立富
素鹿肉是一个很棒的美食,但这个名字不接地气,受加盟商启发,从即日起,素鹿肉正式更名为“金丝香豆腐”,也可以称为“肉感豆腐”,这个名字更形象、更贴近百姓生活,更容易让人接受。
绝绝绝!口感一绝,金丝香豆腐不是豆腐,因为是豆制品,只是起了一个接地气的名字而已,吃起来的感觉就是在吃肉,手撕后,肉丝明显、肉感强烈、肉香浓郁;口味一霸,一次,只需要吃一次,将成为永久的回头客,撩人味蕾,挑逗食欲,吃在嘴里,慢慢咀嚼,香味在舌尖弥漫,越嚼越香,下肚后,留在嘴里的香味不散,回味悠长,越吃越爱吃,口感与口味的完美结合,谁与争锋!饮食行业,口味就是王道,优势就是市场!吃豆腐吃出上等烧鸡的感觉,对,就像吃的是烧鸡的鸡腿肉,直观对比,比千页豆腐好吃的多,千页豆腐已经普及市场,金丝香豆腐将更受欢迎!
金丝豆腐能做什么?其本身就是一道特别好吃的特色菜,一斤成本4元左右,供应饭店的批发价10元一斤,一斤金丝豆腐可以装3盘,饭店售价12元一盘,不但便宜还好吃,所以备受食客欢迎;金丝豆腐可以穿串烧烤,供应烧烤店,效果很好;金丝豆腐还是一个很棒的零食,可以当小吃卖给学生和年轻人,备受欢迎……
金丝豆腐
悄悄卖 悄悄赚钱
营销是一门学问,素鹿肉卖点多,给了思维活跃的人们很多想象空间,程思远就是一位有独到思维的营销者,饭店老板的思维方式也需要营销者去引导。程思远发现,鱼香肉丝、宫爆鸡丁、辣子鸡、大盘鸡等,以及干锅类、干煸类菜品,只要重口味菜添加素鹿肉后可适当减少主食材的用量,更有滋有味,降低了成本反而增加了特色。第一家店,程思远直接赠送饭店3斤,用这个思维让老板去尝试在少量菜品中添加,看到食客们吃得津津有味,老板逐渐在更多菜品种使用素鹿肉,需求量越来越大。有了新食材,饭店老板凭自己经验开发了一道菜,素鹿肉搭配胡萝卜、黑木耳和尖椒,起名黑耳金丝肉,定价16元,因为色香味俱佳,很受食客认可。第一家店成功后,依法复制,很快启动了市场,一家生意好的店,单日就使用了30多斤。程思远不贪暴利,只求销量,一斤素鹿肉只赚2元,利潤小了,价格自然就低,饭店老板更容易接受。目前,程思远的销量在所有加盟商中保持着第一,虽然利润点低,但因为销量大,赚的钱并不少,第一个月是开发市场阶段不算,第二个月单月就赚了3万多元。这种植入方式大家可以去借鉴,尤其是走餐饮渠道的朋友们,悄悄卖货、悄悄赚钱,这个方式非常好。
免费品尝
当天启动市场
熟食摊、熟食店,是大多数老百姓经常光顾的地方,冯善存加盟后就看准了这块市场。冯善存,38岁,做熟食生意3年,因为摊位被排挤而放弃,发现素鹿肉项目后,迅速考察后加盟。他思维活跃,很认可产品但不赞同素鹿肉这个名字,本身是健康食品,但容易让人联想到化学品,为了更贴近生活,根据产品特点,他把素鹿肉改名为金丝香豆腐(傻婆婆总部也是受冯善存启发而采用了这个名称),半斤一份真空包装,包装袋外贴上简单的广告标签:“新品种、新小吃,金丝香豆腐,特好吃,健康豆制品!下酒下饭、美味佳肴!开袋即食”。广告很简单,但诉求清晰,卖点明确,一炮打响!
成本2元,批发4元,零售6元。起步阶段,采用先卖货后收款的形式请熟食店代卖,和一个摊位或者店铺谈成合作后,他就在人家摊位旁边把穿在牙签上的香豆腐送给路人免费品尝,当天启动市场。经过两个月的努力,合作商户已经达到40多家,生意不好的一天卖十来份,生意好的摊位一天可以卖三四十份,如今,冯善存的日总销售量600份以上,纯利上千元。冯善存的聪明之处不单是改了产品名字,更重要的是思维,如果卖12元一斤,人们会感觉贵,1斤分两份卖6元一份,人们的感觉一点都不贵,因为好吃,免费品尝后大多人都会买,迅速启动了市场。
抓住心理卖小吃
一元3串卖得火
大人喜欢贪便宜,小孩子同样喜欢好吃又便宜的小吃。当今,很多地方城管管理比较严,但在学校附近卖小吃,只是短时间出摊,一般还是没有问题的,陈妮的小聪明就用对了地方。陈妮把金丝香豆腐穿成小串,平时不出摊,每天孩子们快放学的时候出摊四五十分钟,这个时间接孩子的家长很多,城管一般是不会来的。开始2天免费送,每人一小串,第三天正式开卖,1元3串,孩子们一放学就围着买,那叫一个火啊。这样卖赚钱吗?一个小串有效部分长度约10厘米,其实并不小,而成本只有几分钱,3串成本加一起不超过3毛钱成本,卖一元3串还是很赚钱的。和陈妮经营方式相近,郑元波同样穿串卖,所不同的是,郑元波在商超附近穿成30厘米的超级大串,卖一元一串,大串抢眼,抢眼的超级大串、一元钱的低廉价格,迅速打开了市场。
无需开店
小本生意巧赚钱
金丝香豆腐本身属于熟食,蔡丽颖专门和超市的熟食摊位合作,起名叫做肉感香豆腐,用餐盒装起来按份卖,200克装一盒,每份卖6元,在柜台摆上一盒切成小块的样品,插满牙签,同时摆放免费品尝的小广告“健康豆制品,肉感香豆腐,特好吃,免费品尝”,超市人流大,肉感香豆腐这个怪名字吸引了人们注意,随手拿起品尝,尝过后大多都会买,很快启动了市场!
媒体报道了很多成功案例,但是,大家不要总是看到谁赚了多少钱,大家更要看到成功的背后人家付出了多少的努力,成功不是天上掉下来的,而是靠自己努力而来的,素鹿肉项目好,也需要自己努力才能成功,如果你的心里没有做好去付出的准备,最好不要选择创业,那些天上掉馅饼的项目只是某些商人用来骗人的把戏而已。
样品邮购方式:保温箱加纸箱加真空方式快递邮寄,收费100元。最好直接加微信13373046592付款,不会上微信的可以银行转账。邮政银行账号:6012 2100 2200 078 141户名:韩春雷
加盟费用:免收加盟费,只收取技术指导服务费面授3900元,函授3500元。本月再给大家一个优惠机会,3月31日前加盟无论函授面授均可优惠700元,大家可以尽快邮购样品,品尝后迅速决策就可以赶上优惠!
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