不同润叶设备参数对润叶质量的影响

摘 要：为改善润叶出口质量，提高烟叶耐加工性，对润叶工序部分关键工艺参数设置情况进行研究，选取二润滚筒进行测试，分析不同参数情况下二润出口温度变化情况。结果表明：在一定范围内提高循环风机频率，适当增大循环管道蒸汽量，可明显提高润叶出口温度，出口水分保持相对稳定。

關键词：打叶复烤；润叶；水分控制；温度控制

中图分类号：TS44 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333081

润叶是对烟叶进行一定程度的加湿加温处理，增强烟叶韧性和耐加工性的工艺过程[1]。在整个打叶复烤生产过程中，润叶水分、温度是重要的工序质量评价指标。润叶的目的是调节烟叶水分、温度，改善烟叶耐加工性，从而提高打叶质量[2]。烟叶感官质量的高低与真空回潮、复烤工序有着紧密的联系。本文通过对润叶工序二润关键设备参数设置情况进行测试研究，掌握不同参数对润叶出口质量的影响情况。

1 材料与方法

1.1 材料、设备与仪器

1.1.1 材料

打叶复烤公司车间江西吉安产地X3L、X4F烟叶混打，烟叶流量12000kg/h。

1.1.2 设备与仪器

红外测温仪：0～535℃；天平：感量0.001g；电子秤：感量0.1g。

1.2 试验方法

选取同一等级牌号物料分批次投入打叶复烤生产线，待生产线设备运行稳定后，通过调整设置不同润叶设备参数，在二润出口取样点处取样，按照 YC/T147-2010[8]行业标准检测，测试不同设备参数情况下二润出口温度、水分变化情况。

2 结果与分析

2.1 滚筒转速与出口水分、温度关系

在一定范围内单独提高二润滚筒转速时，二润出口水分略微降低，出口温度无明显变化；滚筒转速超出一定范围（滚筒驱动电机频率>40Hz）时，二润出口烟叶水分、温度均匀性同步降低；在一定范围内单独降低二润滚筒转速时，润叶出口温度略微升高、出口水分同步略微升高；滚筒转速超出一定范围（滚筒驱动电机频率<33Hz）时，烟叶在滚筒内停留时间相对较长，滚筒内物料瞬时流量相对较高，存在堵料结团缠绕隐患，影响最终润叶质量。

2.2 管道蒸汽量与出口水分、温度关系

在一定范围内单独提高热风管道蒸汽量时，润叶出口温度、出口水分均存在明显升高趋势；管道蒸汽量实际值超出一定范围（蒸汽量>200kg/h）时，滚筒内温度、二润出口温度明显升高，但出口易产生蒸片叶现象，存在质量隐患；在一定范围内单独降低热风管道蒸汽量时，润叶出口温度、出口水分均存在降低趋势；随着管道蒸汽量的降低，二润出温度明显降低，烟叶在滚筒内温度明显降低，无法较好地完成增温增湿过程，影响最终润叶质量。

2.3 热风循环风机频率与出口水分、温度关系

在一定范围内单独提高热风循环风机频率时，润叶出口温度存在明显升高趋势、出口水分存在降低趋势；风机频率超出一定范围（循环风机频率>40Hz）时，出口易产生蒸片烟，存在质量隐患；在一定范围内单独降低热风热风循环风机时，润叶出口温度存在降低趋势、出口水分无明显变化；循环风机频率超出一定范围（<10Hz）时，循环风穿透能力无法得到保证，烟叶增温增湿效率大幅度降低，影响最终二润出口烟叶质量；在一定范围内提高热风循环风机频率，降低热风循环管道蒸汽量，润叶出口温度存在明显升高趋势、出口水分无明显变化，相对保持稳定，出口无蒸片烟现象。

3 结论

通过对润叶关键设备参数的测试分析，表明循环风机频率、管道蒸汽量主要影响润后烟叶温度且呈正相关。在一定范围内提高循环风机频率，适当增大循环管道蒸汽量时，可明显提高润叶出口温度，且出口水分保持相对稳定。

参考文献

[1]欧清华，徐文兵，韦文，等.真空回潮对烤后叶片结构、化学成分及感官质量的影响研究[J].现代食品科技，2009（3）：260.

[2]罗海燕，方文青，谢鑫，等.打叶质量与出片率的关系[J].烟草科技，2005（1）：8.

作者简介：徐国金（1988-），男，河南省信阳人学士；研究方向：烟草工程。