高职院校传统手工艺术课程教学综合改革初探

钟 铉，郑志荣，李红娟，林晓云

(浙江纺织服装职业技术学院，浙江 宁波 315211)

高职院校传统手工艺术课程教学综合改革初探

钟 铉，郑志荣，李红娟，林晓云

(浙江纺织服装职业技术学院，浙江 宁波 315211)

将翻转课堂教学模式引入传统手工艺术课程教学中，并对教学目标、内容、方式、课程考核形式等进行综合改革；通过借助信息技术和课外自助式学习方式，真正实现了自主学习和因材施教，从而将传统文化和手工艺的传承和创新落到实处。

高职教学；翻转课堂；手工艺术；因材施教；教学改革

本学院开设传统手工艺术课程是以传承传统手工技艺，创新设计手法，提高审美水平，了解文化内涵为目的的。同时结合学校办学特色和专业特点，教学内容侧重于刺绣、珠绣、手工编织、结艺等技法，具有课程内容较多，课时量相对较少的特点。虽然经过了项目化教学方式的改革，但较为传统的课堂上授课、课下做练习的教学模式仍然不能完全保证学生作品的质量。对此，将翻转课堂的教学模式运用到传统手工艺术课程的教学改革中，有利于从根本上实现因材施教的分层教学，在提高学生学习兴趣的同时提升其创新和审美能力，从而将对传统手工艺术的传承和创新落到实处。

1 基于翻转课堂的传统手工艺术课程教学改革意义

在教育信息化背景下翻转课堂作为一种全新的教学模式得到了不断推广，它实现了对传统教学模式的变革，使得教与学的角色、环境、方式发生了转变。把传统的课堂变成学生与教师之间互动交流的场所，其主要活动是交流讨论、答疑解惑。而学生则在课外自主完成知识点和概念的学习，从而形成了一种学生在课堂外完成知识获取和学习，在课堂上完成知识吸收与掌握的新型课堂教学结构，具有如下三点重要意义。

(1)翻转课堂的教学模式能够把基本知识点的学习放在课余时间，可以增加学习内容，使学生更全面地了解中国传统工艺，更大范围地寻找自己的兴趣点，更好地推广传统文化。

(2)翻转课堂的教学模式可实现学生的个性化学习，有助于学生在门类众多的传统手工艺术技法中，找到一个或几个感兴趣的技法进行深层次的学习与创新。分组合作的形式能够增加学生思想交流碰撞的机会，博采众长，有利于学生创新能力的培养。

(3)传统手工艺术是中国文化的一个重要组成部分，存在于人们的衣食住行之中，在民间发生、发展并流传了数千年，蕴含了中华民族创造和审美的本质精神。复兴传统手工艺术的“文脉”是一种文化自信，也是传统手工艺术课程继承传统手工艺的出发点。在翻转课堂教学模式下，自发、主动地研究传统手工艺术中蕴涵的“天有时，地有气，材有美，工有巧”工艺原则，对于学生了解传统手工艺，传承传统文化，激发创作活力，在手艺的情感与智慧中实现有幸福感的生活状态是很有意义的。

2 在翻转课堂教学模式下的教学改革内容

以翻转课堂教学模式为导向，将角色转换与能力培养作为课程教学建设的核心基点，进行传统手工艺术课程的全面改革与创新实践。

2.1 教学目标

以学生创新能力的培养与提升作为课程教学目标改革的核心。传统手工艺术继承了千百年来的传统民族文化的精髓，是中华民族传统文化的宝贵财富。它不但需要进一步的保护和继承，更需要进一步发展以跟上时代的步伐。继承固然重要，创新才能发展。创新是创造新的、富有时代精神、符合现代审美意识的全新的民族艺术形式，其关键是解决创造方法的问题。由于传统手工艺在样式、材质、风格上形成了一种定式，如何引导学生将传统工艺与现代时尚元素相结合，在材料选择、工艺结合、设计技法和表现方式方面进行创新就显得尤为重要。在培养学生创新能力的同时，提高传统手工艺的时尚性，促进传统手工艺产业人才链的良性循环，推动传统手工艺术文化的继承和发展是本课程教学改革的核心导向。

2.2 教学内容

将课下自学与课上讨论相结合，重新构建课程体系。结合本院专业特点、相关行业设计技能需求及上课时的实际情况，传统手工艺术课程主要以刺绣、珠绣、编织、结艺、钩针编织为主要内容。改革前课程采取项目化教学形式，以系列化家居布艺装饰品的开发设计为线索进行设计，教师分组示范传授各种技法后由学生进行产品设计。在这种较为传统的授课方式中，教师的技法示范操作部分占时比较长，在给一组同学示范教学时，未被示范的学生会处在消极的等待中，较难科学合理地安排课堂时间。在课堂上确定作品的创作设计环节后，需要学生课下来完成作品制作，因此在制作过程中出现的问题不能及时解决，作品质量不能得到良好保障。翻转课堂的基本思想是将传统教学活动中的知识获取与知识吸收内化两个教学环节进行颠倒与翻转。故在传统手工艺术课程中引入翻转课堂的基本思想结构后，可在项目化教学过程中将项目分解，然后根据工作任务所需的基础知识及学生的学习基础，制作学习资源包括教学PPT、教学视频、教学资料素材库等，通过网络教学平台提供给学生，供学生在课下自主学习。在课堂上学生在学好基础知识掌握基本技法之后，就可建立工作团队并按任务进行分工，在组内或者组间相互交流学习的过程中完成最终项目的设计和制作。这种教学方式可以使学生的课外学习时间更为机动和灵活，同时可以保障课堂学习实践的有效性；发现问题可及时得到老师和同学们的帮助，项目的设计和制作都在交流与合作中完成，更有利于同学博采众长，共同成长。改革后由于手工工艺技能的学习主要放在课下，在课时数没有变化的情况下对课程的内容设置进行了进一步扩充，增加了纸艺、羊毛毡、手工印染等方面的内容。课程内容的设置更加全面，兼顾男生、女生的喜好特点，学生能够更全面地了解传统工艺，更大范围地寻找自己的兴趣点，更好地推广传统文化。其课程内容如图1所示。

2.3 教学方式

在教学方式上，注重实际问题的解决和教学手段的创新。首先在基本知识传授方面，将项目分解成若干个相互关联的工作任务，根据任务所需的基础知识制作教学视频、教学PPT、教学案例、设计素材库。借助现代化的信息手段通过课程网站、微信群、QQ群或者微课等形式向学生传递知识内容，学生可以根据自己的课余时间灵活安排学习时间，也可以根据自己的学习能力来自主地掌握学习进度。课程结束后还可以将课程资源收藏，以备不时之需。在这样一个较为全面的展示传统手工技艺的平台上，学生可以根据自己的兴趣点选择更加深入的学习，真正做到因材施教，也更有利于传统手工艺术文化的传承和发展。其次在课堂授课方面，教师做到“一对一”辅导，学生之间进行“头脑风暴”式的交流；在作品制作过程中教师进行全程跟踪辅导，发现问题及时解决，最大限度地保证作品质量，培养学生的创新能力，让传统的手工艺焕发出时尚的光彩。该阶段师生互动主要内容包括答疑、汇报、评价三个环节,答疑环节主要是组内总结问题、组间互动解答问题及教师集中答疑等。汇报环节是组内集中讨论后总结汇报项目任务的完成情况。评价环节由组内自评、组间互评和教师综合评价构成。由于每个同学的喜好不同，掌握的知识点也有不同，将这样的一些同学混合分组，学生会在作品制作过程中进行“头脑风暴”式的思想碰撞，博采众长。另外教师根据课上基础项目中的任务完成情况，按课程教学设计方案，通过网络教学平台将对应的拓展项目学习资料提供给学生，指导学生自主完成拓展项目任务。同时通过对学生拓展项目完成情况的了解，掌握学生知识巩固情况，为下一阶段教学设计提供可靠依据。

图1 经改革后的课程内容

2.4 考核形式

考核方式注重学生自主学习能力、创新能力及综合素质考核，改革传统的平时成绩+期末成绩的考核形式。对学生的考核不能仅仅局限于最终作品效果，而是要延伸到在学习过程中体现出来的综合能力，从而激发出学生学习的积极性。建立更为全面的评价体系。首先增加对学生自学能力的考核，把教学资料放在教学网站上供学生自学，同时也密切关注学生的学习进度，及时表扬认真学习积极思考的同学；对学生在群上讨论的活跃度进行积分考核，并把此项积分计入总评成绩。其次增加对学生知识面深度及宽度的考核。在课堂小组合作完成设计项目的环节中，仅仅只学会传统手工艺的技法是不足以支撑后续的创新设计的，需要学生对材料或工艺技法的取舍整合，对现代科技及时尚趋势的理解，对传统技艺深层次内涵的挖掘。唯有如此才能在继承传统工艺神韵的基础上，进行时尚化创新，才能真正继承和发扬传统文化。这种“举一反三”、“融会贯通”的创新能力，也是成绩考核的重要组成部分。另外在团队合作完成设计任务的过程中，团队合作精神、语言表达能力、交流能力都是学习和未来工作岗位中不可或缺的能力。因此在团队合作中的表现也要纳入总评成绩的考核中。最后市场是检验设计师作品的试金石，将最终作品以手工集市或分院展出的形式接受广大消费者的检验，其销售情况或得票情况也将计入最终成绩的考核中。

2.5 教学实施主体

教学实施主体从以教师为中心向以学生为中心转变。使学生成为学习的主导者，自我掌控学习时间、学习地点、学习内容，不再受课堂教学的限制。学生通过独立探索、协作学习、交流讨论等实现了一种全新的学习方式。在这个学习过程中学生是问题与知识的发现者，对自己的任务有责任与担当，老师起引导和智囊团的作用，从而完成了“以教师为中心”向“以学生为中心”的教学转变。

3 结语

根据国家教育信息化发展要求经过近几年的建设，学校建成的精品课程网站、微课网等为开展翻转课堂教学提供了丰富的视频教学资源；利用信息化手段重构课程教学内容，使之更具系统性、普及性及易操作性。实现学生可在课余时间看课程内容视频来代替老师的讲解，可拓展手工艺术的范围，真正做到满足现代学生对知识的需求。

[1] 罗 枫.基于网络资源的翻转课堂设计研究：以高职艺术设计手绘类课程为例[J].科教文汇，2016，(4)：3-4.

[2] 赵 辉，冯新红.教学论视域下的翻转课堂：高职教育实践课程教学模式的新探索[J].中国成人教育，2015，(2)：122-124.

[3] 曹 英.基于微课的高职院校翻转课堂教学模式的分析[J].高教学刊，2015，(12)： 67-68.

[4] 钱冬云，倪步嘉，章丽芙.高职类翻转课堂的教学模式[J].中国教育信息化：基础教育，2015，(12)： 21-25.

[5] 魏 佳.浅析当前高职艺术类“翻转课堂”教学模式的优势与发展制约[J].辽宁丝绸，2015，(4)：53-55.

麻纺织品检测技术论坛召开

全国纺织服装检测技术创新发展专题论坛近日在长沙召开。会上，对我国麻纺织品标准化及产品检测技术中的重点、难点问题等内容展开讨论。

中国麻纺织行业协会会长董春兴在会上表示，生产企业应积极参与行业标准制定，用高标准设置行业壁垒，提高整个行业的产品生产质量，“麻纺标准应该从纤维、纱布等基础产品扩大到服装、家用纺织品等全产业链。”

(摘自：三湘都市报)

Comprehensive Teaching Reform of Traditional Handcrafts Course in Vocational Colleges

ZHONG Xuan, ZHENG Zhi-rong, LI Hong-juan, LIN Xiao-yun

(Zhejiang Fashion Institute of College, Ningbo 315211,China)

Flipping classroom teaching mode was introduced into the traditional handicraft art curriculum, and comprehensive reforms included the teaching objectives, contents, methods, curriculum assessment were adopted. Through the use of information technology and extracurricular self-help learning, autonomous learning and individualized teaching were truly achieved, so as to carry out the inheritance and innovation of traditional culture and crafts.

vocational teaching; flipping classroom; handicraft art; individualized teaching; teaching reform

2016-09-07；

2017-01-14

浙江省高等教育课堂教学改革项目(Kg2015780)

钟 铉(1980-)，女，讲师，硕士，研究方向：传统手工艺术设计与家居文化。

G642.0

A

1673-0356(2017)04-0057-03