杞柳皮对肉兔生产性能及健康状况的影响

刘 超 （山东省郯城县畜牧局 276100）

杞柳皮对肉兔生产性能及健康状况的影响

刘 超 （山东省郯城县畜牧局 276100）

为了观察杞柳皮对肉兔生长发育和健康状况的影响，试验采用杞柳皮代替花生秧饲喂2月龄肉兔，测定日增重、料重比以及发病死亡率。结果表明：肉兔饲粮添加10%杞柳皮其试验末重和日增重最高、料重比最低，分别为2494.5g、25.19g/d和4.71∶1，与对照组差异不显著(P＞0.05)，但与40%添加组差异显著(P＜0.05)。10%杞柳皮添加组发病率和死亡率均较其他各处理组低，分别为5%和0。综合分析，肉兔饲粮中添加10%杞柳皮生产性能最佳。

杞柳皮 肉兔 日增重 料重比 病死率

山东省郯城县是我国著名的杞柳之乡，杞柳条进行加工后的副产品杞柳皮产量非常可观，但目前大多处于废弃状态。有研究报道，杞柳皮饲用价值较高，替代部分苜蓿干草饲喂奶牛可取得较佳的经济效益[1,2]，并能提高奶牛消化率，较好地预防奶牛乳腺炎和前胃弛缓的发生[3]。近年来，当地饲养户为了开发利用这一资源，将杞柳皮晒干粉粹后用来喂兔，取得了较好的经济效益。2015年下半年，郯城县益民养兔场为了降低养殖成本，用40%的杞柳皮粉饲喂肉兔，结果50%以上的兔出现食欲减退、消瘦、腹胀腹泻，死亡率达30%～50%。为了探讨杞柳皮粉在肉兔日粮中的添加比例，进行了此项试验。

1 材料与方法

1.1 试验时间及地点 试验于2015年9月1日至2015年10月5日在郯城县益民养兔场进行，试验期35d。

1.2 试验兔选择与分组 选择体重相近、生长发育正常、健康的2月龄新西兰肉兔100只，随机分为5组，即对照组、试验1、2、3和4组，每组5个重复，每重复4只，公母比例各半。预试期7d，预试期末，经检验各组间体重无显著差异，然后进入35d的正式试验期。

1.3 杞柳皮粉 试验前收购当地的干燥杞柳条生皮，粉碎备用。

1.4 试验日粮 5组供试兔的基础饲粮配方为：玉米30%，麸皮42%，豆柏20%，鱼粉5%，磷酸氢钙1.5%，食盐0.5%，预混料1.0%(预混料向每千克饲粮提供：赖氨酸1.5mg、蛋氨酸1.5mg、Cu50mg、Fe100mg、Zn50mg、Mn30mg、Mg150mg、Se0.1mg、维生素A8000IU、维生素D800IU、维生素E50mg)。混合精料营养水平：消化能13.31MJ/kg、粗蛋白质21.1%、粗纤维4.5%。对照组饲喂含30%花生秧粉的颗粒饲料、试验1、2、3、4组分别饲喂含10%(另含花生秧粉20%)、20%(另含花生秧粉10%)、30%、40%的杞柳皮粉颗粒饲料。所有颗粒饲料均加工成直径4～6mm。

1.5 饲养管理 试验兔在同一兔舍内单笼饲养，各组管理和卫生条件相同，试验前均按常规程序进行免疫驱虫，然后进入正试期。每日早(8：00)晚(17：00)2次人工喂料，自由采食、饮水，自然光照、通风，并定期对兔舍及饲槽和水槽进行清洗消毒。严格执行肉兔饲养管理要求，期间密切观察肉兔情况，做好试验记录。

1.6 测定指标与方法 测定试验始重和末重，并统计喂料量，计算平均日采食量(ADFI)、日增重(ADG)和料重比(F/G)。观察记录发病及死亡情况，计算发病率和死亡率。

1.7 数据处理 试验数据均采用SPSS19.0统计软件ANOVA方法进行方差分析，差异显著者进行Duncans法多重比较。统计数据均表示为平均数±标准误。

2 结果与分析

2.1 杞柳皮粉对肉兔生长发育和生产性能的影响 由表1可知，试兔末重、平均日增重和料重比各处理间差异显著(P＜0.05)，平均日采食量各处理间差异不显著(P＞0.05)。其中试验1组试兔末重与平均日增重最高，分别为2494.5g和25.19g/d，与对照组和试验2、3组差异不显著，但显著高于试验4组。试验1组料重比最低，为4.71∶1，与对照组和试验2组差异不显著，但显著低于试验3组和4组。表明添加10%的杞柳皮粉对肉兔具有良好的促生长作用，但随着添加量的增加平均日增重呈逐渐下降趋势，料重比呈逐渐上升趋势，直至添加30%和40%杞柳皮粉时料重比显著升高，说明添加30%以上的杞柳皮粉将对肉兔的生长发育和生产性能产生严重不良影响。

表1 杞柳皮粉对肉兔生长发育和生产性能的影响

2.3 杞柳皮粉对肉兔发病率和死亡率的影响 由表2可知，试验1组发病率和死亡率均较对照组、试验2、3和4组低，表明添加10%的杞柳皮粉可以增强肉兔的抗病力，降低肉兔腹胀腹泻的发病率和死亡率。试验2、3和4组发病率和死亡率均明显高于对照组，表明过量的添加杞柳皮粉反而会降低肉兔的抗病力，并且随着添加量的增加，其发病率和死亡率随之增高。除对照组病死兔分离到大肠杆菌外，其他病死兔解剖无病毒性疾病的病理变化。

表2 杞柳皮粉对肉兔发病率及死亡率的影响

3 讨论与小结

（1）本试验表明，添加适量的杞柳皮粉饲喂肉兔具有较好的健胃增食和促生长作用，能够提高日增重，降低料重比，并能明显增强肉兔抗病力。因此，可以充分开发利用当地杞柳皮饲料资源，降低饲养成本，提高经济效益。（2）本试验表明，添加10%的杞柳皮粉饲喂肉兔日增重可提高8.3%、料肉比降低3.3%，具有较好的促生长和抗病能力。但添加量超过10%将会影响肉兔的生长和降低抗病力，引起肉兔的腹胀腹泻，食欲减退，消瘦，病死率可达40%以上，经济损失严重。

[1] 刘洋, 晁洪雨, 王自然. 杞柳条生皮替代苜蓿对奶牛泌乳性能的影响[J]. 畜牧与兽医. 2015(47)2∶ 55-57.

[2] 李靖, 晁洪雨, 王自然. 杞柳条熟皮替代苜蓿对奶牛泌乳性能的影响[J]. 黑龙江畜牧兽医, 2015, 10(上)∶ 153-155.

[3] 赵斌, 王自然. 饲喂杞柳条皮对奶牛保健效果的试验[J]. 黑龙江畜牧兽医, 2014, 6(上)∶ 80-81.

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