华良836快菜特征特性及栽培技术

侯正红+孙西海+张春良

摘 要：华良836快菜为山东华良种业有限公司自主培育的速生型快菜品种，该品种的突出特点是生长速度快，整齐度高，耐热抗病，综合性状好，品质优良。

关键词：华良836快菜；特性；栽培技术

中图分类号：S63-3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333109

1 品种特征特性

华良836快菜株高28cm，株幅26cm×16cm，叶型长椭圆形，叶缘波状，叶裂刻为浅裂，叶色翠绿色，叶面微皱，叶柄白色，叶柄宽2.8cm，叶柄厚5.53mm；叶面无刺毛，叶质软，叶柄宽而平，纤维少，风味佳；株型直立，外形美观，生长速度快，单株重154g；田间抗病毒病，霜霉病，软腐病，耐热性好，适应性广，播种后25d即可上市；叶片厚，适合做速生小白菜栽培。

2 栽培技术要点

2.1 整地施肥

菜地选择有机质含量丰富，疏松透气的肥沃土壤，水源方便，旱能灌，涝能排。尽量避免同类作物连茬种植，前茬作物以茄果类、葱蒜类、瓜类、豆类、甜玉米等作物为好。翻耕整地做畦，畦高30cm，畦面宽（包沟）1.8m，土地翻耕时施入商品有机肥1500kg/v，做畦时施入三元复合肥25kg/667m2，畦面土壤整碎整平，做到畦平沟直。

2.2 播种

本品种适应区域大，播种期宽，一般日平均气温在13℃以上即可播种栽培，生长期可耐35～37℃高温。可采用直播（条播或撒播），每畦种植3行，注意覆土均匀，保证苗全、苗齐、苗壮，及时查苗补苗，提高群体整齐度，保证植株健壮，并视植株密集程度分次间苗，幼苗2～3片真叶时，第1次间苗；4～6片真葉时，第2次间苗，7～8片真叶时定苗，定苗行株距10cm×25cm，种植密度25000株/667m2左右。

2.3 肥水管理

白菜属于叶用菜，要注意科学用肥，在生长过程中需氮量最大，钾次之，需磷最少，对三大元素的吸收比例约为4：1：3，对营养吸收的基本规律是：莲座期以前以氮为主，钾素次之，至结球期则以钾素为主，氮素为辅。快菜属于白菜的一类，要施足基肥，一般使用鸡粪有机肥250kg/667m2、三元复合肥50kg/667m2；快菜生长期短，若基肥充足的情况下可不追肥，若底肥不足，可以追肥1次，生长中期施尿素15kg/667m2。

快菜的生长期需水量大，播种当天浇小水，保证出齐苗，整个生育期要小水勤浇，以促为主，始终保持土壤见干见湿，雨水较多时，及时排涝，严防田间积水。注意及时中耕除草，清沟培土。

2.4 病虫防治

快菜类虫害较重，主要害虫有黄曲条跳甲、美洲斑潜蝇、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、烟粉虱等，在做好农业防治与物理防治的基础上，优先进行生物防治，科学合理地进行化学防治。选用高效低毒的化学农药，注意农药的安全间隔期，避免农药残留超标蔬菜的产出，一般收获前10d停止使用农药。具体防治方法如下。

2.4.1 农业防治

调整播种时期，避开病害高发期，合理布局，轮作倒茬，加强中耕除草，降低病虫基数，有条件的可利用遮阳网和防虫网进行预防。

2.4.2 物理防治

悬挂黄板诱杀蚜虫、斑潜蝇等，利用太阳能杀虫灯、频振杀虫灯、性引诱剂等，诱杀小菜蛾等害虫，夜晚诱杀甜菜夜蛾、菜螟成虫。

2.4.3 生物防治

保护好天敌，创造好利于天敌生存的环境，选择植物源农药0.2%苦参碱水剂800倍液等生物制剂防治。

2.4.4 化学防治

黄曲条跳甲选用48%毒死俾乳油1000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治；用5%普尊悬浮剂600倍液、40%福戈水分散颗粒剂800倍、10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液防治小菜蛾、蚜虫等害虫；苗期喷20%病毒A可湿性粉剂2500倍液或1.2%植病灵乳油1000～1500倍液防治病毒病；交替喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液、58%甲霜锰锌可湿性粉剂500倍液防治霜霉病；用72%农用链霉素可湿性粉剂1200倍液防软腐病1次。

2.5 采收

快生菜生长期较短，播后25～30d即可采收，收获时剔除黄帮烂叶，将菜捆成合适重量的小把，利用干净的水浸泡冲洗降温保鲜，附上品牌后立即就近销售，有条件的情况下，可放入冷库进行预冷，保持新鲜品质，再集中销售。

参考文献

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