谈西红柿的大棚种植技术

刘玉海

摘 要：随着现代农业技术水平的进步与发展，大棚种植技术已经成为一种必不可少的种植方法，本文从品种选择、栽培等方面入手对西红柿大棚种植技术进行分析，为提高西红柿产量提供一定的依据和参考。

关键词：西红柿；大棚；种植技术

中图分类号：S641 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333110

西红柿，别名番茄、洋柿子。因其果实营养丰富、维生素含量较高，深受人们喜爱，为西红柿种植带来了更多机会，西红柿种植面积不断扩大，对种植技术提出了更高要求。大棚栽培技术不仅能良好地防治病虫害，而且也能有效地提升西红柿的产量。但在实践中，很多种植者并未熟练掌握大棚种植技巧，西红柿产量并不高，因此，对西红柿大棚种植技术的探讨和分析就显得尤为重要。

1 西红柿大棚种植技术

1.1 品种选择

西红柿可以分为有限生长型和无限生长型2种，前者植株较为矮小，开花早，开花期也比较集中，但是供应期相对比较短；而后者花期更长，所以产量也更高。西红柿的大棚栽培技术中，品种的选择很关键，因为与普通的栽培相比，大棚栽培的温度、湿度、光照等都有一定的特殊性，所以在选择品种时应尽量选择低温耐受能力、抗病能力、适应能力都很强的品种。

1.2 西红柿栽培

苗的栽培工作主要包括对种子的处理、播种以及苗床管理等。种子的处理主要指在选定健康、无害的种子后，要采取一系列的措施，保证种植栽培的实际效果，具体来说，就是要做好种子的消毒工作，可以将健康的种子置于50～55℃的容器内，浸泡大约15min，取出后，清水洗净，再倒入装自然水的容器内，3.5h后，取出陰干。要对种子进行催芽出芽处理，等到几乎所有的种子都露白时，再进行播种。在播种的过程中可以在育苗盘中倒入营养土，或是采用苗床直播的方式进行播种。西红柿的种子一旦播种，在出苗前，大棚的种植都是不能够放风，待达到75%的出苗率时，要及时放风，避免棚内温度过高。西红柿根系对温度的要求很高，只有当土壤的温度达到7℃以上的时候，才能开始生长。一般来说，25℃是最佳温度。大棚西红柿的育苗阶段中，随着西红柿生长速度的加快，要注意通风、降低床温、减少浇水次数，使西红柿尽快适应外界环境，健康生长。

1.3 固定苗根植

整地施肥。在大棚内进行西红柿栽培技术的特点是生长周期长、产量高，因此，施足底肥是关键。在种植中，根据西红柿对肥料的需求，建议按照1：1：2的比例施加氮肥、钾肥、磷肥。定植的密度时一定要在晴天进行，定植苗要挑选健康、无病的壮苗，大、小苗也要分开进行定植，定植的深度通常以土坨与畦面相一致。对于徒长苗，应采用浅卧栽或分期培土的方法进行处理，使其后期的生长发育不受影响。

1.4 后期管理

后期管理是西红柿种植不可缺少的环节，主要包括肥水的管理以及植株的调整、病虫害的防治等。肥水的管理在定植完成后的3～5d，要开始第1次浇水。西红柿在第1穗果实坐稳之前，主要是营养生长，在缓苗水和定植水浇足的情况下，其余时间基本不需要浇水或追肥。待第1穗果实坐稳，需要对其进行加肥处理，可以使用20～30kg/667m2剂量的硫酸钾复合肥，配合浇水；等到第2穗和第3穗果实快速膨大时，要及时足量追肥。一般需要追肥3次，建议使用20～25kg/667m2的剂量追施硫酸钾复合肥。当果实膨大的时候，也可以用0.2%浓度的磷酸二氢钾进行叶面追肥，追肥2～3次即可，这样既能有效预防病虫害，又能切实有效地促进果实的发育；植株的调整主要是做好整枝、搭架、绑蔓等。整枝通常采用单干、双干、以及主副干3种方式，但为了更好地保护栽培技术，通常采用单干整枝，去掉侧枝和侧芽，还要掌握好搭架和绑蔓的时机，不能太早，否则会影响后面的管理，搭架和绑蔓主要是在植株第1序果实膨大、第2序开花时进行，当生长出成熟果实时，一定要及时将畸形果、坏果、小果剃掉，有效提高光照条件，增加单果重量，以实现大棚西红柿的高产栽培。

2 病虫害的防治

2.1 筋腐病的防治方法

筋腐病可以施肥防治，在施肥的过程中，氮肥不宜过量，在西红柿的重病区使用氮肥和硝酸钾等肥料，而且注意钾肥的施肥时期，一般在果实膨大期间进行，施用2次后，需要及时喷洒0.2%的葡萄糖和0.1%的柠檬酸钾混合液，让叶片中的糖含量和钾含量有极大的提升。

2.2 蚜虫和瓢虫的防治方法

蚜虫和瓢虫可以使用50%灭蚜虫松油的2500倍液来防治，也可以用20%速灭杀丁乳油2000倍液防治，2.5%溴氰菊酯乳油2000～3000倍液、2.5%功夫乳油3000～4000倍液等都对蚜虫和瓢虫的防治有一定的效果。

3 结束语

在大棚西红柿栽培的过程中，要根据西红柿生长的需要进行栽培，积极做好田间管理等工作，积极防治病害和虫害的发生，充分发挥大棚栽培技术的优势，以到达西红柿的高产高收效果。