近年来,宁夏聚焦“1+4”特色优势产业,大力实施特色优质农产品品牌战略,走出一条符合宁夏实际的现代农业发展之路。
地处黄河上游的宁夏,历来以种植业为主。
近年来,宁夏聚焦“1+4”特色优势产业,大力实施特色优质农产品品牌战略,着力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,走出一条符合宁夏实际的产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展之路。
调结构转方式
4月份,贺兰县常信乡四十里店村,800亩黑麦破土而出,嫩绿的麦苗和着春的节拍,吐露生机。
“黑麦亩产值是普通小麦的3倍。”管理着这片田地的贺兰县丰谷稻业土地股份合作社理事长赵建文介绍,农业供给侧结构性改革,主要方向是提高供给质量。合作社正是按照这一政策导向减少低端供给,拓展中高端供给。
去年,赵建文以云数据为平台,对有机水稻实施智能节水灌溉、测土配方施肥等精准化作业,并在稻田里养蟹、鱼、鸭,每亩综合产值1万元。
村民陈红军以土地入股合作社,成为“股东”后,年收益不仅有保底分红,还有盈利后的二次分红以及打工收入,累计7万多元。
赵建文表示,今年合作社以市场为导向,新增了黑麦、黑米、黑糯米等新品种,面积达1300多亩。同时,投入200万元打造特色休闲农业项目。
“今年5月底生态休闲观光园建成,游客可以体验农事操作,感受農耕文化,品美食、赏田园美景,购买优质农产品,实现年旅游收入500多万元不成问题。”对于今年在农业供给侧结构性改革中发展壮大合作社,赵建文自信满满。
在兰丰村,贺兰县晶诚水产养殖有限公司将物联网技术“植入”水产养殖,通过“指尖管理”4500平方米设施水产养殖基地,精准化生产鲟鱼、南美白对虾、丁桂等10多个名特优水产品,每亩产量、经济效益均是传统露天池塘养殖的10多倍。
银川市贺兰县位于引黄灌区中北部,属于中温带干旱气候区,黄河入境而过,98%为黄河自流灌溉。
为提升产业发展新水平,贺兰县加快转变农业发展方式,按照“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的发展要求,积极优化优质粮食、设施瓜菜、适水、草畜等特色优势产业布局,推动该县特色产业规模化、集约化、高效化发展。
记者采访获悉,2016年,贺兰县完成粮食播种面积50.3万亩,新建设施农业1265亩,新增永久性蔬菜基地6180亩,全县瓜菜种植面积稳定在30万亩。建设低碳高效池塘循环水养殖试验示范基地3个,完成旧池塘改造5052亩,全县水产养殖总面积保持在10.5万亩,水产品总产量4.1万吨。奶牛存栏4.02万头。优势特色产业占农业总产值的98.2%。
“我们积极拓展农业功能,发展‘农家乐、休闲农业和乡村旅游,培育认养农业、创意农业等新产业、新业态,发展优质粮、蔬菜、水产产业联合体,支持产业联合体优化资源配置,加快构建粮经饲统筹、种养加一体、一二三产业融合发展新模式。”贺兰县县长刘甲锋表示。
发挥品牌优势
“盐池滩羊”是中国驰名商标,滩羊产业也是吴忠市盐池县农业农村经济的支柱产业和脱贫增收的主导产业。
为进一步发挥品牌优势,盐池县采取了一系列措施,比如构建品牌战略规划和高端化发展标准体系,强化品牌推介宣传,稳步推进订单养殖,不断规范品牌市场管理,全面开展质量追溯体系建设。
县里出资聘请浙江大学农业品牌研究院制定了“盐池滩羊”品牌战略发展规划,赋予地方特色产业品牌文化内涵,增加产业内生动力。立足全产业链标准化运作,制定盐池滩羊从品种选育、繁育生产、屠宰加工到产品储运,从生产到餐桌全程操作技术标准26项,并逐步全面推行。
借助盐池滩羊肉入选G20杭州峰会国宴食材机会,在杭州成功举办盐池滩羊肉品牌规划发布暨G20峰会宴会使用盐池滩羊肉推介会,相继在深圳、天津举办盐池滩羊品牌宣传暨产品推介会。多司得、余聪等7家滩羊肉加工企业在北京、上海等大中城市新开设“盐池滩羊肉”专卖店6家、商场专柜120个,产品进入176家餐饮企业。
以全县74个贫困村为重点,采取整村推进的方式,与养殖户签订滩羊订单养殖协议,并以高于市场同期价格的10%收购订单盐池滩羊肉。鑫海、大夏、余聪、奋林等6家滩羊肉加工企业在全县签订订单收购滩羊32万只。
在银川中国穆斯林国际商贸城建成盐池滩羊肉展销中心,已入驻商户24家;在盐池县城建成滩羊肉销售专区,已入驻商户31家。
开设盐池滩羊屠宰专区,发挥协会作用,制定管理办法,落实监管措施,对品牌许可使用、产品来源、流通进行全过程监管,严厉打击假冒伪劣等盐池滩羊侵权行为,着力保护品牌良好形象和声誉。
目前,盐池县完成130万枚滩羊养殖信息电子耳标佩戴,并在羊肉产品质量追溯环节进行二维码标签试点。鼓励滩羊养殖户进入屠宰专区宰杀滩羊,对记入质量追溯体系并进入屠宰专区宰杀的二毛羔羊、育肥滩羊分别给予15元和30元的补贴。通过广泛推介和严格管理,当前盐池滩羊肉平均售价达到46-50元/公斤。
不仅是盐池,贺兰县紧抓农产品品牌打造工作,培育国家驰名商标3个,培育宁夏著名商标4个。
强农惠农
依托特色品牌资源优势采取的一系列措施,使盐池县实现了农业增效农民增收。2016年实现农业总产值14亿元,农民人均可支配收入8533元,同比分别增长7.7%和11.2%。
通过滩羊养殖、畜产品加工、牧草种植、小杂粮生产加工等全方位产业链,带动农户2.6万户,年加工销售农产品80.6万吨,实现收入7.9亿元,使农民“守在家门口,就有好收成”。
同时,盐池县依托阳光工程培训、新型农民培训等项目,培训农民1.6万人次,使农村劳动力迅速掌握实用技术和脱贫致富技能,为增加农民收入提供了人才保证和智力支撑。
为确保惠农政策落实到位,中卫市沙坡头区将惠农政策落实和涉农项目资金监管作为各级党风廉政建设目标管理责任制的一项重要内容,纳入年度考核范围,层层签订目标管理责任书。对因工作不到位、执行政策不力、项目资金管理不严等造成严重后果的,实行“一票否决制”,并追究相关责任人的责任,形成了惠农政策落实工作上下有组织、纵横有联系、层层有人抓、事事有人管的良好局面。