专家解读月子饮食

2017-04-18 17:36待定
家庭·育儿 2016年9期
关键词:冰镇哺乳期乳汁

待定

“我想吃西瓜。”“西瓜太凉,还是吃苹果吧。”“我不吃冰西瓜,常温的就行。”其实,西瓜的寒凉不是指冰镇,而是指它本身的性味。月子里,饮食方面还有许多需要注意的地方。

月子里能吃生食、冷食吗?

月子里,吃多了肥腻食物的妈妈会特别想吃些生食、冷食来开胃,缓解食欲不振的状况。但从医学角度来说,妈妈由于分娩消耗大量体力,分娩后雌激素水平大量下降,新生宝宝和胎盘的娩出,都使得妈妈新陈代谢降低,体质由内热转到虚寒。因此,中医主张产后宜温,过于生冷的食物不宜多吃。

水果类

忌食寒凉性水果

夏天里的水果大部分都是寒、凉性水果,比如香瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、梨、猕猴桃、柚子等。如果哺乳妈妈过量食用西瓜等寒凉性水果,容易导致妈妈和宝宝腹泻。

冰镇水果怎么吃

在夏天,很多人喜欢先把水果放冰箱里冰镇了再拿出来吃,这对哺乳期妈妈是大忌。有的人非常喜欢吃这样的水果,因为冰镇后的瓜果让人感觉特别甜,但是4℃左右的水果对人的胃肠道就是个考验,尤其是产妇!吃冰镇水果,不仅妈妈容易拉肚子,也容易导致宝宝拉肚子。

最好的方法是:从冰箱拿出来的水果,要在室温下放半个小时,等到温度回升到室温后再吃。

注意刺激性水果

橙、柚、桔等水果富含维生素C,但这些水果具有刺激性,可能会导致宝宝呕吐、腹泻、皮疹、流涕等症状,但却对于乳母补充维生素有一定意义。至于其刺激性,则因人而异,不同体质的人有不同的反应,生活中可视具体状况而定。

哺乳妈妈最适合吃的水果

水果中的维生素有促进食欲的作用,膳食纤维能够帮助消化与排泄。哺乳期妈妈最适合吃的水果应该是中性水果,例如苹果、桃、杏、葡萄、龙眼等,其中以苹果最为常见,一年四季都有,是哺乳妈妈可以食用的最保险的水果。

也可以适当吃些山楂及山楂食品,山楂可有助于产妇的子宫收缩及产后恶露的排出,对恢复身体健康有好处。

凉菜类

对于一些凉拌菜,因未经过高温消毒,可能带有细菌,新妈妈产后体质较虚弱,抵抗力差,容易引起肠胃炎等消化道疾病。

新妈妈不能吃的食物

除了寒涼性水果以外,新妈妈还有一些不能吃的食物:

辛辣温燥食物:哺乳期妈妈尽量少吃辛辣温燥食物,如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等。辛辣温燥食物可助内热,而使妈妈虚火上身,食用后很可能出现口舌生疮,大便秘结或痔疮等症状。而且母体内热可通过乳汁影响到宝宝,使宝宝内热加重。少量的调味品,如醋等,还是可以的。

腌制的肉、鱼:成人每天食盐量为6克,6克盐炒的菜不会有滋有味,如果产妇喜欢吃腌制的肉、鱼,食盐就会超量,会加重肾脏的负担,也会使血压增高。同时腌制的肉、鱼含有亚硝酸盐,是致癌物,对产妇和宝宝健康不利。

油炸食物、脂肪高的食物:这类食物不易消化,哺乳期妈妈消化力较弱,而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多,哺乳期吃了对产后恢复健康不利。过多的油脂对产妇减肥不利。

麦乳精:是由可可粉、麦芽、奶油、奶粉、炼乳、鸡蛋、葡萄糖、饴糖和砂糖组成。因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁减少,对宝宝健康不利。另外,麦乳精中的蛋白质含量低,不到8%,不适合产妇食用。

冷饭:冷饭易损伤脾胃,影响消化功能,造成腹泻。中医认为“热行寒滞”,生冷之物易致淤血滞留,而引起产后腹痛、恶露不行等疾病。

巧克力:哺乳期是可以吃巧克力的,但是一定要注意一个量,这个根据每个女性的身体体质和宝宝年龄来定。过多吃巧克力对产妇和宝宝都有害,巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良、睡眠不稳。产妇多吃巧克力会影响食欲,身体发胖。

酒和烟:少量的酒可促进乳汁分泌,对宝宝亦无影响;过量时,则会抑制乳汁分泌,也会影响子宫收缩,故产妇应不饮酒。在做菜时加入少量的酒,但不可每顿饭菜都加酒,这样可能会导致子宫收缩不良,恶露淋沥不尽。哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话,尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝贝吸收。研究显示,尼古丁对宝贝的呼吸道有不良影响,因此,哺乳妈妈最好能戒烟,并避免吸入二手烟。

咖啡、可乐等饮料:咖啡会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡,即含有100毫升的咖啡因,正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对宝宝有害,但对哺乳的妈妈来说,应有所节制地饮用或停饮。可乐之类的饮料也是同样的道理。

茶:因为茶叶中含有鞣酸,它可以与食物中的铁相结合,影响肠道对铁的吸收,从而引起贫血。茶水浓度越大,鞣酸含量越高,对铁的吸收影响越严重。另外,茶叶中还含有咖啡因,饮用茶水后,使人精神振奋,不易入睡,影响妈妈的休息和体力的恢复,同时茶内的咖啡因还可通过乳汁进入宝宝体内,容易使宝宝发生肠痉挛和忽然无故啼哭现象。

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