《弗兰兹》与英式草莓雪芙

蓝调莎

区年威尼斯电影节上，法国电影《弗兰兹》获得业内人士纷纷好评，法国鬼才导演欧荣用完美的电影语言、渐变后的沉稳风骨、迷人的影片角色讲述因战争派生的赎罪与心碎爱情故事。

影片用黑白色调渲染萧瑟的气氛，在德国奎德林堡，热爱艺术和法国文化的德国士兵弗兰兹在一战中阵亡，他的父母及未婚妻安娜沉湎悲痛。这时，一位神秘的法国青年阿德里安悄然出现，默默在其墓前致哀、献花，影片就此开启了虚构与现实、回忆与当下交错的令人动容的延伸。

起初，弗兰兹的父亲对阿德里安的法国身份非常不满，因他们的爱子就是被法国人枪杀的。随着剧情的发展，当身为巴黎管弦乐团小提琴手的阿德里安从老人手中接过弗兰兹的小提琴，拉起柴可夫斯基《如歌的行板》时，银幕换上温暖的彩色，音乐仿佛给丧失爱子的霍夫迈斯特医生夫妇和失去未婚夫的安娜重新带来了生活意义和希望。他们隐忍悲伤的脸上露出久违的笑容。

然而，阿德里安究竟是他自己所说和弗兰兹一起去卢浮宫看莫奈画作、一起拉小提琴的法国同学，还是弗兰兹的隐密蜜友？

田野上，阿德里安与安娜静默凝望，眼波流转着万般柔情。他不堪心灵重荷，向安娜说出实情：他和弗兰兹第—次，也是唯一一次见面，是在紧张的能將空气引爆的战壕里……安娜几经思索，决定独自消化真相。在不明真相的弗兰兹父母的鼓励下，安娜去巴黎找阿德里安，当安娜听到他决定遵从母亲安排的婚事，一地心碎，瞬间成长。影片尾声，安娜在莫奈的画中得到力量，眼神里出现了太阳般的光。

无论是战争还是现实，每当由其派生痛苦时，爱和艺术往往助力支撑热爱生活的人，使人们放下暴力和仇恨，生活将重新绚丽美好。

雪芙伴鲜红草莓汁，口感宛如天然果冻，酸酸甜甜如爱情滋味。草莓雪芙在16世纪时出现在英国人的餐桌上，流传至今已成经典，色彩诱人，滋味丰富而醉人，每逢草莓季节是享用它的最好时期。