常吃9种食物可有效防治春季高发病

宋荣

俗话说“春疾难医”。春季得病最容易落下病根，会影响一辈子，所以要格外注意。常吃以下9种食物，可有效防治春季高发病。

1.黑芝麻 春季，灰尘和小飞虫增多，人的眼睛很容易受到感染，引起结膜炎，常吃黑芝麻能增强眼睛的抗病能力，减少结膜炎的发生。春季，人体内的钙流失比较快，尤其是儿童和老人，黑芝麻中钙的含量是鸡蛋、牛奶的6倍。黑芝麻中还含有丰富的维生素E，维生素E能促进人体性激素的分泌，可提高性能力，也可提高怀孕概率。

2.山药 春季天气多变，人易着凉、拉肚子，常吃山药能减少肠道内的水分，起到利湿止泻的作用。山药还能改善面部色斑。春季也是呼吸道炎症的高发季节，常吃山药可提高呼吸道黏膜的抵抗力，对气管炎、肺炎等都有很好的改善作用。

3.香菇 春季气候多变，人容易感冒，香菇中含有大量的不饱和脂肪酸，能有效提高抵抗力，预防春季感冒。俗话说“春困秋乏夏打盹”，春季，人容易犯困，没有精神，香菇中含有丰富的维生素B和维生素D，能让人的精力提高3倍。香菇中还含有很高的抗氧化剂，可有效抵御癌细胞的生长。

4.栗子 春季天气干燥，人容易上火，出现口腔溃疡的现象，而生吃栗子能够快速消除溃疡面。对于脾胃虚弱的人来说，吃栗子是最佳选择，它能养胃健脾，提高消化能力，尤其是有老胃病的人，吃它更好。

5.芹菜 春季是养肝的最佳季节，芹菜中含有大量的养肝成分，可多吃一些。经常吃芹菜，能缓解皮肤瘙痒和修复皮肤。春季是阳气上升的季节，人很容易烦躁、发怒，而芹菜中含有一种碱性成分，能使人的心情愉悦，消除烦躁情绪。

6.海带 春季，人体内的碘流失很快，一旦缺碘就会引起甲状腺异常，海带中含有大量的碘，所以春天要常吃海带。春季天气干燥，容易引起便秘，海带中含有大量的藻胶，可促进排便。海带中还含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、药物中毒等。

莲藕 春季是鼻出血的高发季节，尤其是体热、血热的人，时不时就会鼻出血，莲藕可以清热凉血，减少鼻出血。同时，常吃莲藕能改善面部痘痘。另外，莲藕的营养很丰富，铁、钙等微量元素含量很高，能补益气血，提高人体免疫力。

8.冬瓜 冬瓜有調节免疫功能、保护肾功能的作用，对肾病水肿和心脏病水肿有很好的改善作用，用冬瓜、鲤鱼熬汤可治慢性肾炎。同时，冬瓜含有一种叫丙醇二酸的成分，能抑制脂肪的形成，许多减肥产品中都含有此类成分，所以多吃冬瓜可有效减肥。冬瓜中还含有丰富的可防治癌症的维生素B1和硒。另外，冬瓜中的粗纤维可刺激胃肠道蠕动，使肠道内堆积的致癌物质尽快排出体外。

9.韭菜 韭菜中含有挥发性精油、硫化物等成分，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。韭菜中含有使人产生性兴奋的成分，在药书上有“起阳草”之称。韭菜中还含有大量的维生素和粗纤维，能促进胃肠道蠕动，治疗便秘，预防肠癌。