好坏消息

2017-05-17 17:02
三联生活周刊 2017年19期
关键词:哺乳动物麦芽大麦

黄金12秒

下次急着去洗手间上大号的时候,记着带上手机——不要刷微信,打开倒计时,1,2,3……根据美国佐治亚理工大学研究小组发表于最新一期《软物质》上的论文,数到第12秒,如果还没有一身轻松,那就要考虑去看医生了。在对大象、熊猫、疣猪和狗等哺乳动物的排泄过程进行仔细观察后,研究者发现,从体重仅有4公斤的小不点到4000公斤的庞然大物,哺乳动物完成排泄的时间都平均只有12秒。在野外,排泄物的气味会吸引天敌,这对动物来说是非常危险的事,越是速战速决事了拂衣去,越有利于茍全性命于乱世。

回家吃晚餐

钱多任性就一定能保证吃得健康吗?美国华盛顿大学的研究小组追踪调查了400余名西雅图居民后发现,较高的经济社会地位和受教育水平并不一定意味着更健康的食物选择,真正的关键,是在家烹饪晚餐的频率。每周6天在家吃晚餐的人健康饮食指数最高,但花的钱反而最少。

大麦基因组

全球77名科学家经过近10年共同协作,终于在《自然》杂志上公布了大麦的完整基因图谱。啤酒的色、香与酒体都依赖优质的大麦芽,单一麦芽苏格兰威士忌更是仅以水和麦芽酿造而成。新的发现将有助于筛选和改造出更好的酿酒大麦,值得全天下的酒徒为此浮一大白。

同气相求的阴暗面

注意力稀缺的时代,越来越多的网站开始使用内容定制推送技术,以确保用户访问时看到的都是他们可能会感兴趣的内容。然而,美国布法罗大学的研究者日前警告说,这可能导致人们只接收到片面的政治信息,变得越来越偏激与顽固,从而对整个社会的民主风气产生危害。

没必要的血常规

血液检查是重要医学诊断手段之一,但发表于最新一期《英国医学杂志》上的专家意见指出,临床上越来越多地将其作为病人的常规检验项目,甚至纳入健康人体检的内容之一,实际上不但于病人无益,还有可能助长过度诊断和过度医疗,从而给个体和医疗系统带来沉重负担。

猜你喜欢
哺乳动物麦芽大麦
我的大麦哥哥
异麦芽酮糖醇在卷烟增香保润中的应用
大麦虫对聚苯乙烯塑料的生物降解和矿化作用
吃心情的麦芽精
Global interest in Chinese baijiu
生麦芽鸡内金茶
2 从最早的哺乳动物到人类
哺乳动物大时代
哺乳动物家族会
大麦若叶青汁