欢乐乡村行

2017-04-24 16:37张晶
关键词:建瓯市仙草糍粑

张晶

今天天气格外好,我们一群小伙伴在老师和家长的带领下来到建瓯市吉阳镇葛老庄生态园开展亲子活动,我们乘汽车一路欢声笑语地来到目的地。

走近葛老庄,我发现庄园的建筑物很有特色,都是用竹子建成的,看上去精致典雅。进入庄园,我们看到工作人员正在做“吉阳四宝”之一的仙草冻。大家一窝蜂地围上去,争着想吃上一口。看到我们的猴急样儿,工作人员哭笑不得:“不要急,都有!都有!”我拿到一杯仙草冻,迫不及待地吃了一口,Q弹爽滑、清香无比,真好吃!

吃完仙草冻,我们绕着庄园游玩。只见庄园里有一个大池塘,池塘上是幽静的长廊,连着大小不一的亭子,亭子也是用竹子建成的,别致极了。池塘里种着莲花,可惜我们来的季节不对,没有欣赏到美丽的荷花,只有枯萎的荷叶和池塘里自由嬉戏的鱼儿。虽然没看到荷花,但午餐我们吃到了“吉阳四宝”之二——莲子,这里的莲子又香又甜,又软又糯,非常好吃。

我最開心的是在这里看到了手打糍粑和手推石磨磨豆浆的场面。手打糍粑开始了。只见工作人员将蒸熟的糯米放入石舂,一个人挥动木棰捣,一个人翻动糯米团,他们互相配合着,你抡一棰,我翻一下。我们也跃跃欲试,结果好几个同学连木棰都抡不动。

手推石磨磨豆浆也非常精彩。你瞧,工作人员把泡好的黄豆加到石磨中间的小洞里,然后推着石磨转圈,还没几圈,豆浆就沿着石磨流了出来。大家都争着体验手推石磨磨豆浆,你看那几位“大力士”一起龇牙咧嘴地推着石磨,那样子真是憨态可掬,我们笑得前俯后仰。

一顿极富农家特色的午餐后,我们来到庄园旁的田里学种吉阳四宝之三——泽泻。我想:不就是种菜嘛,谁不会呢?可看着简单的事,我们做出来却是另一番模样,大家把泽泻苗种得东歪西倒,还弄得自己满身泥巴。阳光下,大家望着你的泥脸、他的泥手,高兴地笑了,同时也体验到了劳动的艰辛。

一天很快就过去了,这一天过得充实有意义,虽然有些累,但我们心里有一种说不出的畅快。

(353100)福建省建瓯市建安小学五年级

指导老师 李长银

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