应用主题教学模式，切实提高学习效率——以人教版高中英语必修二Unit 2 Healthy eating为例

浙江省湖州市德清县高级中学 陈小琴

应用主题教学模式，切实提高学习效率
——以人教版高中英语必修二Unit 2 Healthy eating为例

浙江省湖州市德清县高级中学 陈小琴

主题教学法是针对教材单元中的某一主题而进行的集中教学。在高中英语教学中应用主题式教学，不但可以培养学生发现问题、分析问题的能力，而且能够加深学生对知识的认识和理解程度。教师在课堂教学中，应结合教学经验，将主题式教学的作用发挥出来，培养学生良好的思维能力，提升学生的英语综合水平。

高中英语； 主题教学；学习效率

高中阶段是提升学生英语能力的关键时期。由于英语知识点繁杂和散乱，导致学生在学习过程中对知识的掌握不够系统，很容易造成遗忘的状况。所以教师在英语教学中可以尝试运用主题式教学法，将散乱的知识规律化，抽象的知识具体化，从而有效巩固学生对知识的理解能力和运用能力，使学生养成良好的学习习惯，真正提高教学质量。

1.围绕主题，确定教学目标

顾名思义，主题式教学模式就是围绕着某一主题内容而展开的教学过程。所以教师在教学之前，应该根据具体的课程标准来确定课堂教学的主题，并将新课程的三维目标，即知识和能力、过程和方法、情感态度和价值观体现于教学组织之中，促进课堂教学效率的提升。

在教学人教版高中英语必修二Unit 2 Healthy eating时，由于本单元以“健康饮食”为话题，阅读部分通过两个餐馆之间的竞争来突出健康饮食的重要性。通过对这节课的学习学生能够了解什么才是健康饮食，并通过阅读练习和语法学习来提高自身的英语水平。围绕着这一话题，并在充分结合教材、考虑学生认知特点的基础上，教师可以把本节课的教学目标制订为以下三方面：（1）知识与能力：使学生能够了解健康饮食的真正含义；能够听懂、读懂并且正确运用文中的重点单词和短语；提升学生的阅读技巧。（2）过程和方法：引导学生用英语谈论不同食物以及食物对人体的不同作用。借助现代教学媒体，创设问题情境，扩展学生思维能力，培养学生共同协作的学习能力。（3）情感、态度和价值观：通过对健康饮食的学习和讨论，使学生掌握健康饮食方面的知识，了解均衡饮食的重要性。针对学情，将本节课的教学方法设计为情景演示法、问题探究法和讨论法。

有了教学目标的支撑，教学就有了规律性可言。教师在正式教学时，要紧紧依靠教学目标来展开教学过程，并针对课堂中学生对问题的反应对教学目标给予灵活的调整，力求使学生对知识的理解详细而全面。

2.搜集材料，创设问题情境

确定主题后，教师就应该围绕着这一主题选择相应的教学资源和学习材料，引导学生对这一教学主题进行思考、分析和交流。材料的来源多种多样，比如网络资源、报刊、广播电视等等。而为了给学生营造出良好的学习情境氛围，情境材料应该包含图片、漫画和文字、视频等多种形式，充分调动学生的感官体验，使学生融入到主题学习中。

在教学人教版高中英语必修二Unit 2 Healthy eating时，由于阅读部分是关于餐馆竞争的内容，教师可以实地去拍摄一些与学生实际生活贴近的、学校周围的餐馆照片，比如沙县小吃、黄焖鸡米饭、兰州拉面等，在课堂上通过大屏幕放映给学生看，使学生产生熟悉的情感体验。也可以利用网络资源，搜寻一些有关健康美食的制作小视频，要求剪辑流畅，画面清晰，设计新颖，来充分调动学生学习主题“健康饮食”的兴趣性。比如微博上经常有一些美食博主喜欢发布一些健康美食的制作视频，这些内容十分符合学生的关注热点。通过情境的创设把学生引入课堂学习氛围中后，再给几分钟时间让学生自主阅读文章，了解课文的大概意思。而后提出问题“What do you think a truly healthy diet should be like by reading articles and watching videos?”让学生结合自身的实际经验，用自己的话来表达对健康饮食的观点。

创设情境让学生了解教师提出问题的铺垫，能够促使学生主动地完成对主题内容的探索。通过情境的设置不但可以迅速抓住学生眼球，吸引他们的注意力，而且还能利用问题情境，使学生对教材主题进行深层次的思考，引导他们主动地去探究问题，寻求答案。如果没有情境的设置，问题则对于学生来说过于突兀和单调，容易出现冷场的尴尬现象。

3.解决问题，成果交流与评价

问题提出后，学生会对其积极展开思考。由于问题趋于开放性，答案不定。所以教师可以先让学生独立思考，而后跟周围的学生结成小组的形式共同讨论自己对问题的观点和看法。将课堂氛围充分活跃起来，培养学生共同协作的学习能力，使教学目标得到最终的实现。

对于健康饮食的问题，由于学生的性别、爱好、生活和学习经验的差异性，导致他们对此问题的看法也多种多样。比如有些学生认为“少油多蔬”才是健康饮食，在日常生活中，我们应当多吃水果蔬菜，少吃油腻、辛辣的菜品。有些学生却认为只要食物干净、卫生就算得上是健康饮食，如果只吃水果蔬菜，难免会出现文章中的女主人公那样，因为身体热量供应不足，容易疲乏的健康问题。还有学生认为健康饮食是需要营养专家来搭配的，如果没有建立在专业营养知识的基础上，我们是很难达到真正意义上的健康饮食的。在学生交流与讨论的过程中，教师也要积极融入学生的大团体内，注意观察学生们对问题的反应。如果发现有个别内向、羞涩的学生不愿意参与到讨论中，教师就要发挥自身的引导作用，鼓励学生战胜胆怯心理，无论说得好与不好，只要乐在其中就行。最后要求学生各自选出一个小组代表，来发表自己对健康饮食问题的看法。对于学生的回答，教师可以采用鼓励为主，建议为辅的教学手段，使学生正确认识到自己在英语学习上的优势与不足。交流过后，再为学生讲解文章中重要知识点，相信学生们会听得更投入。

通过课堂上对问题成果的交流与评价，能够合理地控制和调节教学过程，使之朝向预定的教学目标的方向发展。这个教学环节的设置不但可以提升学生的语言组织与表达能力，而且有助于构建民主、和谐、平等的生生、师生关系，充分体现寓教于乐的教学形式。

4.拓展主题，培养研究能力

除了教材中的阅读文章外，教师还应在正常授课的基础上，开设一些研究型、拓展型的学习项目，为学生提供一个思考与探索的平台，让学生充分发挥出自主学习能力，找到学习英语的技巧，与传统的灌输式教学相比，这种新型的教学方式有助于巩固学生所学得的知识，起到“打铁趁热”的教学效果。

由于本课的教学主题为“Healthy eating”，相应的拓展内容，教师可以选择像“Healthy lifestyle”“Food matching Guide”“The importance of health to people”等作为讨论话题。通常这样依据当天学习的主题拓展出来的项目可以留在课堂结束前5分钟让学生Free Talk，也可以为学生推荐与主题内容相关的阅读资源，让学生利用课余时间进行阅读，拓展自身的英语知识视野。由于这种拓展型的学习项目自由成分相对较大，很多学生容易产生懒惰心理，不愿意主动去学习。所以教师应发挥对学生的监督和检查功能，在下一节课的开始，随机抽取几名学生来谈一谈在课下做了哪些拓展阅读，比较一下拓展阅读文章与课本范文的异同之处，在阅读过程中有没有遇到难以理解的英语知识，跟教师和其他同学一起分享交流，大家共同探究，解决疑难问题。也有一部分学生不知道从哪儿找相关阅读资料，教师可以向学生推荐好用的英语学习网站或者某些著名英语期刊上的文章，比如《疯狂英语》《中学生英语（高中版）》等，都是不错的阅读材料，在书店就可以找到，学生就可以轻松地完成教师所布置的拓展任务了。

由教学主题而延伸的拓展阅读项目，能够极大充实学生的课外学习时间，使学生及时对当天所学的知识进一步地巩固和应用，培养其主动探索新知识的能力。这也是开展主题教学模式必不可缺的一个教学环节，教师应当引起一定重视，为提升学生的英语综合水平不断付出努力。

5.结语

综上所述，在高中英语教学中运用主题教学模式，充分体现了素质教育重过程的教学思想。在实践此教学模式时，教师应当对教材进行深入细致的研究，结合精深的学科专业知识，设计出科学的教学目标，确定教法并安排好教学流程。坚持以学生为中心的教学理念，使学生系统全面地掌握所学知识，在后续英语学习的道途中，走得更高、更远。

陈柏华，吴月文. 2012. 高中英语教材跨学科分析——以人教版必修模块为例[J]. 课程•教材•教法(4)：49-55.

刘佳. 2016. 人教版高中英语必修二 Unit 5 Music Reading教学设计[J]. 英语教师(3)：74-78.

郑燕，陈雪芬. 2015. 跨文化交际视野下的高中英语教材探索——以人教版必修模块为例[J]. 教学与管理(7)：43-45.