水稻三控施肥技术的示范推广

摘 要：随着生活水平的不断提高和社会经济的快速发展，人们对食品安全、环境污染、可持续发展等问题日益重视。水稻作为我国的主要粮食作物，它的安全生产至关重要。水稻三控施肥技术针对我国水稻生产中化肥、农药过量使用、肥料利用率低、种植成本高以及环境污染严重等突出问题，建立了一套新型高效的安全施肥技术体系，主要就是控肥、控苗、控虫害。本文将对水稻“三控”施肥技术的示范推广进行详细分析。

关键词：水稻；“三控”施肥技术；示范推广

中图分类号：S511 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170431041

水稻三控施肥技术的推广从广东一直扩展到广西、江西、海南以及浙江等多个省份，乃至全国。水稻三控施肥技术具有高产稳产、增产增收、省肥省药、安全环保、简单实用、适应性广等优势。正是因为这种优势使得平均每亩增产稻谷30多公斤，节省了30多元的成本，增收节支100多元。这种技术主要是通过高效施肥以及相关配套技术的运用，促进水稻在生长过程中具有良好的优势。目前水稻三控施肥技术已经成为农业部的主推技术，它也是全国水稻十大主推技术，这项技术深得广大基层农技人员和农民的信赖。

1 水稻三控施肥技术的运用

水稻三控施肥技术主要是对以往水稻生产过程不断进行改进，尤其是在农药、化肥等的施用量以及时机的把握上进行改变和控制，这样就可以大大的降低水稻生产的安全问题，以及减轻环境污染问题的发生了。水稻三控施肥技术主要是在控制化肥、控制稻苗、控制水稻病虫害等几个方面开展，是水稻在能够保证高产、稳产的同时，还能够控制肥料和农药成本，实现节省成本支出，增加经济效益的目的。在水稻三控施肥技术中主要是控制前期施氮量和总的施氮量，要将这两者的比例控制在相应的范围内，进而提高氮肥使用性，减少环境污染的发生。而在控制稻苗方面是要对基蘖肥，要控制其中的施氮量，同时控制无效分蘖，并且控制最高苗数，进而提高成穗率，提高水稻的整体质量和产量。控制病虫相对而言没那么复杂，它主要是通过提高群体通透性，优化群体结构，降低病虫害发生，减少农药的使用量，提高稻米的质量，最终保障稻米的安全食用。

2 水稻“三控”施肥技术的示范推广分析

2.1 水稻三控施肥技术示范推广的准备

首先是要选择好示范点，示范点最好是选在群众基礎好，农民意识较强，并且交通便利的地方。广西某镇在选择示范点的时候，就是根据上面的因素挑选了2户种粮大户作为示范，并且在示范点内选取了两块相邻的田地，在一块田中实施了“三控”施肥技术，在另外一块田中仍然沿用传统的施肥技术。

2.2 加强示范推广的保障工作

水稻三控施肥技术的示范推广工作需要政府部门以及各业务部门的高度重视，成立工作示范小组，专门针对“三控”施肥技术的推广进行展开。各级农业部门应该要着力推广先进农业技术的使用，定期举办水稻“三控”施肥技术培训班，向广大群众介绍和普及“三控”施肥技术的推广经验。而且还可以定向培养专业人才，组织他们去现场观摩，而且在水稻成熟时期要组织农民现场观看，让农民真真切切的感受到技术推广实施的效果，加大力度的实现“三控”施肥技术的示范推广工作。

2.3 水稻“三控”施肥推广的主要技术

自从在“三控”施肥技术得到大面积试用以后，得到的成果是大家有目共睹的，那么就要将它作为主要的推广技术来开展。在水稻生产过程中将高产优质技术加以运用，并对病虫害的综合防治技术进行推广，实现农业机械化，最大化的发挥水稻“三控”技术的优势。而且可以在技术示范开展时，让专业技术人才训练基层技术人员，让他们掌握到更多的技术要点。同时还可以通过建立各种联系渠道，方便基层技术人员向上级科技人员进行技术咨询工作，帮助基层技术人员解决各种技术问题，保证“三控”施肥技术的顺利开展，进而促进农业增效，保证水稻的高产稳产，实现农民增收的目的。

3 水稻“三控”施肥技术示范推广的有效措施

3.1 做好示范宣传工作

水稻“三控”施肥示范推广工作的开展少不了政府部门的引导和帮助，在大家积极配合的情况下，在示范推广点中，将所有的农民集中起来，为他们讲解“三控”技术要点，首先得让农民对“三控”技术有所了解，在农民能够接受此技术的前提下，不断加大宣传力度。让农民可以深入的了解到此项技术开展起来的优点，在此同时还要让农民真正学会如何运用“三控”技术，只有大家都掌握了此项技术的要素，才能保证水稻的生产质量，提高其种植效益。在示范宣传的时候，还要评估大家对“三控”技术的掌握情况进行落实。

3.2 对农民进行技术培训

因为水稻“三控”施肥技术还处在一个示范推广的新阶段，所以很有必要对所在区域的所有农民技术人员、水稻种植大户以及科技示范户等加大培训力度。通过这样层层将此技术进行传授和普及到每一位农民，而且还要对各农民进行现场技术指导。尤其是在水稻施肥管理和病虫害防治期，技术人员要对农民加以引导，现场示范有关田间管理工作，并且为农民进行现场答疑。

4 总结示范推广效果

因为水稻“三控”施肥技术还处在示范推广阶段，所以对于它的实际效果还是需要在实践中进行检验的。

4.1 “三控”技术的生态价值

“三控”技术的运用为水稻的生产种植带来了不一样的春天，作为一种高产技术而言，“三控”技术在很大程度上实现了节省成本、增加效益以及起到环保无污染的作用，而且还有效地保证了生产稻米的安全性。此项技术的推广，不仅能够降低化肥的污染，还能够很好地保护生态环境，通过减少农药的使用，有效促进了稻米的安全食用性。

4.2 “三控”技术的经济价值

在水稻的种植过程中，“三控”技术的运用不仅在一定程度上提高了水稻的产量，提高了稻谷的质量，使得稻米自身价值得到了提高，进而增加了整个经济效益。根据各试验结果表明，每500m2的水稻，其稻谷可以增产将近40kg，节省的肥料成本就有差不多100元左右。此项技术的推广面积越来越广，为农民实现增产增收作出了巨大贡献。

4.3 “三控”技术的社会价值

通过加大对水稻“三控”施肥技术的推广以后，让很多群众都受益其中。因为“三控”施肥技术学起来比较简单，而且经济实用，按照规定的流程进行就可以达到水稻的高产稳产效果。通过各种培训和宣传工作让很多粮食种植户都享受到了此项技术所带来的具体效益，可以说是造福于社会，造福于人类的好技术。

5 小结

水稻“三控”施肥技术在传统技术上面最大的优势就是在氮肥的使用量方面，通过减少氮肥的施用比例来实现水稻的经济价值。水稻“三控”施肥技术的优势是经过长期以来的实践检验的，它具有高产、增收，方便易操作的各项优点，所以为大家所青睐。水稻“三控”施肥技术的推广在农民增加经济收入、节省氮肥使用量，保证水稻产量等方面起到了突出作用。而且在实行水稻“三控”施肥技术过程中，最为关键的就是科学的施肥，通过减少氮肥的使用，还可以起到保护环境的作用，进而提高稻米的安全食用性，这也为我国一直不稳定的食品安全问题作出了较大贡献，让广大老百姓可以吃上放心的食品。所以说水稻“三控”施肥技术应该得到大力推广和普及，让它更多的造福于人类和社会。

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作者简介：唐存发（1965-），男，本科学历，广西全州凤凰镇人，助理农艺师，研究方向：农业技术推广。