有一种名茶——“冷后浑”

杨顺丕

“冷后浑”是湖北省鄂西山区利川市毛壩镇培育的珍稀良种茶，主要种植区域集中位于楠木村及周边山区的生态茶园中。“冷后浑”茶叶制成的茶汤颜色红艳明亮，在温度下降时，茶汤会变得混浊，有“冷后浑”现象，特色鲜明。