素

自然灾害、土质（水旱灾害较为严重、丘陵地区土质较差）。

二、农业区位的合理选择

1.大范围地域农业区位的选择

首先根据经纬度位置及其他信息确定各地的气候特征，然后根据等高线等信息分析各地的地形特征，最后结合各种作物的生长习性进行区位选择。

（1）种植业

湿润、半湿润气候影响下的平原和盆地。

（2）林业

山地或丘陵。

（3）畜牧业

干旱、半干旱地区。

（4）渔业

湖泊、水库、沿海海域。

（5）甘蔗

高温多雨的热带、亚热带地区。

（6）甜菜

气候温凉的中温带地区。

（7）棉花

光照充足、夏季高温的平原地区。

（8）水稻

水分条件较好的平原地区。

（9）柑橘

亚热带、热带地区。

（10）苹果

暖温带地区。

2.小范围地域农业区位选择应考虑的因素

（1）农业类型单位产值

从单位产值看，一般花卉业、乳牛业要比种植业产值高。

（2）地价

离城镇越近，地价越高，农业生产成本越高。城镇周围只能布局单位产值高的农业类型，如花卉业、乳牛业、禽蛋业、蔬菜业等。

（3）需水量

需水量大的花卉等应接近河流、湖泊等水资源丰富的地方。

（4）交通运输

鲜花需要保鲜，鲜奶容易变质，乳牛、花卉等生产应布局在靠近城镇和交通方便的地方。

三、世界主要农业地域类型与我国农业地域类型的比较

1.美国商品谷物农业与我国东北商品谷物农业

（1）相同点

地形平坦，土壤肥沃；雨热同期，水源充足；地广人稀，适于大规模机械化耕作。

（2）不同点

①美国商品谷物农场一般是家庭经营，高度发达的工业、先进的科技等条件是其特殊的区位条件。

②我国东北商品粮基地一般是国营的，有大面积可开垦荒地。

（3）我国可借鉴之处

①扩大生产规模，降低生产成本，增强市场竞争力。

②发展先进的科技和一流的科技服務体系。

③加强农业一体化经营，延长生产链，提高经济效益。

2.我国畜牧业与阿根廷大牧场放牧业

（1）相同点

草类茂盛，有优良的天然牧场；地广人稀；等等。

（2）我国西北牧区现状

①经营方式落后，“靠天养畜”，生产方式单一。

②草场管理、建设差，退化、沙化严重，生态恶化。

③畜产品的商品率低，经济效益差。

（3）我国可借鉴之处

①加强人工草场建设，减轻天然草场的压力，改善牧区生态环境。

②改善牧区交通运输条件，培育优良品种，开拓市场。

③完善畜产品加工体系，积极推进畜牧业产业化进程。

3.我国乳畜业与美国五大湖区乳畜业

（1）我国乳畜业的分布及特点

①主要分布在北京、上海等大城市周围，产品主要是鲜牛奶。

②自然条件相对较好，但分布范围较小，呈零星分布，机械化程度低。

（2）美国五大湖区周围乳畜带分布的区位条件及特点

气候适宜多汁牧草的生长，城市、人口分布密集，机械化程度高。

（3）我国可借鉴之处

加大科技投入，提高产品的市场竞争能力。