摘 要:薰衣草属是一类集观赏、食用、药用、绿化等广泛用途的都市型农业种植新种类,其研究及产业发展正处于高速发展的阶段。西北地区有独特的地理、地貌条件,为特色农业的发展,奠定了非常好的基础,但由于薰衣草自身价格贵,同时对提取工艺的浓度、纯度要求较高,从而制约了薰衣草产业的发展。本文通过对薰衣草产业现状分析,针对存在的问题提出相关的策略建议,旨在为我国西北地区有效利用薰衣草属植物提供理论依据。
关键词:薰衣草;现状;问题;策略
薰衣草属植物是一种名贵的天然香料植物,由国外引进。现已开发出相应的精油产品、香囊、香枕等生活用品及药用品和保健品,被称作“香草之后”,其精油产量是国际十大精油种类之一,具有广阔的市场前景和应用空间,且长期供不应求[1]。20世纪初,我国从国外引种栽培成功,现主要在新疆、上海、江苏、北京和河南等省区推广种植和精深加工产品的研制和开发。近年来,对薰衣草属植物的研究报道多集中在新疆伊犁及华北地区[2],但关于西北地区的研究尚未见报道,进而限制了其在我国西北地区的广泛引种栽培及其产业化的稳定发展。鉴于此,非常有必要了解和掌握其研究现状并提出策略建议,旨在为我国西北干旱半干旱地区薰衣草的引种栽培和产业化稳定发展提供科学理论依据和技术支撑。
1薰衣草属植物研究开发利用现状与前景
1.1薰衣草属植物研究现状
法国是世界上种植、开发、利用薰衣草历史最悠久的国家之一[3]。我国自1952年开始从法国引种栽培。现在,新疆已大面积种植,成为我国薰衣草主产区,占全国薰衣草种植面积的95%左右,与法国普罗旺斯、日本北海道的富良野称为世界三大薰衣草基地。此外,中国科学院植物研究所北京植物园与河南浚县农场合作还培育出了京豫一号、京豫二号和京豫三号等适宜海拔较高地区种植的薰衣草优良品种[4]。
1.2薰衣草开发利用及市场前景
① 园林绿化中的应用
薰衣草属植株低矮,冬季常温下可自然越冬,耐修剪,灌丛发达,可作为常绿材料,用于花坛、花地片植、丛植,或作为配材、用于镶边,亦可用作小绿篱或花篱,国外多用于花境配材。近几年,我国大陆很多地区也开始引种栽培,尤其在南方和新疆地区研究和栽培薰衣草时间较长,并已陆续建成了香草专类园,形成了以产业为引导,集都市型现代农业、情景式休闲度假、薰衣草产品产业化开发三位一体的新兴产业模式。
② 作为食用、药用、医疗保健等深加工产品的开发利用
随着薰衣草精油应用范围的扩大,国内外许多专家学者也对其进行了药理方面的研究,得出大多数薰衣草具有抗菌杀菌、缓解疲劳、药用保健等功能,具有很大的药用价值,与人们的生活密切相关。在欧美国家薰衣草的深加工产品已经形成产业化,我国也有风格独具的薰衣草产品出产[5]。
③ 符合有机安全生产果园建设的需求
在有机果园和生态果园里,薰衣草香味具有杀菌、防腐等作用,有利于推进果园有机栽培、果品无公害安全生产及提升观光采摘园环境与景观建设目标的实现。
④ 符合城市园林绿化建设的需求
不同类型的园林绿地,因其性质和功能的不同,对薰衣草种类和建植技术等的要求也不同,根据不同种的生态习性合理配置,才能使绿化、彩化、香化功能有机的结合。此外,还要注意艺术性和观赏性,达到应用方式多元化,品种选择多样化,功能效益生态化。
2 西北地区薰衣草属植物发展优势及存在的问题
2.1 自然环境优势
薰衣草属(Lavandula angustifolia M.)系唇形科多年生亚灌木,原产地中海沿岸,品种粗放,目前,全世界有37个种,100多个品种,易栽培,喜阳光、耐热、耐旱(抗旱怕涝)、极耐寒、耐瘠薄、抗盐碱(适宜于微碱性或中性的沙质土),一般能利用10年左右。西北地区与伊犁、普罗旺斯同属于半干旱地区,气候和水土光热资源非常适合薰衣草栽培,应大力推广培育。
2.2 地理优势潜力巨大
西北地区特色资源优势日渐成熟,特别是“十三五”规划以来,推进资源大规模发展日益凸显,发展特色产业已成为经济大发展时期的重要举措,如果能充分利用西北发达地区的新资源和条件,后发优势潜力巨大,尤其在薰衣草产业的发展上,可以借鉴新疆伊犁,法国等地区的成功经验,合理规划风险预测。
2.3 薰衣草属植物产业发展存在的问题
薰衣草产品加工是产业发展的必由之路。尽管我国薰衣草深加工技术水平整体有了很大提高,但一些薰衣草加工企业仅仅是对精油和一些干花的处理加工,增值率低,在深加工、包装、品牌管理等方面缺乏有力的技术支撑,达不到标准化的纯度,在一定程度上造成了资源浪费。西北地区目前还没有建立起功能完善的市场体系,而市场体系的发展对薰衣草产业的发展起着至关重要的作用,进而延缓了产业提升和产业发展,加大了进入市场的难度。同时,还缺乏营销网络,产品销售不能得到及时、优质的服务,使企业与消费者不能形成完整的连接,从而制约了薰衣草产业的发展进程。
3 加快西北地区薰衣草产業发展的对策建议
3.1强化薰衣草管理及基地建设
对一些规模较小的基地,特别是适宜种植薰衣草的地区,应加大科研投入和技术辅导,采取激励措施,认真甄选优质品种,扩大薰衣草种植面积,提高产量、提升品质。制定薰衣草标准化的管理体制。如统一管理,统一技术辅导,统一病虫害防治,统一产品销售,进而达到标准化生产。
3.2 加大政策扶持力度
相关政府部门应对薰衣草产业化经营的各个环节给予一定的政策优惠,并出台相关的企业扶持政策。财政部门应建立相关专项基金,对薰衣草企业发展,技术引进,人才培养等方面予以资金扶持,为西北地区薰衣草产业发展提供强有力的保障。
3.3加大宣传力度,加强薰衣草信息化服务建设
充分发挥新闻媒体、信息网络的作用,加强政府、企业、基地、农户之间的信息网络建设,加强信息的传递与服务,尽快把西北的资源和区位优势变成经济优势,借鉴伊犁、法国、日本的宝贵经验,抓住机遇,大力发展品牌战略,运用正确的方式打开市场。
4结论
综上所述,薰衣草属是一类多功能的世界性经济植物,西北大部分地区处于干旱半干旱地区,其得天独厚的地理优势给薰衣草大规模生产提供了有利条件。随着薰衣草经济价值的提高和各方面研究的开展,同时作为一种朝阳企业,有着很大的发展空间,越来越多的薰衣草资源要被开发出来,就需要加强基础研究,科学推广薰衣草的栽培引种,形成一个完整的市场体系,并结合现代的分子生物学、分子遗传学技术,最大限度地挖掘其自身的生物学潜力,进行薰衣草新品种选育,对西北地区薰衣草大面积栽培和生产具有重大意义。
参考文献:
[1] 孟林,田小霞,毛培春,等.香草资源开发利用前景分析[J].北方园艺,2011,(10): 177-180.
[2] 陈淑燕,毛培春,田小霞,孟林,张德罡,等.4种薰衣草属植物抗旱性综合评价[J].干旱地区农业研究,2013,(6):152-158.
[3] 魏琮,李克勤,张迎春,等.薰衣草的花药培养(初报)[J].陕西师范大学学报:自然科学版,1979,1:113-118.
[4] 游海丽.伊犁地区薰衣草产业发展现状及经营对策[J].新疆教育学院学报,2007,23(3): 129-131.
[5] 贺瑞振,陈和平,辛艳华.香醇酊治疗手足癣临床观察[J].中华现代中西医杂志,2006, 4(6): 561.