南和县大棚茄子—黄瓜—菠菜三茬栽培技术

樊志新

南和县大棚茄子—黄瓜—菠菜三茬栽培技术

樊志新

大棚茄子—黄瓜—菠菜三茬栽培技术利用大棚特性进行保护性栽培，加上科学管理，可使蔬菜达到早定植、早上市的目的，其栽培技术要点如下：

一、蔬菜设施类型及结构

本技术设施是以贾宋镇郄村大棚为例，大棚为竹木拱架+水泥立柱结构，建造时间2008年，宽12米，长55.6米，每栋棚占地1亩，脊高3米，每栋棚建造成本5500元左右。

二、茬口安排

茄子定植时间为3月10日左右（年前12月中旬育苗，因生长期短，不用嫁接苗），5月1日左右上市，6月5日左右拉秧；黄瓜为直播，与茄子套播，直播时间为5月20日左右，7月20日左右上市，9月10日后拉秧；9月中下旬直播菠菜，11月20日后收获。

三、栽培技术

1、春茬茄子

（1）品种。早熟、抗病、高产的品种，如天津快圆茄。

（2）育苗。全部使用工厂化育苗，用营养钵育苗，定植前80天开始育苗。定植前10天注意炼苗，每亩用苗2000棵。

（3）定植及定植后的管理。为了提高地温和棚内气温，新的棚膜在年前土地结冻之前扣好，每个棚面积大约亩（以下按每个棚用量计算），定植前每个棚用腐熟粪肥4～5立方米，氮磷钾15∶15∶15复合肥75～85千克，大行距1米，小行距0.6米，株距0.45米，定植后浇一次缓苗水，棚内增挂两层棚膜，来增加棚内温度，直到第一次冲施肥时再浇水，期间不用浇水，第一次冲施肥的时间门茄长成核桃大小时，以后7～8天冲施一次，施用高钾复合肥，每亩每次用量10～15千克。要人工辅助授粉，授粉时间上午8～10点，此茬茄子留果3个或4个，要注意前期需要加强增温，到后期要注意降温。

（4）主要病虫害及其防治

①病害：主要有黄萎病、褐纹病、绵疫病，可用50%的扑海因或70%代森锰锌交替使用。

②虫害：主要有茶黄螨、蚜虫、红蜘蛛，可用杀螨醇或20%杀灭菊酯进行防治，防治蚜虫还可用黄板诱杀。

2、秋延后黄瓜

（1）品种。具有抗病、抗高温、丰产、优质、商品性好特点，如津优4号、津优4号等。

（2）播种：直播。

（3）定植及定植后的管理。黄瓜种植大小行距同以上茄子种植，株距0.3米，每亩定植大约3500棵左右，由于定植前期，气温较高，要采取对棚内进行降温措施，黄瓜不易授粉，采用坐果灵进行人工授粉，黄瓜适宜温度为白天25～30℃，夜温15～20℃。

（4）病害防治

①霜霉病。平时要避免湿度过大。可用60%灭克可湿性粉剂500～800倍液与52.5%的抑快净2000～2500倍液交替施用。

②角斑病。可用琥胶肥酸铜可湿性粉剂400倍液、90%新植霉素可湿性粉剂2500～3000倍液于发病初期施药，连喷2～3次，要交替用药。

若是细菌性角斑病和霜霉病混发田，可用23%氢铜·霜脲可湿性粉剂700～1000倍液或60%琥铜·甲霜·已铝可湿性粉剂2500～3000倍液，或可杀得800～2000倍液防治。

3、秋冬菠菜

（1）品种。选用越冬性强、耐寒性强、品质好、生长快、增产潜力大的品种，如冬月菠菜、菠杂10号、菠杂9号等

（2）播种及播种后管理。进行条播，一般每亩追尿素15～20公斤。每棚亩用种1.5～2千克，菠菜2～3片真叶时可间苗一次，苗距3～5厘米。

（3）病虫害防治。秋冬菠菜病虫害较少，主要有霜霉病和蚜虫，霜霉病用75%百菌清600倍液、85%甲霜灵700～800倍液喷治。

四、产量与效益

此栽培模式每亩春茬茄子产量约为3000千克,收益约6000元，黄瓜为5500千克，收益约9000元；菠菜1500千克，收益1500元，总收益为16500元左右。

（作者单位：南和县农业局）