棚室嫁接茄子优质栽培措施

李晓梅 杨云贵

（长春市绿园区农业技术推广总站 130062）

棚室嫁接茄子优质栽培措施

李晓梅 杨云贵

（长春市绿园区农业技术推广总站 130062）

采用嫁接的办法，利用高抗或免疫的砧木与栽培品种进行嫁接，可大幅度提高茄子的产量和抗病性，使生产效益显著提高。

1 品种选择

目前常用的嫁接茄子砧木是托鲁巴姆。该砧木对黄萎、枯萎、青枯、根结线虫4种土传病害，达到高抗或免疫程度，根系发达，植株长势极强，茎及叶上有少量刺，种子极小，不易发芽，是目前最佳的砧木品种。

2 育苗

2.1 砧木育苗方法：每667平方米用种量10克，托鲁巴姆出芽比较困难，一般托鲁巴姆种子袋内都带有一袋催芽剂，将催芽剂用25毫升温水溶解后，把5耀10克托鲁巴姆种子浸泡48小时，捞出后装入纱布袋中保湿变温催芽，可以在种子袋外套上一个塑料袋，但一定要透气。白天温度保持在28耀32益，夜间18耀20益，每天翻动一次，用清水投洗一次，4耀5天开始出芽，50%种子露白出芽后拌上

适量细沙开始播种。用小拱棚育苗，苗床面积5耀6平方米，耙细耧平，浇透水，用高锰酸钾1500倍液喷苗床，然后播种；覆1耀1.5厘米厚土。温度控制在28耀30益，夜间20益，中午强光照射可适当遮荫。苗出齐长到二叶一心时分苗到营养钵中。

2.2 接穗育苗方法：砧木苗出齐后，再播种茄子接穗，接穗育苗必须选择未种过茄科蔬菜的菜地，育苗前苗床土必须先进行土壤消毒（用敌克松800倍或1500倍高锰酸钾），育苗床面积20平方米。播种后覆土1耀1.5厘米厚细土。白天温度25耀30益，夜间20耀22益。当砧木长到6耀8片叶，茎粗0.5厘米时，茄苗长到5耀7片叶时开始嫁接。

2.3 嫁接方法：采用劈接法，留砧木苗桩3.5厘米处平切，从中间下方切1厘米深，然后选择一株适当的茄苗在紫绿相间半木质化处去掉下端，保留2耀3片真叶，削成楔形，然后插入，用嫁接夹夹好。

2.4 嫁接苗管理：嫁接好的苗摆放在浇透水的小拱棚中进行管理。白天温度25耀30益，夜间20益左右，湿度保持90%左右，头三天遮荫，第四天开始逐渐见光，延续到7耀8天时，每天中午喷一次水防止嫁接苗失水萎蔫。10天后可撤去小拱棚，进入正常管理。嫁接后5耀6天内不进行通风，6天过后，每天通风1耀2次，以后逐渐揭开塑料，增加通风量。

3 定植

3.1 施足底肥：因砧木的根系十分发达，水肥条件要求较高，每亩施优质农家肥1万千克以上，施磷酸二铵50千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙50千克。

3.2 定植密度及方法：每亩保苗1400耀1600株，台面按行距50厘米，株距50厘米定植。安装软管微灌或两垄中间开暗沟以便浇水，上覆地膜提温保湿，并封好苗眼。接口处要高出地膜3厘米以上，以防嫁接刀口受到二次侵染，导致土传病害发生。

4 定植后管理

4.1 温湿度管理：最适白天温度23耀28益，夜温16耀20益，最低夜温不能低于13益。要求空气湿度控制在50%耀60%，土壤保持湿润（湿而不粘），湿度70%耀80%。

4.2 肥水管理：定植时浇足底水，一般在门茄坐果前不浇水，当门茄进入瞪眼期开始浇水，同时追施钾肥、钾宝，每亩8耀10千克+尿素2500克+二铵2500克（溶解后随水灌入暗沟或软管微灌管内）。进入结果盛期每7耀10天一水，同时给肥，每次给肥相对前次肥量增加1耀2千克。追肥灌水时水量应随土壤水分状况而定，土壤持水量大的，灌水量酌情减少，反之增加。要每7耀10天进行叶面喷施宝力丰一次。

4.3 光照管理：定植初期，由于外界光照条件好，果实好，进入10月下旬天气变冷，光照时间逐渐缩短，应早揭晚盖草帘，保持棚膜清洁、干净，增加透光率，特别是阴雪天也要揭开帘子，增加散射光。

4.4 植株调整：嫁接茄子生长势强，首先应除去门茄以下的侧枝，特别是砧木部分的侧枝，应及时摘除，以防消耗营养影响生长。当植株长到40厘米高时开始吊枝，每株只留两个主杆，主杆上每结一个茄子，茄子下面都出一个侧枝，侧枝留一个茄子，茄子上留1耀2片叶摘心封顶，封顶工作应在开花前完成，其余侧枝全部去除，以此类推。同时，还要及时清理底部老叶、病叶和弱小的不结果的枝条。

4.5 激素处理：当门茄开花时需用激素处理保花和促进果实迅速膨大，采用茄子丰收素每支对水500克或cpm丰收素，使用小喷雾器进行喷花，同时加入0.1%速克灵防治灰霉病，为辨别是否处理再加入适量广告色（注意尽量不要使用2,4-D）。使用激素后花冠不易脱落，被覆盖部分易着色不良，花冠易感染灰霉病，在果实膨大后应轻轻摘掉。

4.6 病虫害防治：茄子的主要病害有绵疫病、褐纹病、灰霉病、花腐和果腐病；虫害有茶黄螨、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇。无论是病害还是虫害都要遵循预防为主的方针。4.6.1 绵疫病：发病初期喷洒72.2%普力克水剂700耀800倍液或70%乙磷锰锌或58%甲霜灵锰锌500倍液。80%大生M45可湿性粉剂600倍液等进行防治。7耀10天喷一次，连续防治2耀3次，同时注意喷药保护果实。

4.6.2 褐纹病：用58%雷多米尔锰锌或64%杀毒矾或70%乙磷锰锌可湿性粉剂500倍液，75%百菌清或47%加瑞农可湿性粉剂600倍液，视天气和病情隔10天左右喷一次，连续防治2耀3次，并注意交替使用药剂，以提高效果。

4.6.3 灰霉病：此病发生必须注意农事操作防病情蔓延，尤其使用激素蘸花或涂花是人为传播此病的途径，所以建议使用激素的方法是喷花。当发病可使用50%速克灵1000倍液，或70%甲基托布津600倍液，或65%甲霉灵1000倍液，或50%多霉灵700耀1000倍液，7耀10天喷一次，连续喷3耀4次。

4.6.4 花腐和果腐病：可用58%甲霜灵锰锌500倍液，或25%花腐绵疫速克，或69%安克锰锌800倍液，或75%百菌清600倍液，7天一次，连喷2耀3次。

4.6.5 茶黄螨：可用73%克螨特乳油2000耀2500倍液或2.5%天王星乳油2500耀3000倍液进行喷雾防治。

4.6.6 蚜虫、白粉虱：可用黄板诱杀，药剂可用80%敌敌畏乳油1000倍液，10%吡虫啉2000倍液进行喷雾防治，也可用敌敌畏烟剂每亩200克熏蒸。白粉虱还可用10%扑虱灵乳油2000倍液喷雾防治。

4.6.7 斑潜蝇：可用1.8%爱福丁乳油（阿维菌素类）3000耀4000倍液或40%绿菜宝1000倍液喷雾防治。

5 及时采收

门茄应早采收，以促进植株生长，门茄以上茄子，可在茄眼发白时及时采收。

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.03.002