张丽
目前,整个厨电行业正处于上升通道,成为家电市场增长的主要驱动力。巨大的市场潜力吸引下,越来越多的企业开始涌入这一行业,继“客厅经济”之后,企业之间“厨房经济”的话语权之争越来越激烈。面对竞争趋于白热化的市场,厨电企业该如何自处?如何才能实现可持续发展?
在2017年厨电高峰论坛期间,《家用电器》记者对方太洗碗机产品部部长李健进行了采访,围绕无忧服务、产品研发、市场推广等多个方面进行了探讨,解读方太的成功密码。
消费者需求是企业经营第一要务
“满足消费者需求”,这是李健在接受采访时反复强调的一句话。方太水槽洗碗机就是这一理念下的典型产物。李健表示,在研发之初,水槽洗碗机就不是基于传统的洗碗机品类,它的推出是为了满足消费者日益強烈的洗涤电气化需求。
即使在现代化厨房中,用户也大约有三分之一的时间耗费在清洗上,然而,与烹饪美食的成就感相比,清洗环节就显得价值感不强,枯燥乏味。对于追求高品质生活的80、90后,这显然不是理想状态。而且,当前农药残留问题严重,婴幼儿、老年人等特定群体尤为关注,清洗环节就更加不容轻视。显然,传统的水槽已经无法满足消费需求。
方太水槽洗碗机是一个全新的品类,就是为了满足中国现代化家庭厨房的洗涤需求。用户购买水槽洗碗机并不是基于传统意义上的洗碗需求,而是为了进行传统水槽的电气化升级。
李健透露,方太水槽洗碗机上市后表现十分良好。它的面市同时激活了三个行业:激活了洗碗机行业;改进了果蔬净化市场;推动了传统水槽的升级革新。目前,中国有超过十万家庭使用这款产品。根据中怡康洗碗机市场统计数据显示,上市两年来,水槽洗碗机的市场占有率已经超过了40%。
“水槽洗碗机的成功是方太高度重视消费者需求的结果”,李健表示。方太新品研发不看重短期利益,产品研发首先要符合用户需求,只有做到这一点,产品才能赢得消费者青睐,完成其历史使命。厨房清洁电气化趋势不可逆转,方太的投入只是推动了整个进程,为消费者打开了新的厨房电气化大门。
“每年方太都有大量创新产品推出来,水槽洗碗机的面市,让方太的品牌形象更加丰富,品牌内涵发生了根本性的改变,更加符合方太厨电领域领导者的定义。”李健如此说道。
真正的智能厨电是场景化的智能应用
对于时下厨电行业正在迅速推进的智能化,方太也坚定不移地执行消费者需求至上的原则。李健认为,智能厨电的定义是动态存在的。在发展之初,智能厨电强调的是解放劳动力,让烹饪过程轻松了就可以称之为智能,如今,随着互联网的高速发展,网络化成为了智能化的典型特征,不少企业的智能创新都围绕这一点,其实,这样的定义过于片面。真正让人满足的智能厨房,必然不是局限于单一产品的网络化、远程控制化,而是依托于智能生活场景应用,切实为用户带来便捷。方太只进行对用户有价值的智能创新,不会盲目追赶潮流。
无忧服务彰显高端品牌实力
“将心比心,方太的产品设计研发、服务提供始终站在消费者角度,让消费者动心到舒心再到放心,这是方太多年来的市场经营准则。”李健强调,多年来,方太的产品始终坚持从消费者角度出发,将心比心。从最初的产品规划到产品的生产研发,再到市场推广,售后服务支持,方太人始终以对待亲人的心态对待消费者,真正做到让消费者消费无忧。
厨电与人们的日常生活密切相关,使用频率高且使用周期长。因此,厨电企业与消费者的关联不会局限在销售环节,而是贯穿整个使用过程。是否具备体系化的服务能力已经成为消费者判定厨电品牌市场地位的重要依据。方太之所以能够成为高端厨电品牌的代表,正是源自于消费者对其无忧服务的高度认可。
得益于以“一带一路“为代表的利好性政策推动,厨电市场已经步入了国际化的加速期,良好的品牌形象已经成为了不可多得的市场竞争资本。方太,这家执着于产品品质,重视消费者需求的企业,已经积累了过硬的市场口碑,即使在竞争更加激烈的国际化舞台,仍将是不容忽视的力量。