长乐塑料大棚主要作物气象服务指标体系

林丽萱，黄 欣，陈 婧

（福建省长乐市气象局，福建 长乐 350200）

长乐塑料大棚主要作物气象服务指标体系

林丽萱，黄 欣，陈 婧

（福建省长乐市气象局，福建 长乐 350200）

通过田间调查、资料查阅、走访农业专家和大棚基地技术员的方法，建立长乐主要作物（番茄、黄瓜、辣椒、茄子）气象指标库以及本地适宜性农业气象灾害指标和病虫害发生发展气象指标，为开展设施农业气象服务提供技术支撑，对其他县市具有借鉴意义。

建立；指标；提供；借鉴

近年来长乐市大力发展现代设施农业，但目前主要以简易大棚栽培为主，然而长乐市气象灾害频发，寒冻害、台风、暴雨洪涝等农业气象灾害对作物生长发育和产量高低构成重要影响。为保证设施农业防灾、减灾和可持续发展，应开展有针对性的农业气象保障服务，而大棚作物气象服务指标是开展设施农业大棚气象要素预测和灾害预警的基础保证。关于设施农业气象指标库方面的研究，国内专家学者已取得大量成果。张爱玲等利用最小显著差数法分析西瓜大棚内气象观测资料，将分析结果与西瓜各发育期生长情况对比，得出西瓜的适宜性温度、光照和土壤相对湿度这些气象指标库；王文斌等通过气象因子对不同蔬菜生长影响的分析，发现温度、光照、水分是影响蔬菜生长的重要因素，从中建立指标。文章根据收集的番茄、黄瓜、辣椒、茄子四种主要作物生长期数据，通过田间调查、资料查阅、走访农业专家和大棚基地技术员的方法，建立主要作物气象指标库以及本地适宜性农业气象灾害指标和病虫害发生发展气象指标，为科学指导蔬菜生产，合理利用设施资源，确保设施农业气象服务有序进行和设施农业的持续发展提供有力的支撑，同时也可为其他县市开展温室大棚蔬菜气象服务提供技术参考。

1 大棚主要作物的气象指标

通过查阅文献及走访有关专家，收集塑料大棚主要作物（番茄、茄子、辣椒、黄瓜）的温度、湿度、光照、地温四项气候适宜性气象指标，进行分类整理，构建主要作物生长发育期的长乐气象指标库，如表1、表2、表3、表4所示。

表1 番茄各发育期气象指标

表3 辣椒各发育期气象指标

表4 茄子各发育期气象指标

2 大棚主要作物的农业气象灾害指标

通过查阅文献及走访有关专家，收集塑料大棚4种主要作物的寒害、热害、干旱、湿害等农业气象灾害气象指标，分类整理，对比分析，构建主要作物种类的农业气象灾害指标库。

（1）番茄。寒害：一般在连续阴冷无光照3～4天后，棚室夜晨温度若低于5～6℃就会发生，若低于0℃则出现冻死现象。热害：气温≥30℃时生长开始受到影响，超过35℃就有热害产生。干旱：中度干旱的土壤相对持水量约65%；重度干旱则约为50%。湿害：其生长最适空气相对湿度在60%左右，≥80%易出现裂果、果实斑点等问题，＞85%则大大增加灰霉病等真菌性病害发生的机率。

（2）黄瓜。寒冻害：在10～12℃低温下生长缓慢或停止，5℃以下发生寒害，在-2～0℃低温冻死。热害：35℃高温时光合作用开始不良，45℃则会出现高温障碍现象。若大棚、温室的气温超过48℃，会使黄瓜的生长点附近小叶萎蔫，叶缘变黑，随着时间的增长，而可使整株叶片萎蔫。干旱：轻度干旱的田间持水量约60%，中度干旱约45%，严重干旱约35%。湿害：黄瓜其根系不耐涝，在低温期土壤湿度需在85%以下，否则容易烂根。

（3）辣椒。寒害：苗期若温度过低，则苗生长缓慢，有僵化趋势。开花坐果期当低温在10℃以下时结实不良。①苗期：轻度寒害条件为7℃≤Td（日最低气温）＜10℃；中度为5℃≤Td＜7℃；重度为3℃≤Td＜5℃；极重Td＜3℃。以上持续日数均为3～4天。②开花坐果期：轻度寒害条件为5℃≤Td＜10℃；中度为3℃≤Td＜5℃；重度为1℃≤Td＜3℃；极重为Td＜1℃。以上持续日数均为3～5天。热害：开花结果期温度高于35℃，则花期发育不全或柱头干枯，不能受精，造成落花；最高温超过38℃时，几乎不能结实。干旱：轻度干旱的土壤持水量50%～60%，持续干旱日数27～32天；中度干旱土壤持水量40%～50%，持续干旱日数32～36天；严重干旱土壤持水量低于40%，持续干旱日数36天以上。湿害：辣椒对水分要求较为严格，喜欢较干爽的空气条件，不耐旱涝。最有利其生长的土壤相对含水量在80%左右，空气相对湿度为60%～80%。

（4）茄子。寒冻害：当气温低于17℃时出现生长缓慢，低于10℃生长停止。发生寒害的临界温度为7.2℃，5℃以下茎叶受害，在-2～-1℃时会冻死。热害：当温度超过35℃，就会出现高温伤害。干旱：茄子的抗旱性较弱，土壤湿度70%～80%，空气湿度65%～75%为宜。湿害：空气湿度若超过80%时间较长，就会引发病害。

3 大棚主要作物的病虫害发生发展气象指标库

查阅文献资料对比分析，对这四种大棚主要作物各列举两种主要的病害，确立四种作物主要病虫害发生发展的温湿条件，建立病虫害发生发展气象指标库。

（1）番茄。①早疫病。病原菌发育极限温度为1～45℃，最适宜温度为26～28℃，主要通过水、土壤、昆虫、农事操作等途径传染。发病的一般条件为温度在15℃以上，湿度高于80%。②灰霉病。产生灰霉病的气象条件一般为低温高湿，病害流行最有利条件是气温12℃左右和相对湿度90%以上，当气温升至20℃以上时，该病害发展速度明显降低，25℃以上则无此病害发生。

（2）黄瓜。①霜霉病。该病菌喜好温暖高湿环境，温度在10～30℃之间均有发病可能，而最有利发病环境为日平均温度15～22℃，相对湿度在80%以上，昼夜温差超过8℃。其开花至结瓜中后期最易感染此病菌。②枯萎病。此病菌也喜好温暖潮湿的环境，最易发病条件是温度24～28℃之间，空气相对湿度超过90%。另外土壤温度在8～34℃均有发病的可能。

（3）辣椒。①疫病。温度在10～37℃之间，该病菌均有发生的可能，其中最适宜温度为20～30℃，若再高湿条件（空气相对湿度90%以上）则发病迅速。人为创造的条件，如重茬、低洼地、排水不良、氮肥使用偏多、密度过大等，均有利于该病的发生和蔓延。②白绢病。该病菌的菌核萌发最适温度范围为25～35℃，菌丝在高温（30～35℃之间）生长最快，低温（10～15℃下）生长缓慢，最佳相对湿度为100%。较低的土壤含水量（15%）情况下病害发展速度最快。

（4）茄子。①灰霉病。病菌的菌丝发育温度范围在2～31℃之间，其中20～23℃为最宜。病菌萌发时，须配合一定的湿度，相对湿度要在90%以上，其中在92%～95%之间萌发最好。②枯萎病。该病菌孢子萌发适宜温度为25～28℃，菌丝体生长为28℃左右。发病时适宜土壤温度为25～30℃，＞33℃或＜21℃则病情发展减慢。另外地势低洼、排水不良、土壤湿度大、空气相对湿度高于85%时，可加速病害发展，其危害也加重。

［1］张爱玲，马英洁，秦涛，等.鲁中地区优质大棚西瓜的适宜气象指标［J］.安徽农业科学，2013，41（8）：3536-3538.

［2］王文斌，高占峰.影响蔬菜生长的气象因子分析［J］.安徽农业科学，2012，40（35）：17202-17203，17211.

［3］孙卫红，孙禛禛，吴秋霞，等.干旱胁迫下CO2浓度升高对转StAPX番茄植株耐旱能力的影响［J］.植物生理学报，2013，49（12）：1393-1399.

［4］刘瑛.吉安冬春季辣椒寒害致灾因子研究［J］.农业灾害研究，2014，4（11）：35-37.

［5］李莉，闫艳梅，李伟.辣椒疫病的发病原因及综合防治措施［J］.安徽农学通报，2008，14（22）：137.

Main Meteorological Service Index System of Changle Plastic Greenhouse

LIN Li-xuan，HUANG Xin，CHEN Jing
（Changle City Meteorological Bureau，Changle，Fujian 350200，China）

Meteorological index library of Changle main crops（tomato，cucumber，pepper and eggplant）and local meteorological indicators of meteorological and meteorological indicators were established through field survey，data access，visiting agricultural experts and greenhouse technician，which provides technical support for the development of agricultural agrometeorological services，and reference for other counties and cities.

establishment;index；offer；reference

S162

A

2095-980X（2017）02-0171-02

2017-02-07

林丽萱，主要研究方向：气象。