一个全新的品牌农业时代到来了！

娄向鹏

品牌“brand”一词源于古挪威语brandr，意为烙印。在牲畜身上打上烙印，用以区分产品的归属。无论是美国西部牲畜身上的印记，还是欧洲地窖里酒桶上的标志，抑或是我国良渚时期陶罐底部的符号，都说明，品牌是从农业开始的。

但是随着现代化的进程，农业产品逐渐被工业产品和服务产品的品牌化抛在了后面，从世界范围来看都是这样。显然，其中必有客观原因：一是做品牌的难度远比工业品大。二是农业在各产业中的基础地位决定了它长期以来是在幕后默默的付出，很少以品牌的面目在市场上出现。三是消费者在很长时间里对农业品牌的需求不够旺盛。

现在，这个状况正在改变，一个全新的品牌农业时代到来了！

西方市场实践告诉我们，当一个国家和地区的人均GDP达到5000美元时，居民的消费开始从温饱為主的基本型消费向满足为主的享受型消费转变，经济社会结构、产业结构和消费结构将发生历史性升级。中国人均GDP已达8000美元，中国消费者需求结构已经发生根本转变：从吃饱到吃好！吃健康吃放心吃品质吃范儿。品质化、个性化、多样化、象征性消费成为突出特征。在洗手液都拥有大品牌的时代，品牌竞争已经从客厅、浴室转向厨房餐桌。

民以食为天。13亿中国人，一日三餐，柴米油盐酱醋茶，蔬菜水果肉蛋奶，人人需要，天天食用，反复购买，是十足的快速消费品，是孕育大品牌的天然大市场。金龙鱼、福临门、伊利、海天、双汇、老干妈、好想你、三全等，都是农业品牌的典型代表。

中国广袤的土地，丰富、多元的自然气候、地理地貌和人文环境，孕育了世界上任何一个国家都难以比拟的自然资源与物产。丰富物产+中华美食+深厚文脉三位一体，是中国不可替代的最具竞争力的三大国家级资源，也是创建伟大品牌的天然基因和心智优势。

与此同时，中国的厨房餐桌食品市场，产业高度分散，同质化、低值化、区域化、地域化无序竞争，食品安全事件频发，很多品类目前还没有全国性的领军企业和老大品牌，很多领域都蕴含着建立商业帝国的战略机会。

目前，农产品加工业发展和农业品牌推进工作会在河南郑州召开。我国已经开始从传统农业到现代农业，从农业大国到农业强国，从产品营销到品牌营销进行转型与升级。这是一场“从田间到餐桌”的产业革命、消费革命和品牌革命，是千载难逢的战略机遇。

未来二十年，世界看中国，中国看农业，农业看品牌！一个大农业大食品大消费的品牌革命时代已经来临！