自主操作·人文滋养·探究延伸

赵艳华

摘 要：高中化学教学应该特别地重视学生的实验能力，不仅仅是理论灌输，也是自主操作；不仅仅是技能操作，也是人文滋养；不仅仅是书本理论，也是探究延伸，以此打造厚重、精彩、摇曳生姿的化学实验教学新时空。

关键词：自主操作；人文滋养；探究延伸

高中化学教学不仅仅是在单轨道上亦步亦趋，更应在多轨道上阔步向前；不仅仅是理论灌输，也是自主操作；不仅仅是技能操作，也是人文滋养。对于成长中的高中生而言，化学所打开的知识版面和精神版图愈广阔，学生愈能受到多方面的滋养和锻造。而在这样的打开中，化学实验教学不可或缺。

一、不仅仅是理论灌输，也是自主操作

《普通高中化学课程标准》明确指出：“引导学生综合运用所学的化学知识和技能，进行实验设计和实验操作，分析和解决与化学有关的实际问题。”的确，只有理论上的单向灌注和机械背记是不够的，高中化学必须更加注重学生的动手操作，正所谓：“我听见了就忘记了，我看见了就记住了，我做过了就理解了。”

例如，在人教版《几种重要的金属化合物》的教学中，可以引导学生自己动手：各取1小匙的Na2CO3、NaHCO3于试管中，观察二者外观上的细小区别，滴加10滴水，振荡，观察，用手摸一摸试管外壁，有什么感觉？继续向试管内加入约10滴水，振荡，观察、记录现象。在此基础上，分别加2滴酚酞溶液，比较溶液颜色。同组两个学生把碳酸钠放在试管里，约占试管容积的，往另一支试管里倒入澄清的石灰水，然后加热，观察澄清的石灰水是否变化。另两个同学向另一支试管放入等质量的碳酸氢钠，加热，观察澄清石灰水的变化。

在这样的实验中，教师要特别关注那些由于基础差、胆小、不敢动手操作的学生，给予他们更多的动手机会和更多的鼓励，让他们最大限度地身动、心动、神动，让每个层次不同的学生都能“上上镜”，让“每一个人都不会冷落”，以此创设有情有义、有滋有味的理想化学课堂。

二、不仅仅是技能操作，也是人文滋养

《普通高中化学课程标准》明确指出：“从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发，帮助学生认识化学与人类生活的密切关系，关注人类面临的与化学相关的社会问题，培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力。”的确，化学教学不仅仅是技能操作，同时也应该是精神层面上的人文滋养，通过教学，“把知识和思想、文化融合，给学生的不是枯燥的文字……”

就高中化学实验教学而言，教师不能把持实验霸权，仅仅做演示实验，更应该让学生大面积地做分组实验；不仅仅是引导学生直观地做实验，更重要的是引领学生在实验中提高合作、质疑、概括等能力，并且进行有序表达、互相交流和深刻反思。而在这样的实验生态过程中，师生对待实验的态度、教师对待学生的态度，甚至教师的人生经历、学生的个性差异，还有课堂上的各种意外事件，都是构成课堂的要素，都流淌着人文因子的涓涓细流。说到底，教师要在技能技法和人文精神的双轨道上引领学生走得更远。

至少，应在以下几方面加强化学实验中的人文滋养：

1.能根据具体情况自主设计解决化学问题的实验方案，并在实验过程中注重学生的情感体验和自主体验，以此触发学生对化学世界的浓厚兴趣。

2.能在教师的引领下对实验现象做出合理的解释，特别是在生活中的运用方面能初步揭示化学变化的规律，让化学实验的“风向标”和生活接轨，和现实拥抱。

3.引领学生真正意识到化学来源于生活，运用于生活，并在课内课外实践中构筑浓浓的人文生态。

4.在实验教学中，让学生真正“动”起来，课堂活起来，最大面积地让学生的思维、情感和心灵得到多重锻造和滋养。

三、不仅仅是书本理论，也是探究延伸

好的化学教学应该既立足课堂又超越课堂，既着眼于当下学习，又放眼于未来发展。就“几种重要的金属化合物”而言，教师应该引领学生走出教材，走出课堂，走向五彩斑斓的社会现实，才能不断长见识，在更宽广的意义上和化学对话，和化学精神对话，和更大的世界对话。

1.小明家中收藏一件清末的鋁制品佛像，至今保存完好。该佛像未锈蚀的主要原因是（ ）

A.铝不易发生化学反应

B.铝不易被氧化

C.铝的氧化物容易发生还原反应

2.请大家一起用化学知识解释这些生活中的疑问：

（1）碳酸氢钠干粉灭火器中灭火剂主要是碳酸氢钠，它起到什么作用？

（2）加工饼干、蛋糕，蒸馒头时也常用到碳酸氢钠，碳酸氢钠起什么作用？

（3）患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适，碳酸氢钠片能减轻病人的不适感，为什么？

3.设计实验：比较用等量的碳酸钠和碳酸氢钠做馒头的发酵效果。

因为这样的探究延伸不仅仅关注了知识的生成过程，同时也关注了知识的应用、转化和实践过程，所以学生是活泼的，情感是愉悦的，教学的走向是多元而灵活的，而身处在如此场域中的学生，或登高望远，或幽径探微，或由此及彼，在探究之路上渐行渐深，享受到更多，也收获到更多。

参考文献：

[1]陈俊一.课堂：窦桂梅的教育根据地[J].教师月刊，2015（2）：28.

[2]孙明霞.追求“人课合一”的课堂[J].教师月刊，2016（2）：46.