牛笑笑
众所周知,我们的植物朋友有一项特殊而伟大的技能:光合作用。光合作用是将光能转换成细胞能够利用的化学能,而后将能量以各种形式输入整个食物链。可以看出植物的光合作用在地球上的能量传递里,起到多么至关重要的作用!这其中,植物细胞里小小的叶绿体发挥了关键性作用。而人体内的维生素D又被称为“阳光维生素”。听名字就知道,它与太阳光也有着密不可分的关系!
D从哪里来
活细胞所需能量的最终源头来自于太阳的光能。俗话说:“太阳不照门,医生就来临。”那么,人体又是怎样进行“光合作用”的呢?皮肤是人体最大的器官,是将体内各种脏器与外界环境隔开的屏障。若没有了皮肤,可以想象,人体将要遭受各种细菌和紫外线的攻击。皮肤对于人类来说是不可或缺的保护膜!
皮肤分为两层:内层为真皮层,主要由结缔组织形成;外层为表皮层,表皮层又分为五层,自外而内是:角化层、透明层、粒层、棘皮层和基底层,维生素D就是在棘皮层和基底层细胞中合成。当我们站在阳光下,皮肤受到阳光紫外线的照射,皮肤中有一种物质开始发生变化,产生我们人体需要的维生素D。
此外,我们的皮肤深层有7-脱氢胆固醇,当它受到太阳的中波紫外线照射时,太阳原子破坏了它的化学键,将它转化为胆钙化醇,也就是对于我们十分重要的维生素D3。接着,肾脏将维生素D3转化成最终形式——骨化三醇,骨化三醇一旦生成后,DBP蛋白或维生素D结合蛋白会抓取并将它传输到各器官。
真的很难想象,维生素D从在人体内合成到用来行使其重要生理作用的整个过程——都始于一亿多公里以外的核聚变!我们不禁感慨生命体的神奇!
D到哪里去
维生素D具有广泛的生理作用,它的存在维持着人体组织细胞正常生长发育。维生素D通过有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收来维持骨骼的强壮,被用来防治儿童的佝偻病和成人的软骨症、关节痛。
佝偻病多见于婴幼儿,影响儿童正常生长发育,是我国儿科重点防治的四病之一。现在许多中老年人,包括婴儿、孕妇总会缺钙,于是就有了天天喝牛奶、喝骨头汤的秘方,以及充斥在五花八门的广告里用来补钙的保健产品。但并不是所有的钙都能够被我们的身体乖乖吸收。问题可能就出在没有摄取到足够多的维生素D。维生素D缺乏可引起体内钙磷代谢异常,导致生长期的骨组织矿化不全,产生以骨骼病变为特征的全身性慢性营养性疾病,临床上称为“维生素D缺乏性佝偻病”。
“万物生长靠太阳”。如同植物需要进行光合作用,人类也一样需要太阳光的洗礼。紧张快速的生活节奏、学习压力,以及不正常的生活作息使我們陷入到一种早出晚归、久坐电脑或书桌前、很难见到太阳的状态。
作为世界上万千生命体的一种,人类和其他所有动植物、微生物一样,同样需要遵守这个世界的生存法则。我们千万不要人为地去打破这个法则,偶尔晒一晒太阳,让我们的身心回归到一种与自然亲近、融合的状态,返璞归真,也会让我们的生命与生活更美好!