寻找年味

2017-04-19 22:17张嘉芸
创新作文(5-6年级) 2017年1期
关键词:石臼团子窗花

张嘉芸

“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。”每逢过年,妈妈总念着这句诗,念着她小时候盼望过年的心情,也念着她小时候过年穿新衣、放鞭炮、贴春联、吃饺子、给老人磕头拜年、讨压岁钱、逛庙会等往事。于是,我好奇地说:“妈妈,给我讲讲过年的味道吧!”妈妈笑嘻嘻地说:“还是你自己去找吧,准能找到呢!”于是,我兴冲冲地出了门,走街串巷地寻找年味。

安静的绮园景区内传来一阵阵“咚咚”声。一路追寻着年味的我被这声音吸引了。在绮园内的水榭旁,正上演着精彩的一幕——石臼打年糕。

“咚咚咚——”这是大木槌敲击石臼的声音,像打雷一样震耳欲聋。我好奇地四下张望,没看明白是怎么回事。一位奶奶告诉我:“这就是打年糕,打前需要先把糯米粉放到锅里蒸,大概蒸一个小时,然后就可以起锅打了。”我聽得云里雾里的。

正当我疑惑不解时,旁边的师傅大喊一声:“好了,起锅了!”我赶紧钻过去看,只见两位师傅一起紧紧地握住纱布的四个角,像刚从海里打了一网的大鱼一样,他俩稳稳地、小心翼翼地向石臼奔去,“啪”一声,那大糯米团子翻了个身,滚进了石臼。

紧接着,两位师傅举起十多斤重的大木槌,你一下我一下地使劲向石臼里的糯米团子砸去。这糯米团子一会儿像一只小猴子,上蹿下跳的;一会儿又像一只大乌龟,趴在石臼底一动不动。打得差不多了,一位师傅用手蘸了凉水,猛地将糯米团子翻了过来,继续开打。这样一打一翻,一翻一打,糯米团子变得越来越有弹性。这时,两位师傅已经满头是汗,观看的群众加油助阵,呐喊声此起彼伏,整个绮园热火朝天,好一番热闹的景象。

十几分钟过去了,糯米团子已经被放在案板上,两位师傅用一块浸了点儿水的白布盖在上面,用力地压,就这样,一个超级大年糕就出来了!师傅又用刀把它切成一块块蛋糕大小的模样,还把边角上的小年糕头蘸上桂花和白糖,分给我们品尝。那一股甜甜的味道,顿时打开了我的味蕾,真好吃啊!

师傅说:“打年糕的习俗在海盐地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年糕的习俗,而且年糕还是新年走亲串户的传统礼品。因而‘年糕便成了民间祝福亲朋好友年年登高的好口彩。”听了他的话,我懂得了这首诗的含义:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”

“一年四季行好运,八方财宝进家门。”放寒假后,我每天都在家练习这几个毛笔字,为了赶在大年三十前完成春联。爷爷说:“我们家的年味就在你的春联里!”为了读懂爷爷这句话,我查了很多资料。

为什么春节要贴春联呢?哦,贴春联是春节的主要习俗之一。它可以给节日增添喜庆气氛,是人们十分喜爱的春节活动之一,也是我国独有的富有民族文学色彩的春节习俗。

这写春联还有讲究呢!我买了一对对联纸,那纸头是喜庆的大红色,每个字的位置处都有一条腾飞的龙,龙的周围有很多金粉,一闪一闪,像灵动的小精灵似的在跳跃。我拿起毛笔,蘸了蘸墨水,挥动手,开始写春联,一撇一捺,模仿着字帖上的范字。

春联写好了,就该贴了。不过先别慌,贴春联也有讲究:

1.竖着写,竖着读,竖着贴。贴的时候自右而左,先上联,后下联。

2.上联贴于右手一边,即门之左边;下联贴于左手一边,即门之右边。

3.上联与下联,不可贴反。

我按照这个贴春联小贴士将春联贴好,赶紧读了读:“一年四季行好运,八方财宝进家门。”同时,我还附了横批——“吉星高照”,祝福我们全家在新的一年里红红火火,喜气洋洋,健健康康,吉祥如意。

我继续探寻着,原来满大街都有这红红火火的春联呢!超市里,最大的柜台就是卖春联的;商铺、房屋门旁早就贴好了春联;在绮园街上,书法家正为群众写春联、送春联呢!这浓浓的年味就在这一副副朗朗上口的春联中啊!

穿梭在大街小巷,不知不觉,我来到了张乐平纪念馆,这里也热闹非凡。咦,有人在剪窗花呀!

走近一看,徐海霞阿姨正在教小朋友剪窗花哩!她说:“剪窗花、贴窗花是中国人过年必不可少的传统习俗之一。每逢年关,桌上摊着红纸,手中的剪刀发出轻轻的‘咔嚓声,纸屑纷纷飘落,于是,灵动的窗花便展现在你眼前。红红的窗花,预示着新的一年红红火火,吉星高照,恭喜发财。”

徐海霞阿姨开始示范剪窗花了。首先,她将一张红纸对折;其次,她在对折的纸上画好一条小鱼;最后,她拿起剪刀沿着画好的图案剪了起来。不一会儿,两条小鱼便跃在红纸上。为了让小鱼更显生机,她又剪了两三刀,鱼鳞便出来了,轻轻打开窗花,小鱼瞬间有了立体感,它们仿佛在红池中游来游去。徐海霞阿姨介绍:“我手上这个窗花名字是‘年年有余(鱼),表达了我们对生活的美好希望。”我也学着剪起窗花来,拿一张红纸对折,画一只可爱的小鸡,然后再用剪刀剪几下,我这马大哈不是剪歪了,就是将纸剪断了,剪出来的小鸡不是少了鸡冠就是缺了腿。试了三次,我终于成功了,可爱的小鸡剪纸作品出炉了!

接下来,我们纷纷开动脑筋,剪了很多很多有创意的窗花:“天女散花”“双龙戏珠”“孔雀开屏”等,都表达了我们对未来生活的美好希望。我们将自己的作品带回家,贴在窗户上,在阳光的照耀下,火红的剪纸熠熠生辉,年味越来越浓了。

迈着轻快的步伐,我漫步在海盐街头,看到家家户户都剪了新窗花,贴了新春联,大人小孩穿了新衣裳,处处洋溢着焕然一新的新年气象。

就是逛逛嘛,别买东西……”奶奶说着就往柜台外走。“要不,买条丝巾吧!”妈妈把奶奶带到二楼的丝巾柜台。“这么花哨的丝巾,适合你们年轻人……”奶奶直摇头。

怎么办?看来奶奶是存心要帮妈妈省钱呢!“妈,今天咱们可不能空手回家啊!”妈妈笑着说,“这回润润要用自己存的稿费给您买礼物。您快看看,有什么想要的润润给您买!”听到是由我来买单,奶奶乐了:“好,咱们润润会挣钱了,奶奶去看看……”还是妈妈机智嘛!

转了一圈又一圈,我的双腿渐渐涌出了倦意,但望见奶奶脸上漾起的红晕,我立刻“满血复活”,一定要帮奶奶挑到称心如意的新年好礼!一排排衣柜在缓缓后退,突然,一件暗红色的羽绒服吸引了我的目光,它那立起的衣领,细腻的手感,加上花纹中柔和、流畅而细密的线条,我认定这件羽绒服奶奶一定喜欢!

“奶奶,您看这件羽绒服怎么样?”我兴奋地将奶奶拉过来,从衣架上拿下羽绒服递给她。奶奶眼睛一亮,赞不绝口:“这件不错!”我的心不禁乐开了花——终于合奶奶的心意了!套上羽绒服,奶奶的笑脸出现在镜子里,那岁月刻下的皱纹如今都成了微笑绽放的羽翼,快乐地舒展着,为奶奶的面颊增添了几分神气。“就这件!”望着镜子,奶奶大声赞叹,“颜色和手感太棒了!”我趁热打铁,又帮奶奶选了一件羽绒背心和一套厚厚的睡衣。

“老人家好福气,您孙女可真孝顺!”售货员的称赞让奶奶的嘴成了关不住的阀门,夸奖的流水瞬间把我包围……

我不好意思地拎着小包跑向柜台付款,那沓“土豪金”百元大钞被我悄悄花出去了,压岁钱的旅行就要暂停在这里了!或许,我的压岁钱来到这里,不是旅程的结束,而是一个新的开始!

拎着爱心礼物,我搀着奶奶回到家,妈妈给我们每人榨了一杯甘蔗汁。轻抿一口,那清新甘甜的汁水顺着喉咙往下淌,滋润了我的心田。温暖的阳光透过窗子,轻轻柔柔地抚摸着我们,身旁的笑声似乎渐行渐远,我们静静地享受着属于自己的甜蜜……

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