德流行用APP买“剩饭剩菜”

德国餐馆每年丢弃的食品达200万吨。德国《明星》周刊19日报道称，为了减少餐馆和食品店浪费粮食的现象，德国一些科技公司制作了多款APP，帮那些将被丢弃的食品找到新的买家。

ResQClub公司就推出了同名APP，向浪费粮食说“不”。该公司已与德国400家餐馆和食品店建立联系，餐馆和食品店通过APP给消费者提供信息，把剩余的饭菜、面包等放在网上出售。这些食品是当天卖不完剩下的，都可以食用。其售价比普通价格便宜40%到70%。自2016年以来，ResQClubAPP已经“拯救”了15万份食品。像ResQClub这样的APP还有不少，有的针对超市剩余食品，有的则提供食品共享服务。▲

（青木）