果汁迷信

间谍片里， “密信”似乎很常见，这可是间谍们惯用的小伎俩。早就对它好奇的我这回终于有机会一睹密信的风采，制作自己的“密信”。

材料很简单——一个碟子，一只柠檬，一支毛笔，一张纸。

切开柠檬，挤出几滴柠檬汁在碟子里，一股酸溜溜的味道瞬间弥漫开来。拿起毛笔，带着一点点黑色余墨的笔尖极不情愿地在酸溜溜的柠檬汁中滚了两圈。上纸喽！写什么呢？写几句李白的诗吧！就当是给古人的密信。毛笔在我的指挥下，笔尖画出了一道道或轻或重、或长或短的笔画，唯一与往日不同的，是那严肃的黑墨汁成了看不见的柠檬汁。

晾干后，纸越发“洁白无瑕”，看不出一丝一毫写过的痕迹。

那么，接下来就让我“代替”古人收密信吧！打开炉灶，红蓝相间的火苗跳动起来，颇有一番韵味。把纸放至火上烘烤，我格外害怕，把纸抬得老高。可抬了半天，手臂又酸又痛，却没有一丝效果。我只得把纸放到接近火却又不让“贪婪”的火舌触碰到的位置。时间慢慢流逝，纸的温度越来越高，有些烫手，像是要烧起来。再坚持一会儿……啊，成功了！起初只是淡淡的褐色，并不怎么清楚，可渐渐地，渐渐地，跳动的火苗像是拥有魔力，字迹一点一点、一层一层晕染上颜色，清晰起来！

咖啡色的字就像是白纸的宝贝，在火的“热刑拷打”下不得已显现出来——“君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回……”

缓缓地，缓缓地，或大或小、或浓或淡的字，一个个神奇地现了身。我忘乎所以地欢呼起来。好奇妙呀！

原来，柠檬汁中有一种叫赛璐酚的成分可以降低纸的燃点，用火一烤，柠檬汁写字的部分就显现出来了。

是不是很有趣呢？看来想出这种方法的间谍真是格外聪明呀！

（212300）江苏省丹阳市实验小学五年级

指导老师 任金辉

【简评】

语文版六年级下册习作3要求写“我的一次科学尝试”。王颖秀小朋友对间谍片里间谍们使用的“柠檬汁字”特别感兴趣，于是，她自己动手做了这个实验。整个实验过程记录得清晰有条理，让人读后也会忍不住想试一试。文末揭示實验所依存的科学原理，使得这个成功的科学尝试更有了参考依据，令人信服。