孩子“不吃盐会没劲”!这是真的吗?
关于要不要给宝宝吃盐、吃多少合适的问题,几乎困扰着每位爸妈,家里的长辈常说“不吃盐没力气,影响发育”,到底真相是不是这样?
每个人都需要盐,只是儿童作为比较特殊的人群,他们的盐摄入量不同于成人。如果宝宝从小就养成重盐的饮食习惯,长大后就不好纠正,而重盐的饮食习惯容易引起高血压等疾病。
高盐食物可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,这就让各种细菌、病毒在上呼吸道存在。同时,由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,从而导致宝宝生病。而且,高盐饮食还会影响儿童体内对锌的吸收,会导致孩子缺锌,还会加重宝宝的心脏、肾脏负担。
那么宝宝不吃盐真的会没劲吗?其实不然。宝宝的发育时间、顺序有差异,学会走路的时间本来就有先后。对于生长发育正常的孩子来说,运动能力发展滞后,家长们更需要反思的是有没有为孩子提供适合发展的空间和环境,而不是思量“不吃盐没力气”的问题。此外,需要提醒家长注意的是,盐的摄入量过多,会抑制钙的吸收,有些宝宝个子小也和这个有关系。
根据《中国居民膳食指南》建议,1岁以内的婴儿不需要额外吃盐;1~3岁的幼儿每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐),通常情况下,也完全可以从食物中获取足够的钠;4岁以上的孩子每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐),除了食物本身含有的钠,孩子需要通过食盐获取的钠也不多,每天1~2g食盐足矣。