浅谈“生态旅游学”通识性课程体系的建设

郭匿春+巫厚长+王育鹏+秦娟+欧红梅+孔海燕+张震

一、前言

“生态旅游学”是20世纪末人类在面临生存环境危机时，为维持旅游业的可持续发展并保护人类生存环境而应时产生的一门新兴学科，是旅游学和生态学的相互渗透和交叉。

目前，传统大众旅游业对生态系统的破坏、对自然环境的污染日趋严重。国内许多旅游区或风景名胜区的环境问题日益突出，令人担忧。针对这种状况，国内外许多研究工作者纷纷开展了生态旅游实践探索，结合传统生态学理论基础，创新旅游业发展新模式。

“生态旅游学”的兴起不仅有助于促进自然旅游的可持续发展，也有助于生态系统的保护和当地居民生活的改善。生态旅游业的发展也促进了高素质旅游管理人才的培养，农林院校学生的“生态旅游学”学习不仅有利于中国生态旅游业的健康发展，也有助于学生专业素质和技能的培养。

目前，许多农林高校学生缺乏对专业基础知识的学习兴趣，其专业技术与技能的应用能力也相对薄弱。因此，给农林高校学生上好“生态旅游学”这门课对提升学生的理论知识和专业技能有积极的意义。同时，通识课教育是高校课程学习中必不可少的部分，且成为21世纪中国大学本科教学及创新型人才培养探索中的一项重要举措。 然而目前通识性教育课程体系建设经验仍不成熟，适应现代社会需求的人才培养方案和有专业特色的通识性教育课程体系也十分缺乏。因此，农林类高校开设“生态旅游学”通识性课程不仅有助于提高学生的个人素质、丰富学生的文化知识，还能够培养学生观察、选择、整合和迁移知识的能力，促进学生的全面和可持续发展。

本文针对生态旅游学通识性教育课程体系特点、课程教学实践现状、存在的问题及教学改革进行分析，提出通识性教育课程教学方法，以期为“生态旅游学”课程教学改革与创新探索出一条新的路径。

二、教学大纲的修订

在生态旅游理论与实践的基础上，吸取近年来国内外生态旅游学研究的最新成果修订课程教学大纲，确定课程的教学目标和教学任务。根据课程的性质、特点和学习的目的，全面构架课程的体系结构；掌握课程的基本概念、理论和内容，并处理好三者之间的关系。基于教材，结合生态旅游学研究文献和最新进展修订教学大纲，细化课程教学的目的和要求，突出课程的重难点。尤其是突出生态旅游的基础理论与生态旅游系统；生态旅游的主体——生态旅游者；生态旅游的载体——生态旅游环境等章节的学习。在掌握生态旅游理论基础及发展理念的基础上，了解生态旅游系统主体、客体、载体及媒体的要求及管理思想。分析国内外生态旅游的发展状况及存在问题，探讨近年来国内外生态旅游中的一些热点问题，促使学生做一个文明的旅游者和注重生态保护的旅游开发和管理者。

三、教学内容的改革

“生态旅游学”是一门尚未成熟，正在发展中的边缘交叉学科。其发展与当今旅游业的现状有着密切联系。学习“生态旅游学”可以拓展农林高校学生的视野，也可强化学生的环境保护意识及社会实践技能。因此，在教学中要坚持理论联系实际，引入相关事实和案例，动态地丰富课程教学内容。

首先，要加强学习者的生态伦理教育，倡导学习者回归自然、享受自然、热爱自然、保护自然的观念，引导人们正确认识自然以及重建人与自然的关系，树立良好的生态伦理理念。

其次，教学过程中应将生物学、地理学和哲学的专业知识融合进去，多使用情景教学、案例教学和讨论式教学来引导学生积极思考，提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。

最后，针对具体的授课内容与章节要进行细致的修改。如在杨桂华著的《生态旅游学》教材的基础上添加生态环境伦理、生态体验等内容，同时对旧有的课程章节内容进行总结、归纳，突出当今生态旅游学研究中的最新成果和最新进展。可以在授课时将整个授课内容划分成4个部分来衔接。生态旅游的基础知识——生态旅游的主体——生态旅游的客体——生态旅游的载体和媒体。同时，还可以增加生态系统服务价值评估等内容，以便农林高校不同专业的学生在进行生态旅游规划、开发和管理时能真正做到可持续发展。

四、多种教学方法的运用

在课程的教学方式上，可以以多媒体为载体，在教学中适当地运用启发式教学法、案例教学法、分组讨论式教学、实践教学法等教学方式来增加课堂教学内容，增强课堂教学的趣味性，提升课程的教学效率。具体包括以下方法。

1.启发式教学

启发式教学法的关键在于设置适宜的问题情境，启发学生独立思考，发展学生的逻辑思维，培养学生独立解决问题的能力。在课堂上设置适宜的问题情境，模拟旅游活动的要求及过程，诱导学生参与其中，通过亲身体验来发现问题、分析问题和解决问题。

启发式教学法能够加深学生对问题的认识，透过现象看到事物的本质。能够将基础知识与社会实践活动联系起来，进而深化对课程的认识和理解。如生态旅游者培养和教育的过程中，可以模拟现实的生态旅游活动过程，引导学生以旅游者的身份去思考生态旅游活动中存在的问题，并提出自己的解决方法。

2.案例教学

在“生态旅游学”通识性课程教学的过程中，案例教学有着重要的地位。经典案例的选择对教学方法的实现是十分重要的。选择学生较为熟悉的、经典的案例来开展案例教学，可以增强教学的趣味性，增强知识的阐释性，增添课堂教学生气的同时还能帮助学生拓展思维和加強学生对基础知识的理解和运用。

教学者可以从课题研究及调研工作中搜集一些相关的案例，也可以引用自己亲身实践的案例来现身说法。比如，介绍生态旅游资源的保护性开发环节时，可以就地取材，以安徽省西递宏村的生态旅游发展经历为案例，讲解现今乡村生态旅游的发展历程和开发经验。在进行案例分析的时候，教师应确定相应的教学思路，以确保学生能高效率地开展自主讨论和分析。

3.分组讨论式教学

在“生态旅游学”通识性课程教学过程中，分组讨论式教学法可以极大地提升学生的学习热情，能够有效地引导学生深入思考，培养学生分工协作、相互合作和集体解决问题的能力。

教师可以依据具体的教学内容安排，在课程的热点环节运用分组讨论式教学。可以将课程中的知识点以1～2个开放性论文题目的方式来展开讨论，可以组织学生以4～5人为一组在课余时问进行分组讨论。然后，在课堂上由每一组推选的代表进行总结性发言，并组织全班同学集中讨论、总结分析。在讨论的过程中，学生和教师可以就不同的学术观点进行评价、分析和归纳。分组讨论式教学可以发挥学生作为教学主体的主动性，调动其积极性，充分引导学生参与课程教学的全过程。

4.实践教学

在“生态旅游学”通识性课程教学过程中，实践教学可以结合具体的科研项目或旅行活动来进行。学生将成为生态旅游的践行者、组织者和管理者，他们可以与生态环境直接接触，切身感受生态旅游业的发展和现状。

实践教学不仅有助于学生将课程基础理论联系实际，还可以进一步提升学生的实际技能和实践能力。实行实践教学法，可以将学生带到不同的旅游景区进行实地调研，让学生了解该旅游景区的旅游资源开发现状、旅游从业人员服务水平以及游客的生态环境伦理意识。学生通过调查和分析，找出生态旅游开发中的问题，为后续的生态旅游规划、开发和管理提出自己的见解。

五、课程考核方式创新

通识性课程体系中，课程的考核模式多种多样。通常一门课程对学生的成绩评定包括作业、实验、测验、期中和期末考试、学术报告等，期末考试所占比例较大（一般占总分的50%到70%）。通识性课程教学过程中，比较重视对学生平时成绩的评估。要求学生十分认真地对待每次作业，独立完成课程学习环节。学生可以从图书馆和网络查阅相关的课程知识，但杜绝作弊、抄袭等不良的现象。创新课程考核方式可以更好地发挥学生主观能动性、客观地评价课程教学效果，为生态旅游学通识性课程体系的建设提供保障。

六、小结

“生态旅游学”通识性课程体系的建设要以生态旅游理论与实践的发展为基础，编修和制訂合乎实际的课程教学大纲、改革课程教学内容，在吸收国内外先进教学经验的基础上选择科学合理的教学方法和教学手段。此外，要理论结合实际，通过“生态旅游学”通识性课程的开展来培养旅游者的生态环境保护意识，促进生态旅游者、旅游从业人员和媒体的协调发展，进一步增强人们对生态系统服务、环境容量、生态旅游业与生态旅游可持续发展的理解，从而确保“生态旅游学”通识性课程教学的效果得到充分的发挥。

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