山野茶风 游走景迈

王郁君

在普洱市澜沧县的深山密林中，有一个叫芒景的布朗族村寨，由于山高路险，道路崎岖，过去一直鲜有人知。山寨像一块尚未开垦的处女地，保留着传统的布朗族文化。

20世纪90年代以来，古树普洱茶由于香气浓郁，滋味醇厚，种养生态自然，不施农药化肥逐渐受到热捧，芒景村以及相邻的景迈村由于坐落地分布有两万多亩的千年万亩古茶园，加之古茶园里品质优良的纯天然古茶林，以及布朗族祖先帕哎冷种茶、传茶的神奇传说，使得景迈、芒景一时间成为炙手可热、人人向往的普洱茶圣地。

昔日偏僻落后的山村目前已成为普洱市正在重点打造的普洱“绿三角”旅游的一个热点，一个既有传统浓郁的少数民族文化、民族古村落，又有千年古茶林的旅游景点。芒景村正在以日新月异的变化惊异着我们的认知，而在这过程中，保留至今的一些民族文化传统显得尤为珍贵。笔者多年对芒景布朗族村进行调查，被其古老的文化、淳朴的民风深深的吸引。

芒景村地处被称为布朗山的怒山山脉支系，是布朗族的主要居住区。在当地布朗族的传说中，他们的祖先帕哎冷带领他们辗转迁徙，到了这里，看到原始森林密布、土地肥沃、气候温和、水源丰富、野兽成群、鸟语花香，山高得像要顶着天，认为这是一块宝地，就决定在这里开辟村寨，建立家园，繁衍发展。“芒景”地名得自傣语，“芒”是一定行政级别的村落群，“景”是城的意思，芒景即城子村，表明历史上芒景是具有一定行政地位的村落核心。布朗族称其为“完龙”（是中心大寨之意）。据当地史志记载，此地“高山深壑，绵亘数百里。所居天险，强弩毒药，为诸夷之最。”布朗族性情勇猛，奔放，至今男人们仍保留着刀不离身的习惯。如今，管辖着6个自然村的芒景仍然充满了梦幻般的神秘。

分布在原始森林里的千年万亩古茶园

惠民乡芒景村、景迈村周围全都是分布在莽莽苍苍的原始森林中成片成片的古茶林，这就是目前外界所熟知的景迈山千年万亩古茶园。在这里，森林与村落没有明确的界线，人们就生活在茶林中，空气里都飘散着茶叶的清香，让人分不清到底是茶园还是村寨。据芒景缅寺木塔石碑上的傣文记载，景迈古茶园的种植始于傣历57年（公元696年），距今已有1300余年的历史。整个茶园分布在海拔1400米左右的山区，占地2.8万亩，实际采摘面积10003亩，古茶园与高大常绿阔叶林交错生长，古茶树为单株，株距2～4米，行距3～6米，古茶树直径多在0.1～0.3米，少数在0.3～0.5米，树高2～4米，为乔木树型，树态衰老，人为砍伐或干预茶树生长痕迹明显，多数茶树上长着“螃蟹脚”、石斛等多种寄生植物。其中最大的两株分别于1956年和1976年被砍和烧掉，现存最大的两株，1号古茶树树高4.3米，基部干径0.5米，树幅6.3米，离地0.55米处分出2枝；2号古茶树高5.6，基部干径0.4米，树幅5.8米，离地面0.77米处分出2枝。

由于景迈、芒景的古茶树多生长在原始森林中，与各种动物、植物伴生，森林中的枯枝落叶为茶树提供了天然的的有机肥，动物和昆虫的多样性可以清除茶树病虫害，因此景迈、芒景古茶从不施用农药、化肥，所生产的原始生态古茶品质优良，具有天然的蜜香味，回甘可口，滋味醇厚，具有特殊的保健功能。本地的布朗族、傣族老人长寿的较多，七八十岁的老人牙齿完好，眼明耳聪，记忆力好，还能参加生产劳动，生活自理能力强，这应该和常年饮用古茶有很大关系。

1994年，日本名古屋茶叶协会理事长、国际著名茶叶专家松下智先生来到景迈古茶园考察，把万亩古茶园赞誉为人类最早开发利用茶叶的珍贵的“茶树自然博物馆”，是中国的“国宝”。在景迈、芒景，多得数不清的古茶树年年吐着新绿，展现着勃勃生机。澜沧景迈芒景万亩古茶林对研究中国茶叶发展史，古代茶树栽培和管理、规模种植经营、茶叶贸易以及茶叶与民族关系等方面都有很高的历史价值和科研价值。

茶魂树

布朗族信仰南传上座部佛教，同时他们也信仰万物有灵的原始宗教。在他们看来，万事万物都是有灵魂的。如果人得了病或者不顺利，他们就要给他叫魂拴线。每年谷子收獲的季节，他们也要举行专门的叫谷魂仪式。只有把谷魂叫回家，第二年庄稼才会长得好，稻米才经吃，吃下去也才有营养。而作为他们农事活动中最重要的收入来源——茶树，也要祭拜茶魂，祭拜的对象就是茶魂树。

在芒景，家家都有古茶林。家家的古茶林中，都有一棵茶魂树。布朗族每开辟一块新茶园，都要选择一个最好的日子，举行祭拜仪式后种下第一棵茶树，这棵茶树就成为这片茶园的茶魂树。有了茶魂树，就表明这块茶地有了灵魂，有了主人，任何人不得乱砍滥伐，不得栽种其他作物，不得随意采摘茶叶。而对管理承包的老茶园，每家都把茶地中最大的一棵茶树作为茶魂树。其标志就是在茶魂树的树根旁立一根顶端削尖的栗木神柱，旁边插一个竹供篮，有的还要栽上一棵金刚钻（仙人掌的一种）和一棵鸡蛋花。每年春茶采摘前，每家每户都要选择一个好日子到自家的茶魂树前进行祭拜。一般是由家中的男主人带上茶、米、饭、肉、菜、鲜花、水果、酒等祭品以及一对蜡条，在竹供篮里献祭，然后便念词祷告，大意是：今天是个好日子，主人来祭茶神，请天神、地神、山神、水神、火神、茶神保佑我们的祖先岩冷赐给的茶，它在我们布朗族中像金子一样宝贵。请茶神管好所有的茶树，在新的一年里不要有灾害，要多产茶叶。让我们布朗族过上更加幸福美好的生活！

祷告结束，在过去，要先把茶魂树上的茶叶采下来献给头人或佛爷，由头人或佛爷亲自进行加工，加工出的茶叶主要用作祭神的供品或向最高首领进贡的贡品。祭拜结束之后，各家才开始春茶的采摘。

具有芒景特色的“山龛茶祖节”

山龛节是芒景布朗族一年中最隆重的节日，起源于祖腊历（傣族的民间用历，也叫小历）新年，因此又叫“山龛比迈”（新年节）。“山龛”是巴利语Sangkhanta的音译，意思是年节。祖腊历新年是由太阳运行的位置确定的，每当太阳在黄道上运行到金牛宫时，新的一年就开始了。这时多半在祖腊历六月六日至七月六日之间，即清明节（农历三月五日）后十天左右，公历四月中旬。